La Boucherie de la Ferme
- 4.6
- Boucherie-charcuterie
- Montpellier
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A propos de : Boucherie-charcuterie La Boucherie de la Ferme à Montpellier
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Tags: Boucherie-charcuterie,
Les derniers avis :
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Lesya.y2 / 5Le 25/07/2022 à 11:59
Les commerçants sont super accueillants et ça fait plaisir d'avoir une boucherie qui propose du bio mais j'ai acheté à 2 reprises de la viande mais elle était caoutchouteuse je ne sais pas pourquoi ?
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guillaume.a5 / 5Le 26/05/2022 à 05:43
Boucherie extra :)
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Chloé.i5 / 5Le 26/04/2022 à 15:59
Commerçant très accueillant qui connaît son produit sur le bout des doigts. Il nous a même donné des conseils pour la réalisation de la cuisson. Un viande qualitative qui provient d’un élevage familial pas très loin, en plus il y a -10% pour les étudiants !
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Marianne.e5 / 5Le 05/03/2022 à 11:56
excellente côte de boeuf de bons conseils pour la cuisson
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Gras.o5 / 5Le 23/01/2022 à 15:31
Une viande de belle qualité, tendre à souhait, emballée avec soin et livraison rapide. J ai trouvé ma boucherie favorite. Vraiment, chaque bouchée est du pur bonheur. Hummmm… pour les fins gourmets, à ne pas rater!!
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Kimny.o3 / 5Le 27/12/2021 à 17:29
Depuis juin 2020 j’ai commencé à faire appel à la prestation de la boucherie de la ferme. En résumé, il y a du bon, du moins bon et du mauvais. Ces 5 commandes totalisent plus 675€. La première commande s’est bien passée. C’était la découverte d’un commerçant recommandé par Gault & Millau, donc c’est forcément Bon… Les commandes suivantes ont été préparée probablement à la hâte, des côtes d’agneaux qui ne ressemblent à rien, il faut lire l’étiquette. Le produit « Pot-au-feu sans os » a été complété par une plate côte pour le même tarif et il semblerait, d’après le responsable, qu’il y avait eu un problème technique. Une remise sur la commande suivante m’a été accordée. …etc. La cinquième commande c’est l’entrecôte qui ressemble à s’y méprendre à la basse côte ? photos, ci-jointes, une photo du site Boucherie de la ferme et une autre celle que j’ai pris du morceau de viande reçu. Je ne suis pas boucher mais un client qui aime la viande, je constate que ce morceau de viande appelé « l’entrecôte » est dur, c’est bon à mijoter pour le pot-au-feu. Le service client est aussi très étonné, car d’après lui il s’agissait d’une génisse… Si malgré quelques désagréments je continuais à fréquenter ce commerce c’est parce que je donne la chance à chacun la part d’erreur, car ce sont des artisans. Sauf que sur la 5ème commande dont l’entrecôte (4 morceaux) qui est dur avec une cuisson saignante voire crue la viande reste dure. Ce morceau de viande n’est pas consommable sans mijoter en pot-au-feu…malgré les conseils de cuisson du service client. J’ai connu des entrecôtes plus tendent.
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Virginie.u5 / 5Le 23/10/2021 à 15:35
De la viande de très bonne qualité, je recommande!!
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Dominique.h5 / 5Le 16/04/2021 à 10:00
Que ce soit le boeuf, le veau, le porc ou l'agneau, toutes ces viandes sont savoureuses et d'une tendresse incomparable. Quant à la charcuterie, un régal. Le tout préparé et servi par une équipe à l'écoute du client et d'une grande amabilité. La Boucherie de la Ferme vaut le déplacement. Bravo à tous.
