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La boucherie a changé de propriétaire malheureusement la qualité est partie avec les anciens propriétaires, payer environ 15€ le kilo pour du steack haché en boucherie OK, seulement arrivé à la maison diverses traces blanche (du gras à mon avis) une fois le steack passé à la poêle il perdu facile 1/4 de sa taille et le goût est vraiment pas top, on va changer de boucherie dommage c'est à 10 min à pied de la maison
M. Et Mme MAZET on vous regrette...