Alazard & Roux est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Tarascon (13150). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
05:00 – 13:00
Mardi
05:00 – 13:00
Mercredi
05:00 – 13:00
Jeudi
05:00 – 13:00
Vendredi
05:00 – 13:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Avis clients (49)
Avis Google
3,8
49 avis
5★30
4★5
3★1
2★2
1★11
a
alexandre durant Google
Un peu chère, mais alors un bonheur à déguster, bravo
2 endroits sérieux pour acheter ce très bon produit, à St gilles boutique de saint André ou alors la maison méditéranéenne route de l'espiguette. les foires ou autre sont a proscrire car il y a trop d'attrappe touriste.... bonne dégustation
D
Dylan Wicke Google
Bonjour,
Nordiste en vacances, saucisse de taureau et porc acheté en grande surface, très bonne découverte la qualité est vraiment bonne, pas déçu merci pour votre travail et la qualité de vos produits !
E
Emmanuel DELMOTTE Google
Un vrais professionnel entouré d'une équipe motivée pour porter haut les produits de qualité du terroir camarguais.
Bravo à cette entreprise familiale
d
denis ferdinand Google
J ai acheté 2 saucissons de taureaux se matin au grau du roi 600 gramme les deux 46 euro c'est du vol ça fait 75 euro le kilo stand a eviter à côté de la brasserie l horison
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes désolés pour cette mésaventure. Malheureusement, la vente de nos produits est parfois assurée par des revendeurs indépendants, ce qui fait que nous ne maîtrisons pas toujours leurs tarifs. Nous disposons bien de prix conseillés, qui ne correspondent effectivement pas à ceux pratiqués dans ce cas précis.
Sachez que nous allons nous renseigner afin d’identifier ce revendeur et lui rappeler l’importance de pratiquer des prix justes.
Nos produits sont fabriqués artisanalement à Tarascon, avec de la viande de qualité, issue d’élevages locaux, car nous avons à cœur de respecter nos clients autant que nos producteurs.
L’équipe Alazard & Roux
S
Sylvain Google
Fué acheté ce dimanche 13.07 au marché d'aigues mortes.
Interdiction de toucher les produits, je comprend et je respecte l'initiative mais en fait c'est pour dissimuler le fait que les produits sont périmés depuis 5 mois...
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Nous vous remercions de nous avoir alertés à ce sujet.
Nous avons été très surpris par votre retour et, malgré nos vérifications, nous n’avons identifié aucun de nos clients vendant sur le marché d’Aigues-Mortes. Il est possible que certains grossistes, que nous fournissons, aient revendu nos produits à des forains que nous ne connaissons pas.
Notre entreprise vend également en direct à des charcutiers sur certains marchés locaux, mais pas sur celui d’Aigues-Mortes.
Afin de nous aider dans nos recherches, pourriez-vous nous faire parvenir tout élément utile (ticket de caisse, étiquette du produit, photo du saucisson, etc.) à l’adresse suivante : [email protected] ? Cela nous permettra de comprendre l’origine du problème.
Nous attachons une grande importance à la qualité de nos produits ainsi qu’au respect du consommateur final. Soyez assurée que tous nos produits quittent notre entreprise avec un étiquetage conforme à la réglementation en vigueur. Concernant les saucissons, ceux-ci portent une DLUO (Date Limite d’Utilisation Optimale) et non une DLC (Date Limite de Consommation), car ils restent consommables et comestible au-delà de cette date.
Nous sommes désolés pour cette situation et vous remercions de votre vigilance.
L’équipe Alazard & Roux
L
LioDrey Google
Employé très sympathique toujours un plaisir de travailler ensemble merci
M
Moi Moi Google
Maison de qualité patron honnête et intégre suite à un petit soucis de conditionnement il m'a échangé mon produit sans rechinier ce sont des produits de qualité et de la région et vraiment pas plus cher qu'ailleurs. Merci à vous.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Merci infiniment pour votre retour positif et chaleureux ! Nous sommes ravis d'avoir pu répondre à vos attentes et de vous satisfaire. La qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients sont au cœur de nos préoccupations, et nous sommes heureux que vous l'ayez ressenti.
