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Même pour un végétarien, cela vaut la peine de visiter cette boucherie. Il ressemble à un petit musée. Les murs sont ornés des lots remportés par le boucher. Une viande de qualité est coupée avec bravade sur place. Le propriétaire est passionné par ce qu'il vend. Vous demandera ce que vous cuisinez et vous donnera des conseils. Le propriétaire parle avec humour. C'est comme entrer dans le décor d'un film français des années soixante. Je suis heureux qu'il existe encore des endroits comme celui-ci sur cette planète. Le monde n'est pas encore perdu.
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