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Thomas.u5 / 5Le 14/04/2021 à 17:26
Depuis quelques mois nous sommes clients de cette boucherie et nous n'avons pas trouvé de viande si goûteuse à Montpellier . Les bouchers sont adorables. On peut toujours leur demander des conseils et ils partagent toujours des idées de recettes. Ils sont passionnés et très attentifs à la qualité. Ils ont du boudin frais maison des andouillettes savoureuses faites aussi maison. Fils de paysan je recommence à manger du porc et mes papilles re-découvrent le goût du cochon qui courent dans les bois. Le Bio est un plus mais le plaisir palais est tout aussi important. Continuez comme ça les gars !
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Julie.e5 / 5Le 14/04/2021 à 12:38
Boucher tres sympathique et commercant. Tres bonne viande Je recommande
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Maxime.i5 / 5Le 26/03/2021 à 17:46
Je suis venu pour voir si il y avait une belle pièce de boeuf pour un BBQ américain, difficile a trouver surtout au dernier moment sans commander ! On m'a régalé avec un superbe plat de côtes, gros morceau, qui fera plaisir a tout le monde. Tout ca en plus avec le sourire, commerçants très agréables et très a l'écoute avec qui on peut facilement discuter, que demander de plus ? Je reviendrai
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Poke.o5 / 5Le 26/02/2021 à 04:58
Depuis que j'ai découvert la viande de la boucherie de la ferme, j'ai découvert que je n'avais jusqu'à présent jamais mangé de la véritable viande Livraison rapide et marchandise est maintenue au frais pendant la celle-ci, même sur de longue distance. Bravo !
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Christele.i5 / 5Le 03/01/2021 à 21:20
Un grand merci pour la qualité de votre viande...Je n en consomme que rarement déçue quasi toujours ...et la...vraiment délicieuse. Votre boudin blanc...Votre rôti et vos pièces de boeuf ont émerveillé nos menus de fêtes ! Continuez cette super qualité et meilleurs voeux pour 2021 ! A bientot par colis...on est de l Essonne 😉 merci encore
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Gevaudan.1 / 5Le 28/11/2020 à 14:07
Bon d'accord, on est très difficile avec ma compagne, mais même si la fraîcheur de la viande semble ok, il n'y a vraiment pas de quoi s'extasier sur la qualité, d'après la lecture des commentaires on dirait que les gens ne savent plus faire la différence du goût et du médiocre: Trop de pizzas et de hamburgers vite engloutis on suppose ... Le jambon "cuit à l'os" et la saucisse "pur porc bio" incontournables: Ils ont la texture et le goût présumés d'un de ces vieux sacs à main qu'on aurait fait bouillir longtemps, il est vrai que pour mon malheur j'avais cru y voir du jambon blanc dit "de Paris" et de la saucisse dite "de Toulouse"... il est alors indéniablement vrai que sans ces 2 "localisations" ont peut faire du grand n'importe quoi..... en bio. Un boucher qui prend ses clients pour des andouilles : Chapeau l'artiste !
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Sandrine.o5 / 5Le 08/11/2020 à 19:25
Meilleure boucherie bio de la région ! J'habites pas loin de Lunel et je n'ai pas trouvé l'équivalent niveau qualité prix !
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Baroudeur.o1 / 5Le 04/11/2020 à 11:09
Je n'aime pas cette boucherie, car les viandes de volaille, et en particulier le poulet, sont les viandes que je préfère, et pour une raison inexpliqué, cette boucherie n'en vend même pas
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Benjamin.a5 / 5Le 18/10/2020 à 15:36
Nous sommes allés dans cette boucherie suite aux très bons commentaires. Qualité de la viande excellente, des bouchers très polis et agréable. Cerise sur le gâteau, ils sont très commerçant, rare en 2020 ! Nous reviendrons sans hésiter.
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All.i4 / 5Le 02/10/2020 à 21:58
quasi plus de viande mais qd j'en veux c'est ici! QUALité et connaissance des produits et des producteurs et des conditions d'élevages! Accueil et conseils Top. Au top pr livraison même pdt Confinement ... Merci
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Marie.o5 / 5Le 18/09/2020 à 21:56
C'est un véritable bonheur de connaitre une telle boucherie, c'est bio, c'est de parfaite qualité, c'est frais et les bouchers sont d'une gentillesse absolue et de bonne humeur. Je continuerai à venir aussi longtemps que je serai ici ! Merci !
