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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Boucherie Doiseau

Boucherie-charcuterie · Bléré (37)

4,7 161 avis Google Fermé
Boucherie Doiseau — Boucherie-charcuterie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire Site web

À propos de Boucherie Doiseau

Boucherie Doiseau est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Bléré (37150). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Mercredi 08:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Jeudi 08:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Vendredi 08:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Samedi 08:30 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Dimanche 08:30 – 12:30

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Avis clients (161)

Avis Google
4,7
161 avis
5★130
4★22
3★5
2★2
1★2
H
Hel Patrick Google

Un vrai commerçant tres sympathique, avec des produits comme on en trouve peu.

Réponse du professionnel : Bonjour Mon équipe et moi vous remercie beaucoup pour votre message et cela nous encourage a continuer de faire au mieux notre métier d'artisan boucher/charcutier merci encore J. Doiseau et son équipe
M
M M Google

Il y a de bons produits. Le personnel est accueillant. Les plats cuisinés sont une bonne option lorsqu'on a une location dans le village.

Réponse du professionnel : Bonjour Merci pour cette appréciation et le temps accordé à cette évaluation Au plaisir de vous revoir à l'occasion d'une nouvelle visite régionale L'équipe de la boucherie
D
Dorian Petry Google

Bonjours; 07.05.2026 a 18h30 Je vien d’acheter une cote de boeuf 1,364 kilo aujourd’huit prix 81,57 euro Je suis pas chiant pour payer la qualiter mais la je trouve que sais chere...

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, vous connaissez mon attachement aux circuits courts de proximité(éleveur Monsieur Lemoine a ARTIN 41) mais aussi mon soutient au service prestataire locaux transport d'animaux vivant en camion séparer pour éviter tout stress afin d' assurer le bien être de l'animal (Monsieur Bigot Montoire)jusqu'à l'abattoir ( vendôme 41) puis le rapatriement par nos soins jusqu'à Blere pour que cette viande soit mise en état de rassis pour une période de 30 jours minimum avec les perte de dessication que cela comporte pour obtenir le bon gout que vous avez pus constater je pense(soit une perte de 2.5%de son poids a la quinzaine), mon travail d'artisan boucher sur votre cote de bœuf et non de commerçant en viande (retrait des nerfs, des apponevrose,pas de gras ajouter) qui ont fait sa tendreté supplémentaire que vous avez pu constater. Sincèrement je comprend votre interrogation sur le prix et j'en suis désolé mais pour assurer cette qualité je ne peux pas faire autrement, par contre je peux vous proposer d'autres pièces toutes aussi savoureuse plus méconnue moins couteuses qui pourront également vous régaler comme la cote de bœuf que vous venez de dégusté. je reste bien sur a votre disposition pour vous accueillir comme il ce doit dans ma boucherie Artisanale et vous apporter d'autre explication si besoin cordialement J.Doiseau
R
Raphaël Google

Excellents produits et chaleureusement servis par le gérant, merci!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour ce retour :) et le temps accordé à notre évaluation Au plaisir ! L'équipe de la boucherie
J
Jean-Louis Galliot Google

Monsieur Doiseau, Un vrai professionnel de la boucherie beaucoup essaie mais peu d’élu. On ne peut que vous féliciter, c’est toujours un plaisir de pousser votre porte.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur merci pour vos impressions Au plaisir de vous servir L'équipe de la Boucherie
G
Geneviève Bernardin Google

J'ai 75 ans et je venais chaque vendredi de Civray de Touraine en vélo acheter de la viande chez Mr Lebouleux avec ma grand-mère jusqu'en 1985. Votre boucherie était déjà fort appréciée. Je suis heureuse de savoir que vous êtes dans la continuité. A une époque où tout change où disparaît, c'est exceptionnel grâce à la qualité de votre travail et de vos produits. Continuez ainsi

Réponse du professionnel : Bonjour Madame merci pour ce commentaire très touchant et votre bienveillance. Toute l'équipe de la boucherie vous souhaite une excellente journée, Au plaisir
x
xavier xavier Google

Une boucherie excellente. De la viande de très grande qualité servie par des professionnels très sympathiques et de bon conseil. Amoureux de la viande allez y vous ne serez pas déçus!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre commentaire et le temps accordé à celui-ci. Au plaisir de vous servir, bel été, Cordialement L'équipe de la boucherie
C
Cécile Google

Nous avons retrouvé un Boucher/Charcutier ....de grande Qualité! M. DOISEAU, connait son métier, ses produits et même ses bêtes. Un artisan comme on n'en voit plus beaucoup.... malheureusement. Les viandes, sont tendres, persillées juste ce qu'il faut, ne dégorgent pas d'eau, ne rétrécissent pas à la cuisson, tout comme les différentes saucisses (chipo, merguez...) Une petite boutique avec beaucoup de choix. Un personnel très agréable toujours avec le sourire. Un plus, un distributeur h24 avec réservation sur internet....pas encore testé mais c'est bon à savoir.

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour votre retour. Nous sommes ravis que nos valeurs soient remarquées. Les circuits courts sont notre priorité pour garantir la qualité de nos produits. Au plaisir de vous servir Cordialement L'équipe de la boucherie
L
Lauriane Gérola Google

Nous avons passé commande à la boucherie pour les fêtes de Noël, et nous sommes ravis, très satisfaits du service et de la qualité de la viande. Je recommande cette adresse !

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci pour ce retour qui valorise notre détermination, encore plus au moment des fêtes. Nous vous souhaitons une belle journée et à bientôt !
L
Laurent Google

Un boucher qui connait son métier! ! De très bons conseils, accueil souriant, de la viande de bonne qualité et des produits traiteur très bien cuisinés, vous pouvez y aller les yeux fermés au vu des très nombreux prix qu'ils affichent en boutique, ouvert le dimanche matin 👍👍

Réponse du professionnel : Bonjour, Toute l'équipe de la boucherie vous remercie pour cette évaluation. Au plaisir de vous servir Belle journée
M
Magali Pardoen Google

Vous cherchez de la bonne, non de la très bonne viande? Allez à la boucherie Doiseau! Vous pouvez passer une commande, la retirer sur place ou dans les boxes réfrigérés. Vous pouvez venir avec vos contenants pour limiter la consommation d'emballages... Vous trouverez en boutique, accueil, sourire, conseils et efficacité. Merci à toute l'équipe.

Réponse du professionnel : Bonjour Mme PARDOEN, toute l'équipe vous remercie de votre fidélité et vous souhaite une belle journée! Au plaisir de vous recevoir :)

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