Boucher Charcutier "Maison Olivier Boulay"

Tags: Boucherie-charcuterie,

• Pou.t

  2 / 5

  Le 01/08/2022 à 10:28

  Bonjour, j'ai acheté 2 saucisses de la Manche ,4 tranches de pluma de porc marinées ,une souris,deux tranches de terrines.je suis rentrée directement chez moi 20 min en voiture,2 jours après conservées au frigo les saucisses et pluma tournés.je me suis dit peut être que la viande avait eut chaud dans la voiture ....(tout aurait tourné mais bon). Je vous laisse une chance je reviens acheté 1souris et une brochette de filet mignon là encore marinée j'ai une glacière et bloc de froid pour la mettre et rentrer chez moi,je mets la brochette a congeler sous vide.je la décongelé au frigo au moment de la faire griller elle aussi est tournée ! Bon ben là y'a un souci avec les marinés je pense. Vous êtes aimable certe mais nous ne reviendrons pas.
• Hervé.z

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 09:40

  Très bonne adresse
• Sarah.e

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 08:41

  Assurément les meilleures côtés de port d’antan (rôties aux épices) de tout le Cotentin ! De magnifiques plats traiteur, des côtes de bœuf maturées… quel talent !
• Jeanne.c

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 15:32

  Un vrai régal ☀️♥️ Elle fond la bouche !
• karine.e

  5 / 5

  Le 12/05/2022 à 20:17

  Merci Mr Boulay pour cet accueil chaleureux malgré un passage très tôt. Charcuterie à tomber tant c’était délicieux. Quel régal !!!
• valentin.u

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 16:13

  Je suis allé pour la première fois dans cette boucherie le 27 avril jour de mon anniversaire. Mr Boulay à vite compris mon envie et m'a sortie une côte de bœuf du seigneur comme dirait chicandier. Là c'était une masterclass côte de bœuf maturée 3mois et badigeonner au gras de bœuf. C'était un plaisir des yeux mais surtout un plaisir gustatif. Une boucherie de seigneur pour des seigneurs. Merci à vous de faire des produits d'exception. Par amour de votre métier et d'une envie de faire plaisir à vos clients.
• VIRGINIE.H

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 17:16

  Lieu incontournable de St-Vaast ! Un délice pour les papilles et un patron très sympa 👍.
• Sand.i

  5 / 5

  Le 20/03/2022 à 18:52

  Superbes produits vendus par un passionné de bons mets. Un vrai régal ! Dommage que nous n'habitions pas dans les alentours. Très bonne adresse pour les gourmets !
• Catherine.O

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 21:10

  Quelle chance d'habiter à côté de cette superbe boucherie. La boutique est belle, les produits sont formidables et très variés et l'ambiance est toujours AU TOP. Merci.
• Christine.a

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 18:48

  Accueil très chaleureux. Personnel professionnel. Large choix rayon traiteur et viande de qualité. N hésitez pas à tester les plats du jour ..... et les 🍨 desserts !
• Aurélien.p

  5 / 5

  Le 18/03/2022 à 19:50

  Très bonne Bavette 🐂
• Boudet.a

  5 / 5

  Le 12/03/2022 à 18:19

  un excellent accueil et de très bon conseil. Produit de grande qualité gratifiant le travail d’un artisan qui travail avec passion.
• Kenzo.i

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 14:39

  Nous avons était très bien reçu ,plein de merveilleuses choses à manger ,c'est comme l'île de la tentation. les poulets rôti excellent, L'épigramme d'agneau de l'île Tatihou (que je ne connaissais pas) je recommande !! Et nous ,nous sommes laissée tenter par les tripes a la mode de Caen qui était excellente elles aussi . Que des fabrications maison ,du jour c'est simple et efficace . Une superbe équipe bravo a eux !!
• Laura.e

  5 / 5

  Le 23/02/2022 à 13:33

  Magnifique boutique depuis son agrandissement. Des produits frais et du terroirs. Un boucher à l'écoute de sa clientèle, qui donne beaucoup de conseils. Une viande exceptionnelle ! Les incontournables sont bien sûr les petites Côtes d'agneau de L'île Tatihou Les Bouchée à la reine au ris de veau Et les desserts 🤤. Nous nous sommes Régaler ! Il faut toute suite essayer !!!
• SAMOHT.0

  5 / 5

  Le 11/02/2022 à 06:23

  Très bien accueilli et la viande est super super super super bonne PS: merci bocoup
• mael.o

  5 / 5

  Le 11/02/2022 à 06:22

  Très bien reçu même si on était assez tôt et la viande est excellente Je vous recommande fortement Ps : merci bocoup
• Karine.e

  1 / 5

  Le 02/01/2022 à 17:14

  Le patron est désagréable (a la grosse tête), viande médiocre et très chère
• Dominique.a

  5 / 5

  Le 05/04/2021 à 09:26

  Une bien jolie boutique à l'ancienne avec une devanture ornée de boiseries, et probablement une des meilleurs boucherie du Cotentin. Ne pas rater en particulier les rognons de veau et l'agneau de l'île de Tatihou : un régal.