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Pour moi, c'est l'un des meilleurs bouchers et traiteurs / charcutiers de la région. La qualité de la viande est excellente et le personnel sait ce qu'il fait pour préparer un morceau de viande ou pour découper du saumon fumé de qualité. J'ai demandé des coupes spéciales telles que 14 côtes levées, elles seront en stock le lendemain! Je leur ai fait préparer du boeuf pour un rôti en utilisant des côtes levées, et ils l'ont fait de façon experte. L'équipe est très agréable et à côté il y a une superbe boutique de fruits et légumes, où j'ai acheté des citrons et demandé au boucher de les placer dans la cavité. À Noël, etc., ils ont une gamme de viandes de chèvre, de canard, d'oie, etc. Je compare le prix à l'endroit de Valbonne et c'est beaucoup moins cher sans perte de qualité.
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