Boucherie-charcuterie.telD
Daniele Schelle
Excellente boucherie charcuterie, par contre les plats du jour décevants la plupart du temps! Il faudrait changer de cuisinier et alors ce serait parfait !
BOUCHERIE-CHARCUTERIE
Boucherie Charcuterie Traiteur Riedinger Balzer
Boucherie-charcuterie · Mundolsheim (67)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Boucherie Charcuterie Traiteur Riedinger Balzer
Boucherie Charcuterie Traiteur Riedinger Balzer est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Mundolsheim (67450). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | 08:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 08:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | 08:00 – 13:00 · 15:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:30 – 13:00 · 14:30 – 19:00 |
| Vendredi | 07:30 – 13:00 · 14:30 – 20:00 |
| Samedi | 07:00 – 14:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (88)
4,5
88 avis
S
Simone Jaeger
Merci pour ce super bon buffet pour un anniversaire, je vous conseille cette boucherie, Super sympa .Encore un grand merci.
J
Joseph RAIMBAULT-DESPRES (Keldeo714)
Qualité décevante pour le prix. Je ne recommande pas la partie boucherie charcuterie.
S
Sandrine Eichholtzer
Toujours d’excellents produits, beaucoup de choix. Traiteurs parfait. Vin 🍷 de bon choix. Aspect pratique le plus : les frigos casiers H24/24.
Réponse du professionnel : un grand merci d'avoir pris le temps d'exprimer votre satisfaction et à plus d'un titre , c'est encourageant , nous continuerons à veiller à la qualité
T
Tv Salon
Jambon acheté ce jour, je constate des traces vertes et un gout pas terrible. Pas rassurant franchement, autant acheter du sans nitrites en supermarché!
Réponse du professionnel : Merci de votre commentaire , quelques précisions : notre jambon est salé à la veine , à l'ancienne , parfois il arrive qu'une veine explose et du coup le salage se diffuse mal , d'autant plus si les jambons ne restent pas trop longtemps au sel , cela ne veut pas dire qu'il n'est pas bon même si visuellement c'est contrariant .Notre rotation de jambons est très rapide , nous ne pensons pas qu'il y ait eu un problème de fraicheur .Les jambons en GMS estampillés " sans sels nitrités " contiennent des décoctions de légumes dont les nitrates donnent le même résultat , donc au final ,sel nitrité ou nitrates ...on ne peut pas faire sans ...
P
Pierre et Cathy DEMIGUEL (“Cat et Pierre”)
De passage dans ma région natale, j'ai pu goûter différents produits que propose ce boucher traiteur. Excellent rapport qualité/prix. Vous trouverez un grand choix de plats préparés "maison" mais aussi tous les incontournables de nos spécialités Alsaciennes. J'ai retrouvé mes goûts d'enfance à travers leur charcuterie et les harengs sauce crème sont un vrai délice. Le tout est agrémenté par la gentillesse et la bienveillance du personnel.
Réponse du professionnel : Un grand merci pour cet agréable retour , retrouver les goûts d'enfance ce n'est que du bonheur , nous souhaitons rester fidèles à nos valeurs tant au niveau de nos produits que de notre service au client
c
christine vernier
Très bons produits et les mercredi promotion sur les steaks hachés un délice. Tout est très bon même les plats maison. Bon c'est un peu cher mais c'est de la qualité. Service accueillant.
E
Eric Wurtz
Très satisfait du personnel mais les plats traiteurs pourraient être plus riche en sauce et les quantités plus importantes.De plus certains produits sont limités côté date de consommation