Boucherie du centre Martin

Belle boutique du choix et de la qualité, une équipe à votre écoute

Très bonne boucherie, la viande est excellente, on sent le savoir faire du patron et les employés sont pro est super sympa ! Ps : Coup de coeur pour la bavette Wagyu qui fond en bouche✨

La gentillesse n'est pas le point fort.. pas trop de sauce avec une viande mijotée = je dois le faire sinon je gagne pas assez et CB à 15€ même avec 14 et quelques.. bref la boucherie du UTILE un peu plus loin est de loin.. plus sympatique ! ici ca doit trop travailler avec nous les touristes..

Très bonne boucherie malgré des prix assez élevé, bien pour les saucisses et merguez

Si vous voulez des produits de qualité c est la bonne adresse...pour ma part!!

Une viande et un service soigné ! Sans doute la meilleure boucherie de la région !

Nous avons uniquement testé la partie traiteur, plusieurs fois pendant nos vacances, et je peux vous dire qu’une seule chose : allez-y les yeux fermés, tout est délicieux. La Paella, les pdt, les légumes rôtis, le poulet… On a essayé d’autre traiteur au marché (parce que tout avait déjà été vendu ici) mais on revient toujours là la boucherie du Centre ! N’hésitez pas à réserver si vous voulez avoir un bon repas dans votre assiette!!!

Très bonne boucherie/charcuterie ! Les prix sont raisonnables, rien d’excessif. Mention spéciale pour plusieurs produits : les brochettes maison, le pâté de foie aux figues — un vrai régal !

Moi et ma famille sommes venus prendre de la viandes nous avons pris 1 steak haché et 2 côte à l’os nous avons adoré le steak haché fonder dans la bouche et les 2 côtes n’avaient pas nerf et pas une grosse quantité d’os comparé à d’autres boucherie steak haché 10/10 côte à l’os 10/10

Saucisses catalane et boutifarre excellentes sont excellentes ! Mis sous bide pour le transport Je recommande !

Excellente boucherie, très bon accueil. Je recommande.

Tout y est parfait. L'accueil, la présentation les conseils et bien sûr l'excellence des produits de qualité, du traiteur aux viandes maturees ,le porc de Cerdagne et de la charcuterie délicieuse.

Viande excellente ! En ramenons à nancy sous vide et pouvons encore déguster de la bonne viande quelque temps ! Équipe très sympatique

De très belles pièces et un accueil sympa et pro! Ravie d’avoir trouvé de la biche pour les fêtes. Je recommande vivement !

J'ai adoré.....merci à toute l'équipe de Frédéric Martin pour nous avoir si bien conseillé. Tout est bon et ses produits maturés nous ont régalé. A très bientôt

Accueil chaleureux, viande extraordinaire de qualité! La meilleure du département, je recommande ! Sans modération 🥩🥩🥩🥩

Une boucherie toujours impeccable, une équipe de professionnels à l’écoute, serviable et toujours de bonne humeur. La qualité des produits est excellente avec une présentation qui donne envie d’acheter sans réfléchir. Tous les plats commandés méritent une attention soignée, c’est toujours excellent. Merci beaucoup à toute l’équipe.

Excellent, jamais déçu ni pour la viande, la charcuterie, le traiteur et la paella ou le gratin dauphinois !! Et surtout toujours servi avec beaucoup de bonne humeur et humour. Toujours aussi aimable, compétent et toujours le sourire. Rien n'a changé

Nous avons testé le côté traiteur. La paella est excellente ! Les légumes cuits sont bons. Seul bémol... Pas de CB.

Avons pris un poulet ce matin qui avait au moins 3 jours et était immangeable, bref très déçu, alors qu il y a une dizaine d’année nous étions très satisfaits de ce .De plus la personne qui fait la rôtisserie ou traiteur à la fâcheuse habitude de refuser les cartes bleues depuis plusieurs mois, uniquement en espece, ce qui est connu.

