Michel Kalifa - Maison David
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- Boucherie-charcuterie
- Paris
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A propos de : Boucherie-charcuterie Michel Kalifa - Maison David à Paris
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Tags: Boucherie-charcuterie, Traiteur,
Les derniers avis :
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Jerome.a1 / 5Le 01/08/2022 à 10:59
La qualité n'est plus au rendez-vous pour le prix. Pratique commerciale douteuse, pas de tarifs affichés pour tout les produit , aucun ticket ou facture juste une note finale très salé.
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Nicolas..3 / 5Le 29/07/2022 à 12:12
Boucherie dans son jus, les produits semblent faits maison, le pastrami est effectivement très bon mais ce sentiment de s’être gentiment fait avoir en payant 40e pour une 12aine de tranches peut agacer. La découpe est (volontairement?) bien trop épaisse (alors que la tranche que l’on vous tend pour goûter est elle bien fine). Ce sont des pavés de près de 50gr par tranche. Donc on est bien loin d’un tranchage « standard » et l’addition est en conséquence …
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Mohamed.l4 / 5Le 13/06/2022 à 13:56
Verry good service and professional staff.
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F.a5 / 5Le 27/05/2022 à 08:13
Produits exceptionnels , artisan exceptionnel, généreux, aimable et souriant. Merci de nous avoir aussi bien accueillis et régalés. Nous rentrons avec notre petit stock jusqu'à notre prochaine visite.
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claude.R1 / 5Le 15/04/2022 à 09:09
Madame,monsieur, passage le LUNDI A AVRIL 2022 Je vous envoie ce mail pour vous faire part de mon mécontentement. En effet je suis entré dans votre magasin LUNDI dernier,ou nous avons été agréablement surpris par votre accueil. De ce fait nous avons décidé de prendre quelques articles pour les fêtes n'étant pas de PARIS . Nous avons acheté 25 Gendarmes que vous avez eu la gentillesse de nous mettre sous vide.A notre arrivée à notre domicile ,nous avons mis la charcuterie comme vous nous l'avez expliqué nous les avons retirés afin de les faire sécher. Lorsque j'ai voulu en goûter un ,trois jours après ,j'ai constaté au goût que la peau était très dure et immangeable, J'ai donc rejeté la peau et par gourmandise ,malgré cela j'en ai mangé un deuxième . J'ai été malade toute la nuit ,et je me suis aperçu que certains avait une pellicule blanchâtre,je ne me suis pas méfié,pensant que cela pouvait être du salpêtre. Comprenez ma deception,car ma femme et moi nous vous avions fait confiance,mais etant donné que nous n'avons pas payé bon marche ( la note au environ de 300 euros ) Nous n'avons pas voulu prendre de risque ,pour les invites de notre fete de Paques ,nous les avons JETES a la poubelle . Je suis vraiment très déçu ,car je me faisais une joie de les déguster avec mes amis . Je le regrette beaucoup. C'est la première fois que je fais une réclamation pareille. Claude ORENSTENNE
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Jo.S1 / 5Le 02/02/2022 à 21:33
Attention la viande est bonne mais c’est pas casher du tout, ils servent du porc
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Sven.a5 / 5Le 01/02/2022 à 16:57
(Traduit par Google) L'intérieur ressemble à un gros bazar et le propriétaire est un peu grincheux, mais cela ajoute au caractère charmant de ce magasin, rempli de délicieuses saucisses de toutes sortes. Leurs produits sont extrêmement bien faits, avec beaucoup de passion et de connaissances pour le métier 👌 Assez cher, vaut vraiment chaque centime ! 🤤 (Avis d'origine) Inside it looks like a big mess and the owner is somewhat of a grumpy man, however it adds to the charming character of this store, filled with delicious sausages of all kinds. Their products are extremely well-made, with lots of passion and knowledge for the craft 👌 Quite expensive, totally worth every cent! 🤤
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A.5 / 5Le 31/12/2021 à 17:58
(Traduit par Google) Le tout au plus haut niveau ! Les saucisses à la truffe sont délicieuses! (Avis d'origine) Все на высшем уровне ! Колбаски с трюфелем невыразимо вкусны !
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Sophie.a5 / 5Le 28/11/2021 à 16:58
Le top des produits et en plus on est accueilli comme des amis !
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Sarzana.2 / 5Le 31/10/2021 à 20:46
(Traduit par Google) 7 tranches de pastrami pour 20 euros. Petit morceau de saucisson pour 10 euros. C'était ok. Propriétaire comme un propriétaire grincheux dans un pub. (Avis d'origine) 7 slices of pastrami for 20 euros. Small piece of saucisson for 10 euros. It was ok. Owner like a grumpy landlord in a pub.
