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C'est une petite boucherie sympa et propre avec un mélange de viande crue et de spécialités maison comme de la charcuterie, des salades et des desserts comme la tarte tatin.
Comparé aux boucheries anglaises, il semble haut de gamme. Le personnel est vraiment sympathique et serviable, comme on peut s'y attendre d'une entreprise familiale.
Vous pouvez vous attendre à une gamme variée de canard, poulet, porc, veau, agneau et bœuf. Mon manque de connaissances en boucherie française me fait hésiter à demander des choses qui sortent de l'ordinaire comme de l'agneau haché, mais je parie qu'ils seraient prêts à me rattraper quand j'aurai le courage de demander !
C'est généralement assez occupé le samedi, vous devrez donc peut-être faire la queue car ici en France, nous essayons toujours de lutter contre le covid, et il y a des limites sur le nombre de personnes pouvant entrer dans le magasin à la fois. Aucun problème!
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