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Amandine.u5 / 5Le 18/08/2020 à 14:11
De la qualité, des bons produits, des gens merveilleusement sympathiques ! Allez y !
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PR.C5 / 5Le 13/08/2020 à 19:09
Viande d'excellente qualité! Charcuterie très bonne : boudin noir incroyable, andouillette de qualité supérieure (un gout vraiment différent de ce que l'on peut trouver dans les autres boucheries), saucisson sans additif... A quand un éleveur de volaille dans votre équipe? :-)
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Catherine.o5 / 5Le 11/08/2020 à 14:43
Nous ,nous sommes très satisfaites ,livré en 24h ma fille est moi Hespel Éliane
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Christian.i1 / 5Le 19/07/2020 à 12:33
Suite au coronavirus nous avons avec de voisins, tenté qques commandes groupées , mais trop de soucis avec les commandes, produits non livrés, tél, mail obtention d'un avoir , " trois semaines aprés .......rebelotte ! Encore un produit manquant (ENCORE 35 E) C'est très génant et trés délicat à chaque fois .........!!! La confiance a un prix elle nous a couté 70 Euros en tout .... Donc si vous voulez essayer , mieux vaut aller dans la boucherie et surtout ne pas se faire livrer ! (ou vérifier la commande en présence du livreur) Sinon la viande est de très bonne qualité, bien coupée, les sous vide parfaits et robustes et le choix est très vaste . Test négatif pour nous tous donc, et énervant pour le voisin qui a jamais vu ses deux rotis ...LOL
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France.e5 / 5Le 22/05/2020 à 15:15
Super qualité et super service. Un peu cher mais je n'ai jamais été déçue.
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Raphael.o5 / 5Le 09/05/2020 à 07:05
Une équipe attentionnée, soucieuse de fournir de la qualité au juste prix . On recommande.
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Elisabeth.e5 / 5Le 18/04/2020 à 17:02
Tres bonne qualité on se régale avec chaque morceau de viande ainsi qu'avec la charcuterie ! Équipe très sympathique connue au marché des arceaux et qui a la gentillesse de nous livrer en cette période délicate ! Bon courage à eux et merci !
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Jérôme.i5 / 5Le 15/04/2020 à 17:09
Des produits de très grande qualité a un prix qui reste résonnable. Seul bémol, la charcuterie est parfois trop salée.
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Jeremy.h5 / 5Le 02/02/2020 à 14:19
Accueil agréable, de bons conseils et une viande excellente
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Marc.v5 / 5Le 30/01/2020 à 18:17
La personne qui m'a servi était très accueillante professionnelle et passionnée. On voit que c'est fait maison et ça donne envie et en plus je trouve que les prix sont raisonnables pour des produits locaux de cette qualité
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j.a5 / 5Le 19/11/2019 à 07:01
Personnel au top magasin très propre a voir au marché des arceau le samedi
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Flo.t5 / 5Le 17/11/2019 à 09:29
Excellente boucherie Bio, un Patron éleveur de bovins, tout produits es en circuit direct des éleveurs aux consommateurs avec un Chef boucher passionné, je vous conseil de venir à la boucherie vous faire une idée ou de les rencontrer au marché des Arceaux ou au marché d Antigone.
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Jeff.5 / 5Le 16/11/2019 à 18:59
Vive la viande ! Accueil formidable ! Je recommande cette adresse.
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V.5 / 5Le 16/11/2019 à 18:49
Une excellente adresse à tous les amoureux de la bonne viande !
