(Traduit par Google) C'est le boucher de notre confiance quand nous sommes là-bas. On voit une photo de l'animal qui a été abattu pour nous, de quelle manière et de quel fermier il provient, et quand il a été abattu. C’est ce qui mérite d’être apprécié. En outre, il existe de délicieuses tartes à la viande, au poisson et à la volaille. Ma recommandation est Caillettes. Une spécialité de l'Ardèche, où chacun a sa propre recette. Juste l'essayer.
(Avis d'origine)
Das ist der Fleischer unseres Vertrauens,wenn wir dort sind.Man sieht ein Foto vom Tier, welches für uns geschlachtet wurde,von welcher Weise und Bauern es kommt und wann es geschlachtet wurde. So weiß man es auch wert zu schätzen.Darüber hinaus gibt es sehr leckere Pasteten aus Fleisch, Fisch und Geflügel. Meine Empfehlung ist Caillettes.Eine Spezialität der Region Ardeche,wo jeder sein eigenes Rezept hat. Einfach mal probieren.