Boucherie-charcuterie.telE
Elodie Thomas Google
En vacances au camping cap fun de bazas nous avons pris de la viande dans cette boucherie. Viande excellente je recommande+++
BOUCHERIE
Boucherie Carraz
Boucherie · Bazas (33)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Boucherie Carraz
La Boucherie Carraz, située à 33430, est une boucherie artisanale proposant une sélection de viandes de qualité. L'établissement met l'accent sur le savoir-faire traditionnel et la fraîcheur des produits.
Boucherie artisanale Vente de viande
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:30 · 16:00 – 18:30 |
| Mercredi | 09:00 – 12:30 · 16:00 – 18:30 |
| Jeudi | 09:00 – 12:30 · 16:00 – 18:30 |
| Vendredi | 09:00 – 12:30 · 16:00 – 18:30 |
| Samedi | 08:30 – 12:30 · 16:00 – 19:30 |
| Dimanche | 10:00 – 12:30 · 16:00 – 19:15 |
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Avis clients (29)
Avis Google
4,7
29 avis
J
JUILLET charles Google
Que du bonheur. Nous avons été très bien conseillé. La viande est excellente et de qualité supérieure. Merci
J
JJ Garnier Google
Très bel étal de viande. La race bazadaise est à l'honneur bien sûr. Le faux filet de bœuf gras est hyper tendre et goûteux.
T
Théo Martin Google
Avec mes amis nous avons commandé plusieurs kilos de côte de bœuf pour le réveillon du Nouvel an. C’était délicieux, le service est impeccable. Je me sers dans ce commerce toute l’année et je n’ai rien à dire.
H
Herno Google
Très bonne expérience culinaire, je recommande fortement, surtout pour leurs viandes maturées et leur très bonne entrecôte.
A
Aurélie BAMBUCK Google
Très bonne viande avec un boucher de bon conseil
S
Sab Sab Google
J' ai pas trop aimer poulet trop cuit sec pas assez juteux chacun c est goût mais la vendeuse au top
o
olivier Tremon Google
Avez vous goûté la viande maturée qu’elle soit de bœuf ou de porc ? Cette viande déjà exceptionnelle par sa filiaire. Une viande qui n’a connue que les mains de cette famille Carraz qui élève à 5 km de la boutique. Vous ajoutez le savoir faire du fils boucher sur la maturation et vous obtenez un produit unique au monde. Je suis sérieux, c’est une expérience gustative, un geste ancestral et une démarche citoyenne tout à la fois. Cela coche toute les causes d’hier et d’aujourd’hui. Ne vous y trompez pas il n’y a pas qu’une cathédrale à Bazas, Il y a le temple de la viande Bovine, goûtez cette offrande de la boucherie Carraz, c’est divin. (Un conseil porc maturé cuisson sous vide 8h).
L
Lolita Wicart Google
Vous pouvez y aller les yeux fermés, produit extraordinaire acceuil chaleureux
R
Rafic Osman Google
Très bons produits affaire familiale, production locale, tout est faut maison . À visiter
N
Nicolas DELMOTTE Google
J’ai adoré la boucherie là viande et trait bonne
i
isabelle bernadet Google
Une très belle découverte ! Une boucherie familiale bio où l’on sent le respect du produit et des animaux. Les éleveurs-bouchers font un vrai travail de qualité, avec des viandes savoureuses et bien élevées. C’est rassurant de savoir d’où vient ce que l’on mange, et on apprécie la transparence. L’accueil est simple, agréable et sincère. On reviendra avec plaisir.
M
Marion Dupraz Google
La viande des Carraz est toujours d’excellente qualité, producteurs et bouchers, le circuit ne peut être plus court ! Le personnel de la boucherie est toujours accueillant et de très bon conseil. Proposant des prix très attractifs comparé aux produits de grande distribution, n’hésitez pas à aller à leur rencontre.
C
Clémence Laporte Google
Superbe boucherie, des produits de très bonne qualité!!
P
Pascal Dacourt Google
Une fois de plus nous avons été à la boucherie Carraz où nous avons été bien reçus, bien conseillés et on s'est régale encore une fois avec une superbe entrecôte ! Encore merci de proposer des viandes de si bonnes qualités
C
Catarina Gouveia Google
Chaque visite à la boucherie Carraz a été une excellente expérience que ce soit par l'accueil et la qualité. Nous avons mangé une entrecôte que nous avons acheté dimanche 2 mars et nous ne pouvons que la complimenter, elle etait excellente, tendre, facile à manger et très très bonne. Nous conseillons aussi la charcuterie qui est exceptionnelle ! Jamais déçus, merci beaucoup à cet élevage et boucherie familial
L
La fée Clochette Google
Malheureusement je ne mettrais pas plus de 1 dimanche 2 Mars j'arrive il n'y a personne en boutique je sonne a la sonnette personne ne vient j'attends bien 5 minutes et la là personne était tranquille dans la boutique d'à côté j'ai trouvé ça limite. J'ai acheté un morceau d'entrecote qui était bof bof pour soit disant de la viande de Bazas. Je n'y remettrais plus les pieds.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Nous regrettons que votre visite dans notre boucherie n’ai pas été à la hauteur de vos attentes.
En ce qui concerne l’entrecôte, il s’agit bien de viande de race Bazadaise, nous avons la traçabilité disponible au magasin n’hésitez pas à nous la demander. Nous n’avons eu que des bons retours pour le moment.
À noter que le dimanche matin la boutique ouvre ses portes à 10h.
N’hésitez pas à nous dire ce qui ne vas pas directement au magasin, nous sommes à votre disposition.
Cordialement
J
Justine B Google
Non seulement boucherie mais aussi élevage familial! Excellents produits, directement de la terre à l’assiette, je recommande à 100%, tout est délicieux !!
a
alexis collin Google
Excellente qualité, pour moi la meilleure boucherie de Bazas.
l
la ferme d'Ortalissa Google
Merci encore une fois pour vos délicieux produits, inégalables ! Mon coup de cœur pour les saucisses aux herbes et aux champignons 😋 Un élevage plein air et bio où les cochons gambadent dans la forêt et la prairie. Une chance d’avoir une boucherie de cette qualité en Sud Gironde !