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vincent.i5 / 5Le 16/11/2019 à 11:02
un très bon professionnel de la boucherie accueil et conseil du client viande de très bonne qualité bref vive la boucherie de la ferme
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Eric.e5 / 5Le 16/11/2019 à 10:00
je me suis occupé des vaches cet été, je peu vous parler de leurs journées en pleine nature, en liberté, du soin apporter aux bêtes, du travail de l éleveur boucher, nous sommes tous à choisir ou pas ce que nous mangeons,
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Lancelot.e5 / 5Le 16/11/2019 à 09:33
Viande excellente et accueil très sympa.
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Pierre.e5 / 5Le 16/11/2019 à 09:21
Une très bonne boutique, un très bon boucher qui élève ses bêtes lui-même dans l'arrière-pays... forcément la qualité des produit est au top!
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Maëva.o5 / 5Le 16/11/2019 à 08:53
Viande de petits producteurs de qualité et élevée dans les respects de l'animal ! Les produits sont top et la viande est savoureuse! Allez y les yeux fermés ! ;)
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Mouna.a5 / 5Le 16/04/2019 à 20:36
Tout simplement EXCELLENT....depuis difficile de manger de la viande ailleurs...on se demande encore comment on a pu faire autrement pendant si longtemps !!!
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boyer.i5 / 5Le 04/04/2019 à 19:11
Super accueil très bonne qualité
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Marleine.5 / 5Le 30/03/2019 à 11:43
On est très bien accueilli et enfin un boucher qui pense aux étudiants avec une réduction en présentant sa carte étudiante en cours de validité. Merci
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nathalie.o5 / 5Le 28/03/2019 à 10:12
Super boucherie...de la qualité...le boucher conseille bien et parle de ses produits avec passion...Je n'hesiterais pas à venir 1 fois par semaine..
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Eva.a5 / 5Le 20/03/2019 à 21:19
Super accueil à la boucherie et aux marchés. Excellente qualité de la viande: très savoureuse et hygiène très soignée, un vrai régal! Je recommande vivement. N'hésitez pas à tout goûter ;)
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cecile.o5 / 5Le 08/02/2019 à 08:57
Même si il n'y a pas beaucoup de choix c est vraiment de la très très bonne qualité c est se que je cherchais depuis des années sans vraiment trouver ! J' espère qu ils pourront élargir un peu leur choix mais sinon rien a redire sur eux ni les produits le top du top!
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Marius.a5 / 5Le 20/10/2018 à 09:54
10 % de réduction pour les étudiants si on présente notre carte étudiant, de la viance bio et local, avec des morceaux gouteux on peut s'en sortir pour pas très cher !
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Lionel.r5 / 5Le 11/09/2017 à 10:51
La meilleure viande Bio de la Région !
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Florent.e5 / 5Le 31/07/2017 à 18:24
Qualité de la viande extra, hygiène impeccable, acceuil très sympa. A recommander !
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Béatrice.r5 / 5Le 22/07/2017 à 07:26
Une viande excellente, un accueil formidable, des prix raisonnables. Je recommande !
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Marco.a5 / 5Le 24/05/2017 à 08:39
Super extra
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walter.l5 / 5Le 14/02/2017 à 20:18
De la bonne viande et saussice à prix raisonnable. Belle adresses. À tester le chorizo à griller. Un délice.
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Olga.a5 / 5Le 10/12/2016 à 17:57
Des produits excellents, le vrai gout de la viande bio et un accueil au top, je recommande absolument !
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Baptiste.O5 / 5Le 04/01/2016 à 05:32
Viande de très très grande qualité, préparée avec le plus grand sérieux. Le personnel est accueillant, professionnel et efficace. De retour chez soi on prend plaisir à savourer pareille viande. Je recommande à tout épicurien de s'y rendre on trouve pas mieux sur Montpellier.
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Christopher.a5 / 5Le 14/10/2015 à 08:55
Viandes d'une qualité et au goût rares, exceptionnelles. Vendeurs-éleveurs courtois et arrangeant, on aimerais que les commerces ressemblent plus souvent à ça ! Ah, pensez au pot-au-feu, ils ont des morceaux délicieux...