Boucherie-charcuterie · Caluire-et-Cuire (69)
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Boucherie Charcuterie Éric Beraud Caluire Et Cuire est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Caluire-et-Cuire (69300). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 12:30 |
| Mercredi | 08:30 – 12:30 |
| Jeudi | 08:30 – 12:30 |
| Vendredi | 08:30 – 12:30 |
| Samedi | 08:30 – 12:30 |
| Dimanche | 08:30 – 12:30 |
Client occasionnel, je trouve chez Éric de la viande de qualité... Notamment des côtes de bœuf tomahawk marinées au herbes de Provence, mais aussi des magrets de canard arômes aïl des ours... Qu'il m'a conseillé de cuire à la plancha....Merci Éric pour cette bonne bouffe.A+
Rien à dire EXCELLENT !! Nous avons commandé un plateau de charcuterie pour 8 personnes, les portions étaient plus que généreuse, la charcuterie délicieuse et variée. Merci de nous avoir fait découvrir le saucisson de canard, on a tous adoré ! On reviendra c'est sûr !!
Bonjour cela fait des années que mon mari et moi allons dans la Boucherie de Monsieur Beraud et nous avons été accueilli chaleureusement malgré certaines fois les soucis de personnel.Son étal est varié et donne envie de tout acheter tellement c’est beau.Les commandes ont été faites correctement(Cervelas saucissons brioché etc…) et tout etait délicieux.j ai acheté dernièrement une salade de lentilles,un filet mignon bien assaisonné et une salade de museau.nous nous sommes régalés. Merci à vous Monsieur Beraud Pascale et Éric Poncin
Cliente il y a plusieurs années, j’avais cessé de fréquenter cette boucherie en raison de tarifs que je jugeais élevés au regard de la qualité proposée, ainsi que d’un manque de considération envers la clientèle fidèle. Nous avons pourtant décidé d’y retourner en famille au mois d’avril. Malheureusement, l’expérience a été tout aussi décevante qu’auparavant. Enceinte de huit mois et demi, je ne souhaitais pas cuisiner ce jour-là. Alors que nous étions chez la fleuriste du bourg, mon mari m’a suggéré de prendre quelque chose à manger dans cette boucherie. Nous sommes donc entrés avec l’intention d’y faire un achat. Dès notre arrivée, l’accueil a été glacial : aucun sourire, aucune marque de bienvenue. Voyant les employés ranger derrière le comptoir, j’ai vérifié l’heure et compris que notre présence semblait les déranger. Pourtant, il n’était que 12 h 20 et l’établissement affichait une fermeture à 12 h 30. J’étais prête à repartir, mais mon mari a souhaité poursuivre. Il a expliqué que j’étais enceinte et a demandé ce qu’ils nous recommandaient comme repas rapide, adapté aux contraintes alimentaires liées à la grossesse. Sa question est restée sans réponse. Un silence gênant s’est installé, sans aucune proposition ni conseil de la part du personnel. Nous avons finalement acheté du jambon, faute de mieux. Cette expérience a définitivement confirmé mon choix : je n’y remettrai plus les pieds. Je recommande en revanche la Boucherie du Centre, où l’équipe se montre bien plus accueillante, dynamique, souriante et attentive à ses clients.
J’ai acheté 8 chipolatas (discours sur le fait qu’il vendait des “saucisses aux herbes”) et 8 merguez pour 27€… À ce prix exorbitants, nous nous attendions à des saucisses extraordinaires. Au final, saucisses aux herbes horriblement salées (immangeables!) et des merguez tout aussi salées avec un goût inférieur à celles du supermarché. Aimant pourtant manger salé, je n’ai pas pu les manger. Extrêmement déçu, je n’en reviens toujours pas d’avoir payé un tel prix pour de la charcuterie littéralement immangeable. C’est une première pour moi… je ne suis pas difficile mais sincèrement nous nous sentons volés. Je vais sûrement avoir droit à une réponse incohérente et légèrement agressive, mais je veux juste éviter à d’autre personne de payer très cher des saucisses immangeables. Très déçu, merci pour le barbecue de midi raté ! À bon entendeur… 🫡
Super qualité, super service ! Notre boucher depuis des années, jamais déçus.
