Au Cordon Bleu

Avant l'achat je vous ai demandé 3 entrecôtes et je vous ai demandé si la viande est bien tendre .Vous m'avez répondu oui .Hors vous m'avez vendu de l'entrecôte de vache et non du boeuf et certainement de la viande réformée.Votre viande est immangeable tellement elle est dure .Même le chien a eu de la difficulté à la manger et on seulement la dureté mais le prix . 17€ ..c'est une honte Je vous ai laissé un message avec mon numéro GSM sur boîte vocale car vous ne répondez pas au appels téléphoniques.

Il est des commerces où l’on vient simplement faire ses achats, et d’autres où l’on revient avec plaisir pour la qualité des produits, l’excellence du service et l’attention portée aux clients. La boucherie Au Cordon Bleu Tourcoing Espace Fruits fait incontestablement partie de ces adresses devenues précieuses. Dans un métier où l’exigence est essentielle, cette maison se distingue par une qualité de viande remarquable, une propreté irréprochable des lieux et un sens du détail qui se retrouve dans chaque aspect de l’établissement. Le comptoir, toujours magnifiquement présenté, témoigne à lui seul du soin, de la minutie et du respect du produit qui animent cette équipe au quotidien. Derrière chaque présentation, on perçoit un véritable savoir-faire artisanal et la passion du travail bien fait. Grande amatrice de viande et particulièrement exigeante quant à sa qualité, il me tient véritablement à cœur de choisir avec soin l’établissement auquel j’accorde ma confiance. C’est donc avec un réel plaisir que j’effectue mes achats au sein de cette boucherie, où je suis toujours pleinement satisfaite, aussi bien par la qualité des produits que par le professionnalisme de l’équipe. Mais au-delà de la qualité des produits, c’est aussi la qualité humaine qui mérite d’être saluée. L’accueil y est constamment chaleureux, attentionné et sincère. Il est particulièrement agréable d’y effectuer ses achats et d’être reçu avec autant de considération et de bienveillance. Je tiens à adresser mes plus sincères remerciements au responsable, qui possède ce talent devenu rare : celui de l’art de recevoir. Plus encore, il transmet manifestement à son équipe cette exigence, cette élégance dans le service et ce sens de l’accueil qui font toute la différence et qui se ressentent à chaque visite. Merci à toute l’équipe pour votre professionnalisme, votre engagement et votre passion du métier. Vous faites honneur au commerce de proximité et à l’artisanat de qualité. Une adresse d’excellence que je recommande avec la plus grande confiance.

Je tiens à partager mon expérience, car elle a été très décevante. Je suis pourtant cliente depuis l’ouverture du magasin et j’y ai toujours fait mes achats en toute confiance. Le samedi 4 juillet, j’ai acheté pour près de 100 € de viande : un gigot, deux entrecôtes, des merguez, de la viande hachée et des biftecks. Malheureusement, les entrecôtes étaient beaucoup trop épaisses. Après cuisson, elles étaient extrêmement dures et immangeables. Les biftecks étaient également coupés beaucoup trop épais, alors que j’avais expressément demandé des tranches fines. Résultat : une grande partie de ma viande est partie à la poubelle. Le plus regrettable reste l’attitude du boucher, un monsieur de grande taille avec une barbe. Il s’est montré hautain, désagréable et n’a absolument pas tenu compte de ma demande concernant la découpe de la viande. Un client a pourtant le droit de demander l’épaisseur des morceaux qu’il souhaite acheter. Dépenser près de 100 € pour une viande de cette qualité et être traité de cette manière est inacceptable. C’est une énorme déception pour une cliente fidèle. Je ne remettrai plus les pieds dans cette boucherie et je ne la recommanderai pas. J’invite les futurs clients à être vigilants et à vérifier la découpe de leur viande avant de repartir.

