1 étoile : il n'y a pas moins.
Acheté 2 tranches de filet de boeuf à 59 Eu/kg : la viande est avariée, immangeable.
"Faisandée" dit le "boucher" ! : le lendemain, il admet à contre-cœur qu'elle n'est pas fraîche de 3 semaines mais que "certains l'apprécient ainsi" ! Il consent à la reprendre. En échange, il nous sert 2 tranches de filet (au goût fort médiocre, au regard du prix, mais pas… avariées) d'une épaisseur -donc d'un poids- 2 fois moindre !!!
Ce triste individu a donc perdu définitivement des clients pour économiser quelques dizaines de grammes de bidoche.
Ce n'est pas "Entre-deux", c'est "En dessous de tout".