Pourquoi ce commerce excellent n'ouvre plus aucun après-midi? Du coup, je ne peux plus y faire mes courses...
Superbe boucherie au cœur de Caluire. Cela fait des années que nous nous fournissons chez Éric Beraud et n’avons jamais été déçus. La viande est de très grande qualité. À très bientôt pour un bœuf bourguignon ou une fondue bourguignonne 😁
Boucherie excellente, fraîcheur et très bonne qualité de viande. Très loin devant les supermarchés ou d'autres enseignes.
Excellente boucherie ! Je suis venu pour préparer mon tout premier bœuf bourguignon, et le boucher a pris le temps de me conseiller et de préparer la viande devant moi, malgré l’affluence. La viande était magnifique… et délicieuse une fois cuisinée ! Je recommande vivement cette boucherie de Caluire : un vrai professionnel, passionné et accueillant.
Très bonne boucherie: beaux produits, bons conseils et personnel très sympathique. Je recommande!
A FUIR!!!! Je ne comprends absolument pas les notes de cette boucherie.. Lors de mon arrivé à la boucherie TOUS les bouchers présents machaient un chewing-gum.. Une personne âgée a demandé de la viande pour 5 personnes, on lui a donné un morceau entier qui pouvait nourrir au moins 8 bons mangeurs (cela a même interpellé la dame qui s'est demandée si cela n'était pas trop mais le boucher lui a répondu qu'il pouvait a la rigueur enlevé une tranche) Viens mon tour, le boucher me demande ce que je souhaite (toujours en mâchant son chewing-gum) je lui demande de la viande hachée. Il ne m'indique pas le prix du steak haché au kg, curieux de connaître le prix (la base) je lui demande . Il m'annonce un prix exorbitant de 26.50 euros le kilos. Je ne sais pas s'ils mettent des paillettes d'or dans leur steak mais sérieux c'est cher. J'ai tout de suite mieux compris la gratuité sur le 5eme steak haché offert. Bref une boucherie ou le profit est le maître mot qui ne respecte pas ses clients.
Excellente boucherie avec de très bons conseils, la viande pour les grillades est un délice 😋 très bonne adresse pour le barbecue👍🏻 Ne passez pas à côté des côtes de bœuf tomahawks !!
Large choix de viandes rouges et blanches. La qualité est excellente et l’accueil chaleureux. Une belle adresse de Caluire !
Très bons produits, grande fraîche
Viande goûteuse et de qualité servie par de vrais professionnels très sympathiques. Je recommande fortement !
Très bon accueil de la part d’Eric. Il m’a très bien conseillé pour un barbecue ! Je vous recommande la cote de bœuf.
Une boucherie charcuterie qui propose une viande qualité, l'accueil est chaleureux et professionnel, je recommande vivement cet établissement.
Je n’ai jamais mangé une viande de bœuf aussi délicieuse ! Une expérience sensorielle étonnante ! Merci!
3 tranches de jambon cru, 3 tranche de jambon blanc (qui était sec), un pauvre aspic 17,8€. J’ai rien d’autre à ajouter.
Un délicieux Burger avec vos steaks hachés de 180g ! Avec les buns de la boulangerie de caluire !
De très bons conseils quand vous ne savez pas trop quoi cuisiner pour une occasion particulière. Produits excellents, la qualité à un prix mais on s y retrouve à la préparation et au goût !!!
Une boucherie comme on les aime, avec de la viande d'excellente qualité et un très bon accueil par une équipe qui oeuvre à la satisfaction de ses clients ! Merci messieurs !
Très bonne boucherie. Première fois que je vais chez eux et pris du bœuf pour faire un effiloché : viande qui se détache facilement et goûteuse. Pris également 3 filets de poulet,3 steaks hachés +un gratuit, 3 bifteck s etc pour un pris très abordable. Et j'ai eue droit à un gros paquet de chips gratuit. Le boucher est de très bon conseil. J'y retournerais quand fini mon stock de viande. Merci à eux.