Plusieurs tentatives mais que des échecs. La qualité de la viande, quelle horreur. La viande hachée est collante et immangeable, ceux qui m’ont servi ne connaissent pas le nom des morceaux de viande que je demande et me donnent n’importe quoi, autant femme qu’homme, curieux pour une boucherie, une amabilité inexistante… Mais bizarrement, quand c’est mon mari qui s’en occupe, là on lui donne de la bonne viande et on est sympa avec lui.

Acheté 2 brochettes de veau, 1 côté dagneau,. Le vendeur met mal à l'aise ma femme avec des regards déplacés. Brochette, un morceau tendre sur deux. Cote d'agneau, c'était plus un morceau pour pot au feu tellement l'os était gros. 2 étoiles car le vendeur qui m'a remboursé, la viande que j'ai ramené a été poli . À éviter!

Un immense merci à Fadila et Mehdi ! Franchement des bouchers comme vous, ça devient rare. Toujours accueillants, souriants, respectueux et surtout passionnés par leur métier. On sent directement que la qualité passe avant tout. La viande est toujours fraîche, tendre, savoureuse et préparée avec énormément de soin. Fadila m’a concocté un plateau pour une plancha en famille avec beaucoup d’amour ! Merci encore ! Mais au-delà des produits incroyables, c’est aussi votre gentillesse et votre bonne humeur qui donnent envie de revenir encore et encore. Vous prenez le temps de conseiller, de discuter avec les clients, et ça fait vraiment toute la différence. On se sent toujours bien accueillis chez vous, comme des habitués même la première fois. C’est tellement agréable d’avoir des commerçants aussi professionnels, honnêtes et humains. Vous méritez largement tous les compliments et la reconnaissance pour votre travail. Continuez comme ça, vous êtes vraiment au top du top ! Je recommande les yeux fermés à 1000 %. Merci encore Fadila et Mehdi pour votre sérieux, votre générosité et la qualité exceptionnelle que vous proposez chaque jour !

Au top ! Boucherie propre, avec du choix de qualité. Le personnel est sympathique et fait en sorte que tout se passe au mieux. Le coin épicerie a du choix même si les fruits et légumes ne sont pas toujours de super qualité. Je recommande!

Service assez décevant. Nous étions venus à la base pour faire notre plein de viande du mois, mais l’expérience n’a pas été à la hauteur. L’attente était longue alors qu’il n’y avait pas beaucoup de clients. Nous avions demandé simplement à faire désosser des cuisses de poulet, mais le boucher a semblé surpris par la demande et a refusé en disant qu’il n’avait pas le temps, tout comme son collègue. Dommage pour une boucherie, on s’attend à ce type de service. Nous sommes repartis avec seulement deux cuisses.

J'ai du mal à comprendre que cette mode de porter des gants toute la journée soit hygiénique. Les gants touchent tout et reviennent à la viande .... Un lavage des mains régulier est beaucoup plus hygiénique ( renseignez vous). Et je n'ai vu personne changer ses gants par contre ouvrir les portes , les barquettes, utiliser la machine à carte , retoucher la viande ... Çà ne semble choquer personne . Concernant la qualité de la viande, vraiment très déçue , du Boeuf à plus de 20 euros le kilo qui reste dur après 5 h de cuisson, c'est inadmissible. Il faut croire que les Amari se suivent mais ne se ressemblent pas. Alors je reprends pour réponse : non je suis venue plusieurs fois dans votre magasin. Hélas. Et merci je sais cuisiner la viande. Par contre , ne pas se remettre en question mais mettre le doute sur un client , c'est facile. Il y a d'autres Cordon bleu ...et si je me penche un peu plus sur vos avis positifs , comme de par hasard,ils n'ont qu'un seul avis dans tous leur profil. ... Je ne me cache pas derrière un pseudo . Je dis ce que j'ai constaté. J'ose espérer que pour les autres clients , vous ferez un effort. Cordialement

Boucherie au top, nous y sommes toujours bien accueillis. La qualité et l'hygiène sont au rendez-vous, le service est impeccable et l'équipe est très professionnelle. Merci aux vendeurs/vendeuses pour leurs précieux conseils et merci au responsable pour sa gestion irréprochable depuis l'ouverture 😊