Nous restons à votre disposition pour vos futurs besoins.
Belle journée à vous,
L'équipe Alazard & Roux
c
corinne torbick Google
J'ai acheté un saucisson de taureau : Excellent produit goûteux et formidable a l'apéro! Acheté en supermarché a 31.95€ le kg. Rien à dire pour un produit de qualité.
B
Bruno H Google
saucisson acheter en bords de route vers arles. alors oui le prix asser cher 36e le kg . le pire c'est de vendre ça pour du saucisson de taureau alors qu il y à tout juste 20% de taureau.... rien de fou en termes de qualité
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous vous remercions d'avoir fait le choix d'un produit local, malheureusement nous n'avons pas le contrôle sur les prix de nos revendeurs, nous leur conseillons un tarif mais malheureusement il n'est pas toujours respecté.
Nous ne maîtrisons pas la qualité de conservation de notre produit par nos clients distributeurs, nous espérons que le produit se trouvait dans un espace réfrigéré, c'est un saucisson qui depuis 35 ans se distingue par sa qualité et son goût. Effectivement, il n'est pas composé à 100% de viande de Taureau de Camargue, c'est un saucisson au Taureau sinon le produit serait trop sec et la maturation ne serait pas bonne.
Nous sommes navrés pour cette mauvaise expérience, nous vous invitons à vous arrêter à notre entreprise lors de votre prochain passage afin de pouvoir déguster notre saucisson dans les bonnes conditions.
Bonne journée
T
Tipiack Has Google
Bonjour
Nous avons achetés un saucisson de taureau sure un stand de foire
Le saucisson est bon mais le prix egalemen 69€90 le kg
Le saucisson as 34€ pour 0.364gr j appelle un petit peu du vol surtout qu il est porc et taureau
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous sommes navrés, nous comprenons votre mécontentement.
Pour information, nos charcuteries sont réalisées à partir de Taureau de Camargue et de Cochon de Crau élevé en plein air dans notre région, des élevages rares qui se différencient par leurs qualités.
Nous ne vendons pas sur les foires et autres manifestations, ce sont nos clients qui sont revendeurs, ils sont libres d'appliquer leurs tarifs. Les emplacements sur les foires sont excessivement chers, ils doivent aussi supporter les coûts de transport d'hébergement et autres qui leur incombent. Cela les oblige à pratiquer des coûts plus élevés qu'en magasin ou épicerie traditionnelle.
Nous vous souhaitons une bonne dégustation.
L'Equipe Alazard & Roux
L
Laurent Nouvel Google
j'ai acheté 2 saucissons et un petit morceau de viande sèche de taureau sur le marché de Rognes prix abusif 116€ .
C'est du vol honteux.
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,
Nous sommes désolés pour votre mauvaise expérience, sachez que notre entreprise ne vend pas sur les marchés. Vous avez dû avoir affaire à un revendeur qui vend plusieurs produits de plusieurs entreprises. Avez-vous vu notre étiquette sur vos produits ? Les prix n'étaient pas affichés sur ce stand ?
Bien à vous,
L'Equipe Alazard & Roux
M
Mahel Bazin Google
Très bon produit à la dégustation sur le marché du boucanet le 10 aout 2020. Les saucissons vendus ne sont malheureusement pas les mêmes, affichant une date de péremption en février 2020 passée depuis 6 mois...
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur,
Nous vous remercions de nous avoir signalé cette anomalie.
Nous sommes surpris et navrés de constater cela. Un de nos distributeurs n’a pas dû vérifier ses stocks. Pouvez-vous par mail (contact@alazard-roux) nous dire plus précisément à qui vous l’avez acheté, s’il vous plait. Pour information, les dates de consommation indiquée sur les saucissons sont des dates de consommation optimum.
Bien à vous,
L’équipe d’Alazard & Roux
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Alazard & Roux
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