bjr decidement ,vous avez des problèmes de cuisson de vos andouilles façon guemené, vous ne devez gouter quand elles sont froides ,il manque beaucoup de cuisson pas trop fumées, et bien en sel et poivre .je ne prendrais plus ce produit et si a l'occasion je vois un client prendre cette andouille je lui donnerais mon opinion de cuisinier ( 60 annees de cuisine , boucherie , charcuterie derriere moi , je pense connaitre un peu la question ! ) goutez la vraie de chez : quidu , plus petite et surtout bien cuite,un soupçon trop fumée a mon gout .cordialement . j p denis 8 rue du stade 22210 Plemet