Boucherie Deblock Halles de Wazemmes

Viande de qualité et prix raisonnable, c'est pas le problème. Par contre, glisser dans le jarret de veau à osso bucco des morceaux avec un os ÉNORME, c'est pas très honnête. Ex: un morceau pesé au retour à la maison de 340 gr avec un os sans moelle de 150 gr !! Et quand la fois suivante, on le fait remarquer au boucher, on se fait rembarrer ! Désormais, j'irai acheter ma viande chez Jean Claude, (c'est la boucherie d'à côté) .

La viande est très bonne, seul bémol : l’hygiène. En effet, quand on prend sa pause cigarette dehors et qu’on revient servir ses clients je pense que la moindre des choses est de se laver les mains avant de servir et toucher la viande.

Bonjour La chair à saucisse est vraiment beaucoup trop salée depuis plusieurs mois nous eprouvons des difficultés à manger le produit merci de réduire la proportion du sel Sinon le rapport qualité/prix est bon

J'ai acheté du filet mignon et j'ai demandé si on pouvait le mettre sous vide. "Aucun souci, j'en ai même d'avance sous vide en chambre froide." On me sert deux filets mignons sous vide, mais sans prendre la peine de retirer les étiquettes. Grosse surprise en constatant que la viande venait de Hollande avec la qualité légendaire des hollandais que je vous laisse supposer. Honteux !!!! Si on vient acheter chez un "artisan boucher" ce n'est pas pour que l'on nous serve de la viande premier prix en provenance des pays bas. Autant aller chez Aldi et Lidl. Vous avez perdu définitivement un client de plus. P.S. L'accueil est plus qu'à revoir car on a vraiment l'impression de casser les pieds aux vendeurs.

Honteux, j ai acheté de la poire ( normalement un des morceaux les plus tendre)ce matin,franchement c est vraiment du vol,apparemment pas du tout de la poire,viande filandreuse dur au découpage... C est vraiment grave d'induire la clientèle en erreur ! Celle ci a été cuite de très bonne façon, voir les photos ci- jointes

Bonjour Voilà plusieurs années que nous allons chercher notre viande chez deblock, Les pris des colis son très intéressant. Nous sommes très content de la qualité de la viande que nous avons dans notre assiette pour nous... famille ouvriers. Merci au boucher pour leurs travaille d'artisans du goût,bon courage à tous et bonne continuation .

Je suis cliente depuis des années, ainsi que mes parents mais si le comportement d’un serveur ne change pas je n’y retournerai plus La viande est irréprochable mais ce boucher avec son manque de respect et ses réflexions déplacées commence à m agacer

Arrivé à peine à 18h40 pour un saucisson de cheval et de la metka. Le boucher nous a totalement ignoré pour finalement nous dire après de longues minutes d’attente que ça ne sert à rien de regarder car il ne prend plus de client. Dommage c’est une boucherie que j’adore dans Les Halles…