Médiocre pas besoin d être artisanat pour servir de la viande sous vide ce monsieur ce permet de donner des leçons et de faire des remarques plus que fallacieuse de ce fait je lui ai laissé sa marchandise car étant moi même du métier j aurais souhaité constater que les gents qui ont pignon sur rue affiche l origine de leur marchandise de plus c est une obligation en ce qui concerne le boeuf et le veau mais ce monsieur ne dois pas le savoir