Boucherie Centrale Cambronne

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• Lu.u

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  Le 07/07/2022 à 11:37

  Poulet rôti périmé qui a fini à ma poubelle. Merci Bosco. J'ai acheté un poulet rôti à 11h. Le vendeur m'a dit qu'il était cuit ce matin. Résultat à la maison, le poulet avait une odeur de périmé, la chair très dûre et très sec, couleur grise a l'intérieur. Vous devriez avoir honte, non seulement vous voulez les clients, mais vous prenez le risque de les intoxiqués. J'étais à deux doigts de vous ramener votre poulet pourri pour vous voir le goûter devant moi. Mais, au final, j'ai juste décidé de ne plus jamais revenir dans cette boucherie, pourtant j'y allais assez régulièrement.
• Yves.e

  5 / 5

  Le 29/12/2021 à 14:59

  Maison remarquable aussi bien en boucherie qu'en traiteur. Personnel très aimable et efficace. Une belle maison que je recommande. Merci à tous!
• Jérémy.u

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  Le 05/06/2021 à 20:28

  Patron peu aimable qui n'hésite pas à rembarrer sans vergogne les clients qui ne peuvent pas payer en liquide en-dessous du montant minimum. Du coup, ils sont restés avec leur marchandise sur les bras : je ne suis pas prêt de retourner dans cet endroit qui fait pourtant envie mais tenu par un responsable qui n'a rien à faire à la tête d'un établissement qui reçoit des clients.
• Renee.a

  5 / 5

  Le 29/01/2021 à 11:32

  Des produits de qualité et donc toujours excellents. Je n'ai jamais été déçue. Le sourire et la disponibilité des serveurs sont à noter également. Essayer cette boucherie c'est y devenir fidèle.
• B.m

  5 / 5

  Le 23/11/2020 à 11:20

  Clients depuis quelques mois. Un peu cher sur certains aliments mais vraiment bon. Viande de qualité. Derniers mets découverts : canard foie gras girolles (un délice), tomate farcie, cuisse de poulet cuite, épinards à la crème (bon mais un peu cher : 17,90 € le kg), crevettes mexicaines (pas mal en entrée ou en apéritif mais attention à 45,90 € le kg...nous avons une poissonnerie réputée juste à côté, et une autre à moins de 100 m rue Lecourbe avec un choix exceptionnel et de qualité), ...le gratin provençal lui aussi est vraiment bon. Une mention toute particulière pour la souris d'agneau fondante et délicieuse...un régal (pas donné, prix proche d'un prix au restaurant, mais cela en valait la peine, et elle était plutôt généreuse). L'équipe est plutôt agréable et nous troquons nos 4 étoiles initiales contre un 5 étoiles en ces temps difficiles même si "certains" devraient ne pas oublier que lorsqu'un client achète dans un commerce de proximité c'est justement "pour la proximité" et également pour le conseil, le service, la compétence du personnel, la qualité de l'accueil... Observer ce qui se passe dans la rue sans à peine regarder le client, servir avec des mouvements brusques (service à la chaîne d'une cantine !?!? respect pour la nourriture !?!?), les doigts touchant une partie de certains aliments qui ne devraient pas l'être... Ça on aime vraiment moins. Bonne continuation en cette période de confinement. Nous recommandons la boucherie BOSCO FRANÇOIS.
• Frane.'

  5 / 5

  Le 22/05/2019 à 17:39

  Excellent. Tout est excellent : l’accueil souriant et sympathique, la viande goûteuse et tendre, les prix qui sont « normaux « (même moins chers que chez Monoprix ou autres). Tout est gourmand dans ce magasin. Ça vaut le coup de faire un petit détour. On est récompensé sur place avec la gentillesse du personnel (et ils sont nombreux à s’affairer joyeusement) et chez soi en dégustant cette viande excellente. A signaler qu’il s’agit de viande française, il y a de l’agneau des près salés du Mont Saint Michel en fin de semaine qu’il est préférable de réserver. Le samedi, il y a du couscous maison. Enfin Mr Lenoel a été champion d’Europe du boudin blanc, et a obtenu d,autres titres. Bravo, c’est mérité. Merci à tous de nous régaler. Je recommande vraiment ce boucher.
• ALTERMAN.O

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  Le 10/07/2018 à 08:13

  Accueil très convivial et souriant Ambiance familiale Excellente viande ,on se régale tous les jours avec les conseils culinaires du chef