Sodiporc

Tags: Boucherie,

• zeurayne.

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  Le 25/06/2022 à 10:57

  Le pâté marmite les saucisses maître cochons sont vraiment d'excellents produits.
• Mélody.o

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  Le 28/05/2022 à 13:30

  Un accueil excellent, par toute l'équipe que nous avons pu rencontrer, que ce soit pour notre événement que personnel, les produits sont toujours parfaits ! A chaque invitation en dehors de Charentes j'offres toujours un panier composé de produits charentais avec bien évidemment, les produits maitres cochon !
• Snail.0

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  Le 23/11/2021 à 13:24

  Je viens de manger ce produit acheté au super U de Echillais lors de mes vacances... inadmissible ! Vous desservez l'image du farci Poitevin... 1/d'abord le fait qu'il y ait trop d'eau, c'est dire que la cuisson n'a pas fait assez évaporer celle des légumes. 2/puis la texture ensuite, mais c'est probablement lié au 1er point. 3/ensuite le goût, tout simplement. j'aurais dû mal à décrire le goût, je ne suis pas expert mais je prend régulièrement des farcis en boucherie, ou boucherie de grande surface, que ce soit un farci Poitevin ou charentais. ils sont bien sûr tous différents. j'en goute beaucoup en ce moment car je recherche celui qui se rapproche le plus de celui que ma mère faisait. D'ailleurs, la boucherie du superU d'echillais a ce type de produit -en frais -qui s'y rapproche de beaucoup.... Le vôtre fait plutôt penser à un produit de conserve en boîte métallique. Ma femme a même rapproché cela de certains plat preparés pour les bébés, un de ceux qui sont les moins appréciés... Peut-être ce goût est il lié à l'oseille...excès, mauvaise préparation ou conservation... Qu'importe ! Et je répète, tous n'ont pas le même goût, c'est normal. mais il y a des limites à s'éloigner du produit frais. Je pourrais pour illustrer, parler de ces plats qu'on déteste adultes car, enfants, la cantine nous donnait une image très très éloignée...une fois arrivé en Alsace, j'ai découvert la choucroute....rien à voir avec ce qu'on nous servait. Que dire du cassoulet quand on est descendu en manger 'un vrai'.... Tous ces produits de conserve mal fait, c'est de la Malbouffe ! alors svp, faite en sorte de corriger cela... J'éduque mes enfants à manger de tout, et manger même ce qu'il ne préfère pas. J'attends des professionnels de la nutrition qu'il fasse mieux que ça.
• Ludovic.i

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  Le 21/06/2021 à 10:38

  Très bonne maison
• Guillaume.a

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  Le 28/12/2020 à 16:56

  J'y consomme de très bons produits typiquements Charentais. Mais pas que ... J'apprécie beaucoup les conserves, faciles à tartiner. Avec du caractère et peu de gras. Idéal pour les grands gourmands !
• Frederic.u

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  Le 08/12/2019 à 20:08

  Bonjour. Déçu de se produit car après ouverture de celui-ci une odeur nauséabond obligé de le trempé pendant des heures et en plus cuire 1h30 tous cela pour avoir 150 grammes de produits et jeter un os de 300 grammes plus enlever la peau il reste donc plus rien très très déçu donc on ne reprendra pas. Ayant dècongelé la deuxième partie même chose toujours cette odeur nauséabond donc obligée de jeter celà à la poubelle je n'avais pas envie de cuire le morceau pendant encore 1 heure 30 pour rien du tout.
• Daniel.i

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  Le 21/01/2018 à 12:42

  Vos produits sont excellent notamment le grillon charentais et le gros grillon lors vous dites dans la Sarthe les Sarthois et les habitants de la région ils répondent rillon dommage que vous ne faites pas connaître le grillon il pourrait faire aisément de la concurrence aux rillettes, Sarthoises, angevines et de Touraines, dès que vous venons en Charente nous faisons le plein de vos mets qui sont délicieux et ils sont inimitables un véritable régale mille fois merci