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Francis.a1 / 5Le 21/10/2021 à 17:28
Bonjour j ai voulu essaye ,j ai acheté le pickel sans conviction j ai demandé le pastrami de veau absent tout était vendu,j ai voulu me rabattre sur le pastrami de bœuf, et je me suis aperçu qu il venait tout droit du grossiste Delas à Rungis,pour finir j ai demandé le plus fin de la charcuterie ashkénaze la langue de veau ,pas trouvé ,j'ai acheté de la langue de boeuf. Le prix n en parlions pas. Je pense qu il a la place pour un vrai délicat Essen.je peux vous donner les recettes . Francis.Fajnwaks
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Jo.i4 / 5Le 27/09/2021 à 20:57
Les produits sont bons, surtout le pastrami de bœuf. Ils sont fumés sur place. En revanche, les produits sont quand même chers, et les prix ne sont pas bien mis en évidence, on se retrouve avec une facture importante très rapidement.
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Delph.o2 / 5Le 17/09/2021 à 04:58
C'est vrai ils sont sympathiques mais quelle mauvaise qualité. Habituellement nous achetons le pckelfleish et le pastrami ailleurs dans le Marais.mais cette fois nous avons malencontreusement changé d'endroit car ma fille n'a pas retrouvé notre boutique habituelle La charcuterie y est gonflée d'eau, (les tranches sont mouillées) et bien trop salée. Toute la famille etait déçue. . De plus c" est.extrêmement cher (172 € les 25 tranches de pickel ,les 10 tranches de pastrami, une boite de raifort et 2 hallots)
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pascal.a5 / 5Le 09/09/2021 à 12:12
Tres bon produits
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David.e5 / 5Le 24/08/2021 à 21:51
Les meilleurs sandwichs de Paris, et biensur tout est bon et frais. Le patron est vraiment sympathique et généreux , nous y passons à chaque séjour à Paris
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a.1 / 5Le 14/07/2021 à 16:28
Terriblement décevant.Ne vous fiez pas aux critiques. Celles de pudlowski et du Figaro sont excellentes et mises en avant, mais à y regarder de plus près elles datent de 2011, et 2012 !Et en presque dix ans la qualité n'est plus au rendez vous. La charcuterie est grasse, insipide ou au contraire trop salée. Le pickel n'avait pas de goût et visuellement, n'était guère appétissant. D'autant plus décevant que les prix pratiqués sont bien plus elevés qu'ailleurs (presque 20 euros de plus au kilo) sans que cela soit justifié par une qualité supérieure. Bien au contraire. Pour finir, les pratiques commerciales de mr khalifa sont très "discutables" pour rester poli. Je suis totalement d'accord avec la critique de walid youkana (a lire dans les avis google) qui le traite d escroc et de manipulateur. L'art principal de mr khalifa est d'être sympathique au premier abord, sa belle boutique dans son jus, inspire confiance. Grave erreur. Pendant qu' il vous parle, il vous fait goûter une tranche de charcuterie. Naivement vous imaginez donc que c'est la taille des tranches qu'il va vous préparer.Or pas du tout. Une fois rentré chez vous ( difficile de s' en rendre compte avant , car les tranches sont sous vides, je comprends mieux pourquoi) on découvre que les tranches sont incroyablement épaisses. Quasiment le double d une coupe traditionnelle et bien loin de ce qu il vous avait subtilement laissé croire. D'ou un prix totalement exorbitant. Et manifestement pour en avoir parlé autour de moi,. Monsieur Khalifa semble un habitué de ces pratiques. Bref, je déconseille fortement. Tant pour la qualité qui est vraiment décevante, que pour les méthodes malhonnêtes et le prix pas du tout justifié
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Cassandra.N3 / 5Le 23/05/2021 à 16:20
Très bon accueil, le gérant est souriant, aimable et très courtois. Les produits semblent d’excellentes qualités, notamment le pastrami au bœuf qui est succulent. On discute, on déguste.. et arrive la note. Les prix sont très élevés, demandez bien le prix au kilo avant car on risque d’être surpris quand arrive le moment du paiement. On s’est bien fait avoir car on nous fait déguster des choses sans annoncer le prix, même si c’était bon ça ne valait pas 70€ pour 15 tranches.
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Emmanuelle.1 / 5Le 25/04/2021 à 12:54
Boucherie laissant plus qu'à désirer quant à la propreté ! De plus, le pastrami demandé en fines tranches est servi en matelas. J'appelle cela de la malhonnêteté (40€ pour 8 tranches, de qui se fout-on?). Produit très décevant car bourré de parties nerveuses. Premier et dernier passage pour moi.
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Antoine.r3 / 5Le 20/02/2021 à 00:08
Des produits vraiment excellents, une boutique atypique en bazar, un legermanque d’hygiène visible (qui ne me gêne pas spécialement mais qui pourrait en rebuter certains) qui fait partie du décor. Des prix assez élevés tout de même. Le pastrami est à tomber par terre..
