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Nous avons acheté le très bon jambon et le boudin noir sur le marché local le mardi lorsque nous avons visité etaples. L'homme qui nous a servi est le vrai professionnel de la taille du jambon et nous pouvons dire à quel point il se soucie de ce qu'il fait - très impressionnant. Il a également coupé une tranche de jambon pour que nos enfants essaient. Expérience vraiment réconfortante. Je vous remercie.
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