Boucherie Alex Butcher Corner

Alex est un passionné et je suis trop content d’avoir une boucherie de qualité à 2 pas de chez moi. Saucisse du Périgord ! C’est un 5 étoiles ! Les palerons de bœuf ! C’est un 5 étoiles ! Bavette de bœuf ! C’est un 5 étoiles ! De plus, il n’hésite pas à me donner des idées de recette et apprendre le temps de cuisson pour chaque viande ! Et franchement je les suis toujours à la lettre ! C’est un perfect !

J'ai commandée un Rôti de boeuf pour 6 personnes. Qualité excellente 🤩 c'était super tendre et goûtu ! Merci à Mr Butcher pour ses conseils cuisson et conservation. JE RECOMMANDE ☺️

Super boutique et super produit Je recommande fortement

Super boucherie, poulet fermier délicieux. Mention spéciale pour le boeuf de Coutancie, qui est vraiment un des meilleurs que j'ai goûté, pour un prix pas excessif. Tout est délicieux, même les oeufs qui sont au passage moins cher pour de la qualité qu'en grande surface

Super boucherie avec un grand choix de produits et surtout de grande qualité. Le patron est toujours très accueillant et de bons conseils. Je recommande

Un super choix de produits de très bonne qualité et un boucher sympa et de bon conseil

Super Boucher qui propose de la viande (notamment côte de bœuf) de Coutancie de qualité +++ En prime Alex est super sympas et de très bon conseil ! C’est recommandé +++

Exellente boucherie ,produit de qualité et le gerant est un tres bon artisans boucher l'une des meilleurs de bordeaux je recommande fortement

Allez y les yeux fermés !! Tout est de qualité. Alex est un vrai pro très sympa ! On ne sait que choisir tellement tout est appétissant.

Enfin un boucher digne de ce nom. Une viande bovine (Aubrac) qui est un régal. Le porc noir de Bigorre est à l'honneur et m'a procuré des sensations jamais atteintes, et la charcutererie en grande partie maison (😱🙈 un regal), mention particulière pour les pieds de porc.

Jamais déçue des produits, le boucher est souriant et toujours de très bon conseil !

Une viande excellente et un boucher fort sympathique font de cette boucherie une adresse incontournable du quartier. Allez-y les yeux fermés !

Je recommande tout particulièrement. Tres bons produits, les pièces de boeufs sont excellentes, le côté traiteurs de grande qualité, tout particulièrement les généreuses pommes dauphine ! Beau rayon épicerie fine avec des produits soigneusement sélectionnés comme l’excellente huile de noix de chez Bocerno, parfait accord sur la salaison ou les fromages proposés par Alex !

Super boucherie, les plats sont délicieux. Alex Butcher a toujours le sourire et est très commerçant. Je recommande à 100%

De magnifiques produits à prix très corrects compte tenu de la qualité. Un boucher passionné, sympathique et de très bons conseils, je recommande vivement !

Magnifique boucherie avec des produits de qualité, Alex est de très bon conseil sur la préparation et les cuissons. Bon rapport qualité prix, je recommande!

Très bonne viande et super conseil. Pour vous faire plaisir ou pour recevoir des invités vous êtes sur de vous faire plaisir. De plus le service est vraiment agréable alors n'hésitez pas

Une boucherie de quartier de qualité, on est très heureux d’habiter à côté. Le magasin est propre, le boucher très accueillant et à l’écoute et la viande d’excellente qualité! Nous on l’a adopté merci pour votre travail!!

Une boucherie comme on en voit peu. C'est beau, c'est propre et c'est surtout d'une qualité irréprochable ! Je m'y suis arrêtée la dernière fois car l'appel du "croque monsieur à la truffe" écrit sur la devanture était trop fort et quelle bonne idée ! Je suis repartie avec, dans ma poche, mille et une saveurs servies par Alex qui a bien pris le temps de me raconter ce que j'achetais et me conseiller sur comment déguster au mieux mes tranches de charcuterie et mes plats traiteur. Une qualité au top, un boucher qui sait vous amener avec lui dans sa passion. Un arrêt obligatoire est de mise ! - Et au fait... je ne devrais pas le dire pour qu'il y en ait encore la prochaine fois, mais le croque monsieur à la truffe est une merveille !! 😉-

Tout commence par l’accueil d’Alex, chaleureux, souriant, rigolard. Puis on découvre les produits. L’incroyable bœuf de Coutencie, le porc noir, les plats concoctés dans la réserve, et tout le reste. Pour emballer le tout on a un prix juste voire souvent mieux. Et au final on a ce que je pense être la meilleure boucherie de la ville, à telle enseigne que je traverse régulièrement ladite ville pour m’y rendre. Bravo

Boucherie de très bonne qualité et accueil très chaleureux d'Alexis qui est toujours de très bon conseil. Possibilité de faire des commandes en amont et ainsi régaler ses invités le jour J avec des morceaux de choix et des préparations toujours irréprochables. Merci à toi !