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michel.e4 / 5Le 07/02/2021 à 10:42
Bon produit fait maison fumage sur place
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Waza.y5 / 5Le 29/12/2020 à 16:35
O.M.G. une expérience à faire dans sa vie, le pastrami de bœuf : une gourmandise, fondant à souhait et délicieux..... j'y retourne pour en déguster samedi. Que dire de l'accueil ???? Génial, et d'une gentillesse inouïe 👍🏽💯🙂🙂
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lou.e3 / 5Le 17/09/2020 à 02:05
Bonne qualité de produits, prix extrêmement élevé et non justifié
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Anne-Gael.r5 / 5Le 16/07/2020 à 16:44
Des produits exceptionnels qui ne manquent jamais de me remplir de joie et de nostalgie, servie par une équipe adorable.
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Daniel.R5 / 5Le 28/04/2020 à 19:11
La meilleure boucherie du Marais. Le filet et le steak de côtes sont excellents et la variété des vins est très bonne.
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shirley.e5 / 5Le 14/03/2020 à 09:35
Boucherie exceptionnel avec des produits de qualité et goûteux! Je suis tombée sur une perle rare les charcurties et les sandwichs sont savoureux et je recommande cette boucherie à toute personne aimant régaler ses papilles avec des produits fins 😊.
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Marie-Josée.a5 / 5Le 13/12/2019 à 16:01
C'est un délice la charcuterie
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co.u5 / 5Le 01/12/2019 à 17:35
Endroit magique
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Gerard.o5 / 5Le 07/09/2019 à 00:01
Boucherie excellente
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Mark.a5 / 5Le 31/08/2019 à 16:17
Le meilleur maître-charcutier !
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Sara.u5 / 5Le 17/08/2019 à 10:02
(Traduit par Google) Pastrami fantastique. Vieux Marais Boucher Boucher. (Avis d'origine) Fantastic pastrami. Old Marais kosher butcher.
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Anthony.u5 / 5Le 08/07/2019 à 18:45
(Traduit par Google) Cet homme est mon héros. Ses saucisses sont excellentes et de classe mondiale pastrami. On dirait que vous êtes dans son classeur, mais croyez-moi, c'est un magicien de la viande. Cherchez pas plus loin. (Avis d'origine) This man is my hero. His sausages are excellent and pastrami world class. Seems like you're in his filing cabinet, but trust me, he is a meat wizard. Look no further.
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Clément.a1 / 5Le 10/06/2019 à 16:04
quand on vend du saucisson de boeuf à 150€/kg, il faut m'expliquer si le boeuf en question a été nourri avec de l'or. Des prix exorbitants, pour une bonne qualité certes mais franchement c'est du foutage de gueule.
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Yves.r5 / 5Le 29/11/2018 à 10:42
J'en sors. Que du bonheur!! Une langue écarlate remarquable, un pickelfleish délicieux, et un pastrami à l'odeur de fumée...juste exceptionnel. Ajoutez à cela un accueil adorable...J'y retourne!
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Anas.l5 / 5Le 02/10/2018 à 08:08
L'excellence a trouvé son lieu
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Fabienne.c5 / 5Le 07/08/2018 à 13:53
Tout est bon !!!
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Jm.o4 / 5Le 01/08/2018 à 07:55
Est le "King David"de la charcuterie, j'y ai tout tester à plusieurs reprises :Excellentissime !!! Et tout est fait maison dans les règles de l'Art, j'y reviendrai.,le petit barbu.
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Alice.o5 / 5Le 23/07/2018 à 14:19
Le meilleur pastrami de Paris. Au top!!!
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Nathan.i5 / 5Le 15/07/2018 à 09:43
C'est excellent si on cherche de la charcuterie ashkénaze - son pastrami, son pickelfleisch, ses gendarmes sont délicieux. Le chef est sympathique et si vous vous intéressez à ses produits, que vous prenez suffisamment de choses, il vous fera généreusement goûter au fur et à mesure (et c'est bon), voire vous donnera de petits extras. Le bémol: soyez prêts à prendre un crédit à la consommation pour pouvoir en profiter!
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Timothee.a3 / 5Le 31/05/2018 à 20:22
Bof saucisson au piment d'Espelette avec du raisin
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Axle.o5 / 5Le 06/08/2017 à 13:15
(Traduit par Google) Délicieux sandwich au pastrami avec une sauce à la moutarde au miel parfaite. J'ai adoré. (Avis d'origine) Delicious pastrami sandwich with perfect honey mustard sauce. Loved it.
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walid.o1 / 5Le 27/03/2017 à 08:19
Alors par quoi commencer ...premièrement nous avons à faire à un grand escroc. Il vous séduira dès l entrée en vous fesant goûter de belles tranches fines meme très fines...puis vous faites votre choix et la , l escroc entre en scène , pendant que vous dégustez, croyant avoir à faire un vrai passionné, ce cher monsieur aux mains pas très propres commence à vous faire vos tranches...jusqu ici tout va bien il vous refait goûter en même temps pour masquer un peu plus ce qu'Il Prépare...son "travail" fini je paye ,(je lui ai accordé ma confiance )je rentre chez moi et je me rends compte de l épaisseur des tranches , bizarrement celle que j avais goûtées n'avaient pas du tout la même épaisseur. Ce cher monsieur est tout simplement un escroc...faites à attention vous avez à faire à un vrai manipulateur et voleur.