Boucherie-Charcuterie Chassais François

Une boucherie qui ne mérite même pas une étoile... Pour commencer un accueil pas terrible. Le pâté était très mauvais, un goût bizarre et piquant en arrière goût et elle m'a vendu une tranche sèche d'un côté. Les rillettes sont loin d'être les meilleurs, on se demande d'où vient la médaille d'or et d'argent... Qualité de la viande un douteuse. Au final du pâté et des rillettes direction poubelle. La pire des boucheries que j'ai testé, même l'industrielle est 100 fois meilleure et beaucoup moins douteux...

Un grand merci. Quel plaisir de manger de bonnes rillettes, cela vaut au-delà de cinq sur cinq bravo monsieur.

Quelle bonne surprise de voir que M. Chassais est revenu ! Quand on passe… on fait le plein pour notre plus grand bonheur! Les rillettes sont délicieuses et plaisent à tout le monde!

Le retour des véritables rillettes de Sillé de François Chassais est un régal. Je n'hésite pas à faire le plein à chaque visite.

D'abord on ne devrait plus dire "charcuterie Chassais" (qui était très bonne) mais du nom de l'actuel propriétaire "charcuterie Bren" ! Jour sympa de brocante à Sillé... envie de rillettes et le pot a terminé à la poubelle (3€70). Goût de brûlé, forte odeur et arrière goût de viande avariée !!! D’ailleurs, l'étalage de viande en rayon n'était pas appétissant, viande sèche, foncée une drôle d'impression. Déjà que Sillé a perdu deux très bons bouchers charcutiers... le dernier est a éviter.

Le successeur de monsieur Chassais, Monsieur Bren, ne mérite pas de compliments pour ces rillettes. Elles ont un goût de brulé... Je suis très déçue.

Nous avons d acheté de la pizza et des plats préparés ( salade piémontaise et Alaska) . Nous venons de rentrer tout est partit a la poubelle !! De la moisissure sous la pizza... Inadmissible. A fuire. 20 euros a la poubelle.

Ne respecte pas ses horaires d’ouverture annoncés