Boucherie · Saint-Jean-de-Luz (64)
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Boucherie des Familles est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Saint-Jean-de-Luz (64500). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 07:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
|---|---|
| Mardi | 07:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Mercredi | 07:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Jeudi | 07:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Vendredi | 07:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Samedi | 07:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00 |
| Dimanche | Fermé |
Nous avons acheté du poulet basquaise et l'axoa, et nous nous sommes régalés ! Nous avons également beaucoup apprécié l'accueil, la gentillesse et les conseils. De bons produits. Une belle découverte 🤗
Contrairement au récent commentaire de Lionel Carlat (ami de la boucherie ?), je confirme en tout point certains avis plus anciens. Client depuis de très nombreuses années de la Boucherie des Familles, je constate malheureusement une baisse nette de qualité ainsi qu'un changement flagrant de recettes, tout particulièrement sur les croquettes au jambon et les aubergines farcies (ticket de caisse de mon dernier achat en photojointe). J'avais déjà fait remarquer cette modification de recettes l'année dernière directement à la maman de M. Arrieta. Elle m'avait alors assuré ne pas être au courant d'un quelconque changement et m'avait dit qu'elle ferait remonter l'information. Force est de constater aujourd'hui que rien n'a changé : ce ne sont plus du tout les délicieuses recettes d'antan que nous avons connues. J'espère sincèrement que la maison saura rectifier le tir à l'avenir. D'autant plus qu'à 20 € le kilo pour les croquettes et 19 € pour les aubergines, les tarifs sont devenus particulièrement élevés pour des produits qui ne sont plus à la hauteur, alors qu'il est désormais possible de trouver bien meilleur ailleurs à Saint-Jean-de-Luz !
Une boucherie comme on les aime ! Des produits de qualité, soigneusement préparés et toujours impeccables. Mention spéciale pour les croquettes au jambon, les aubergines farcies ainsi que son sublime foie gras. Saveurs au rendez-vous, on y revient rien que pour ça !
C'est toujours une très belle boucherie à Saint-Jean-de-Luz, tenue maintenant depuis de nombreuses années par la famille Arrieta, chez laquelle nous allons depuis au moins 25 ans. Cependant, j'ai constaté depuis 2-3 ans, et cela s'est malheureusement confirmé cette année, que leurs recettes "traiteur" ont considérablement changé. Je prends pour exemple les aubergines farcies qui ne sont plus du tout comme avant, la recette de l'axoa qui n'a plus la même saveur, ou encore les croquettes au jambon et à la morue, qui ont pourtant bercé toute la jeunesse de mes enfants, et qui aujourd'hui ne sont plus du tout les mêmes ! Les recettes ont changé, et pas pour le meilleur, c'est bien dommage. J'espère sincèrement que Didier saura rapidement redresser la barre pour nous reproposer des plats dignes de ceux qu'il a si bien su faire pendant tant d'années !
C’est une boucherie d’exception, dont la qualité des produits, de l'accueil, du service, est rarissime. Voici un établissement digne de tous les éloges.
Je viens chaque année, depuis 35 ans dans cette boucherie. La viande est toujours de grande qualité. Mais pourquoi avoir changé la recette des croquettes au jambon, des aubergines farcies,....? Vous êtes passés de produits délicieux à des produits sans intérêt voire vraiment mauvais. C'est incompréhensible!
Super boucher, super équipe, très bons produits locaux et beaucoup de choix de plats « traiteur ». Prix raisonnables.
Acceuil sympathique, nous avons acheté un bocal de foie gras et la !grande surprise très déçu par le goût ,jeu égal avec un revendeur de grande distribution ! Dommage, pour cette enseigne
Accueil correct et viande excellente
Superbe boucherie qui vend du kintoa...des charcuteries des aldudes... superbes produits
Allez-y si vous avez oublié ce que boucherie veut dire! Incontournable 👍
Boucherie des familles ! Tout est deja dit,merci pour votre accueil et vos produits de qualités,bien cordialement Christophe Mouginot alias Hans
Je suis rentrée dans cette boucherie un peu par hasard — j’hésitais avec celle d’en face, mais j’ai vu qu’ils laissaient un petit chien se promener derrière les rayons, alors j’ai traversé… et j’ai bien fait ! J’y ai acheté un boudin absolument délicieux : bien relevé, pas gras, plein de saveur. Je suis littéralement en train d’en manger pendant que j’écris cet avis 😋 La prochaine fois, je testerai la langue de bœuf, qui avait l’air incroyable et le chorizo de bœuf . Une vraie belle découverte — merci à la boucherie des familles ! 🥩✨
Incontournable à Saint Jean.En 3 mots: qualité, qualité,qualité. De l’accueil, du choix et des produits.
Excellente et authentique boucherie charcuterie familiale de père en fils, la dernière qui fait de la résistance dans cette fameuse rue Gambetta, et on adore. La viande, les plats cuisinés, saucissons, jambons, pâtés, y sont excellents. Personnel et patron très agréables et professionnels.
Quand la qualité est là. Attention la boucherie est petite mais l'attente est longue il n'est pas rare d'attendre dans la rue tant la réputation du lieu attire les chalands. Maintenant après l'attente on rentre au paradis, les viandes les jambons, les saucissons vous tendent les bras et vous ne le regretterait pas. Seul petit bémol c'est quand on arrive à la caisse ou les billets de 100 euros flambent les uns derrières les autres. Quand on aime on compte pas.
Boucherie-charcuterie.tel