Super accueil et super bonnes viandes 👌🏻
Service pro, bonne qualité de viande (promo sur les steak hache les jeudis., ) Bon contact et échange ce qui est important.
Personnel très accueillant. Un plaisir. Produits de très bonne qualité.
Toujours un très bon accueil, produits excellents. Parfait
Commerçant très sympathique et produit de qualités ! Je recommande le saucisson brioché !
Je suis une fidèle cliente de la Boucherie depuis 12 ans.....Une excellente viande....de très bons produits....de très bons conseils....un excellent accueil 👏
Des produits au top, l'équipe est de très bons conseils ! Merci à vous de proposer de si bons produits
Excellente viande ! Une des plus belles adresse de Caluire en boucherie !
Je tenais à féliciter toute l'équipe, je passe régulièrement, je vous recommande vivement je suis fidèle !
Grand choix de viande de qualité et conseil recettes savoureuses
De la qualité, de la qualité et rien que de la qualité !! Que dire de plus... que pour vos plats vous trouverez ce qu'il vous faut. Volaille, bœuf, veau, cochon et même fromage, tout y est. Vous serez servi avec le sourire et le bon conseil d'un boucher expérimenté.
Ce n'est pas l'une des meilleures Boucheries de Lyon mais LA Meilleure !!! En effet, les bouchers sont accueillants et toujours de bons conseils, la vitrine est impeccable et fait saliver !!! la viande est d'une rare qualité et préparée avec grand soin !!! L'hygiène est irréprochable...bref je recommande encore et encore !!! Un grand BRAVO à Éric !
Tout est top, qualité, aide au choix. Propreté gentillesse...
Merci pour vos conseils et la qualité de votre viande. Pour moi un des meilleurs bouchers de Lyon ! Je recommande vivement.
Produits excellents et accueil irréprochable. Nicolas et toute l'équipe nous fait savourer de merveilleux produits régulièrement
Je suis plutôt difficile sur les produits et l’accueil mais là vraiment ce sont des pros qui aiment leur métier et les produits.
N’hésitez plus c’est LA boucherie de caluire ! Excellente viande tendre (c’est plutôt rare de nos jours) avec de bons rapports qualité prix. Pour le moment Je vous recommandé ce que j’ai acheté à savoir le rôti de veau pruneaux et le pâté croûte morilles. Un délice. Boucher super sympa avec un excellent sens commercial. C’était la première fois que je découvrais ce Boucher de caluire. Il est devenu ma référence de boucherie. Merci monsieur !
Très bon rapport qualité prix, un choix varié, personnel investi, clientèle choyée (exemple café à disposition pour l attente), impliqué dans le vie du quartier (participant aux jeudis de Caluire Bourg). En bref, un vrai artisan boucher,je recommande vivement.
Très bonne viande, satisfait. Accueil un peu froid mais rien de bien alarmant.
Produits toujours d'excellente qualité et de bons conseils pour les cuisiner.
Cette boucherie artisanale reste à mon avis une des belles maison lyonnaise le choix est d'une qualité exceptionnelle bravo à Eric et toute son équipe. Je conseil vraiment cette boucherie .
Bonjour, je vais donner selon moi ce qui est la plus juste et honnête note possible, à savoir 5/5 pour (nous allons dire) excellent. C'est rare que je mette la note maximale mais là, pour le coup, elle est méritée. En effet, c'est la meilleure Boucherie qu'il m'ait été donné de tester jusqu'à présent sur la ville de Lyon (et ses environs proches) et je n'ai pour l'instant rien trouvé de réellement justifié à redire, ce qui est également rarissime. La qualité est omniprésente et il y a du choix. Le personnel est plutôt sympathique et le "Chef" à l'écoute. Que demander de plus ? En conclusion : Vous pouvez y aller les yeux fermés, et sans modération :-)
Viande de bonne qualité mais les prix sont honteusement élevés. Faut pas exagérer non plus.
Très bonne boucherie, personnel très aimable.
Les produits sont excellent et toujours un très bon accueil. J'essaie d y aller chaque semaine et suis ravie a chaque fois.
Viande de très très bonne qualité, un régal à chaque fois. Un peu (beaucoup) chère par contre ... mais on a rien sans rien !
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