Bien content que l'ancienne boucherie ait été remplacé, la qualité des produits est indiscutable, l'accueil est chaleureux et les bon conseils sont appréciables, tout ce qu'il fallait pour le quartier ! Désolé Mérignac...

De saison ! Goutez-y !! je n'ai sincèrement jamais goûté et apprécié une aussi bonne choucroute complète, fine et légère (oui..oui.. c'est possible !) Je recommande sans modération et in extenso tous les produits de cette boucherie, charcuterie, traiteur.. Cornichon sur le pâté ! Alex, jeune boucher expérimenté partage avec plaisir tous ses bons conseils. N'hésitez donc pas, poussez la porte d'ABC (Alex Butcher Corner) !

qualité et gentillesse. Le pâté de Noël c'est une tuerie. J'ai pas attendu midi pour le manger ! Que des produits de grande qualité (porc noir, bœuf notamment). Certainement l'un des meilleurs endroits pour les gastronomes.

excellent boucher qui se trouvait à MERIGNAC et qui est arrivé récemment à BORDEAUX quartier Nansouty. Alexis est de très bon conseil et ne propose que des produits régionaux comme le Porc Noir du Périgord à des prix intéressants. Vous pouvez y aller les yeux fermés

Je vous recommande à 200% cette boucherie de grande qualité qui est tenue par un vrai passionné qui ne vend que des produits d’exception. Une adresse incontournable au coeur de Bordeaux.

J'y vais très régulièrement Il prépare des commandes passés par téléphone, très pratique quand on sort du travail ! Les prix sont très corrects, la viande est de très bonne qualité et la provenance est sûre ! Alex donne de très bons conseils, connaît ses produits et est très sympa Je vous le recommande

Je publie de nouveau un avis après avoir essayé le cœur de basse côte... juste excellent ! Déjà pour les fêtes le cochon de lait était parfait. Je ne suis pas de Merignac mais je n’ai aucune hésitation à faire un détour pour acheter de la viande de qualité. Un rapport qualité prix imbattable et une personne adorable. Je recommande.

Suite à un conseil d'une connaissance, petit arrêt dans cette boucherie et achat d'une basse côte. Comment dire ? Une tuerie !!! Je recommande à 200% ! Et surtout je reviendrai. 😁

Rapport qualité/prix parfait. J ai goûté mes 1ers cordons bleus = excellents...heu... je ne savais pas que j aimais les cordons bleus en fait mais si!!

Un artisan boucher passionné par son métier offrant des produits locaux et d'excellente qualité. Une experience gustative assurée ! Mes papilles gardent en mémoire un délicieux gigot d'agneau tendre et goûteux. Totale satisfaction !

Depuis le mois de janvier enfin une très belle adresse à Mérignac Beutre pour une viande de qualité, un conseil au top et des produits traiteurs préparés avec le plus grand soin. Je suis ici pour vous recommandé de passer voir Alexis, amoureux du métier et du service vous allez aimer poser votre belle entrecôte sur votre grill, votre entourage demandera l'adresse 🤩! N'hésitez plus

Boucherie qui a changer de nom et de propriétaire en janvier 2021 ! La qualité et au top et le boucher de bon conseils ! Et surtout il devient rare de voir un boucher te nettoyer le surplus de gras de ta côte de boeuf avant de la peser, les prix sont correcte…

Decouvert hier grâce aux paniers Phenix, je suis ravie et ne peux que conseiller cette boucherie. L'accueil y est génial, de très bons conseils très agréable. Allez y les yeux fermés

Très bonne viande, très bon accueil et conseils, un bon rapport qualité prix. Je vis tout près, je voulais découvrir et cela va devenir ma boucherie habituelle !

Je suis contente de cette boucherie la viande est bonne et les petits plat maison que fait la mère du boucher sont délicieux comme les gratin,lasagne,couscous,friands au fromage...

Découvert grace aux paniers Phœnix, juste avant le confinement, puis grace à la livraison à domicile pendant. Depuis ce jeune boucher est devenu le boucher de la famille. La viande de très bonne qualité, l'accueil et le service sont irréprochables et les plats cuisinés savoureux. Un commerce qui mérite de réussir.

Une boucherie qui vient de changer de propriétaire. Un jeune propriétaire qui en veut et qui propose une viande de très bonne qualité à un prix raisonnable ! Les plats préparés avec l'aide de sa mère sont fais maisons, avec des produits frais et sont délicieux ! Nous avons trouvé notre boucherie sur la métropole !

Un accueil irréprochable. Quelque soit la viande que l'on peut prendre chez lui, tout est excellent. Nous nous servons chez lui depuis quelque temps maintenant Et à chaque fois c'est fabuleux. Il est toujours de très bons conseils pour la cuisson des plats que nous voulons faire. Bonne chance à lui, il Le mérite.

un jeune boucher sympathique amoureux de son métier, propose des viandes sélectionnés de très bonne qualités, des pâtés , grattons,saucissons fait maison ainsi que des salades confectionné sur place un régal, les tarifs sont très raisonnables. j ai également remarqué une hygiène parfaite une bonne petite boucherie de quartier je la recommande