Nous sommes venue déjà l’année dernière en avril lors du marché. Cette année de nouveau ici nous nous y sommes arrêté pour encore une fois déguster une bonne paella ! Rien à redire ! Et personnels très accueillant et souriant ! Une bonne adresse merci. Les deux jeunes amoureux 😉

Personnel au top toujours le sourire, un mot gentil même pendant les coups de bourre. Les plats sont divins tout est toujours au top la paella une tuerie chaque année c est avec plaisir que nous venons chercher nos plats préparés PîPînette toujours souriante et très professionnelle, une hygiène irréprochable Je recommande vivement

Client régulier de la boucherie Martin depuis plusieurs années, je ne peux que louer la qualité des produits, l'accueil et l'hygiène de cet établissement. Bravo et merci à toute l'équipe.

Viande de qualité goûteuse et tendre je conseil au connaisseurs .un rayon rôtisserie avec des plats digne d un restaurant avec le sourire et gentillesse de la cuisinière, bonne adresse.

Viande d'exception ! Une partie traiteur exceptionnelle avec une femme exceptionnelle au service et à la confection des plats qui raviront vos papilles ! Une boucherie exceptionnelle avec un grand choix de viandes maturées ou pas, charcuterie et plats variés ! Vous pouvez y aller les yeux fermés !!!! Cliente depuis plus de 14ans !

Inadmissible d’exiger des règlements qu’ en espèces La dame des plats cuisinés les faits très bien mais le patron exige de l’espèce alors qu’à l’intérieur de sa boucherie on peut payer en carte Moi même commerçante je dénonce ses pratiques qui peuvent dériver sur des entrée d’argent non déclarées Monsieur dit que la carte bleue lui coûte 5000 euros par an « le pauvre «  c’est sur l’espèce c’est plus facile à mettre dans la poche Commerce à bannir Attention à vous lés touristes il pèse même le jus des plats cuisinés

Accueil agréable et diversité avec qualité de produits frais du terroir... Plus le rayon en extérieur de traiteur visible par la clientèle qui passe par là... Nous recommandons la boucherie Martin 🙏🙏🙏

A fuir. Il y a beaucoup cartilages dans les saucisses. Et un maux ventre après avoir manger des boulettes. La viandes rouges est bonnes.

Viande de qualité mais cela n’empêche pas de bannir des règles d’hygiène. La patronne se lèche les doigts fièrement devant les clients en disant j’ai toujours fait comme ça…

Que du beau que du bon. La charcuterie exceptionnelle et la viande à tomber par terre. Le personnel très sympa, tout est reunis pour avoir un prétexte de revenir. 😋

Paella servie jour de marché/ de bonne qualité mais les ingrédients diminuent à vue d oeil , sauf le riz bien entendu et....... le prix( mais on peut comprendre en ces temps)

Belle boucherie, personnel professionnel et surtout très sympa, vous trouverez un choix de viandes merveilleux et quelques plats cuisinés au gré des saisons qui vous feront revenir, c'est sûr!🙂 À bientôt

Très bonne boucherie avec une viande de qualité avec des produits du coin. Un accueil toujours chaleureux et de bons conseils. Nous nous régalons à chaque fois!

Excellente boucherie, charcuterie, traiteur. Accueil très chaleureux et professionnel. Produits de qualité, et pour la partie traiteur, félicitations à madame, un véritable cordon bleu. Je recommande à tous, vous ne serez pas déçu

Très bonne boucherie. Des produits locaux que je vous invite à tester, une petite partie traiteur, une partie rôtisserie ouverte le matin. Bien située proche d'un petit parking et de la mer. En tout cas je me suis régalé et en plus le gérant est sympa et de bons conseils.

Depuis un moment je trouvais que le boeuf hachée avait un goût étrange qui ne me plaisait pas. La dernière fois le boeuf haché était un mélange de viande rouge et de viande beige. Depuis je n'y vais plus car entre ça et les poulets pas cuits, ou ceux de la veille...

Cette boucherie est vraiment très propre, de beaux produits dans la vitrine. Et bien sûr le meilleur pâté que j'ai jamais goûtée de ma vie ;). Le boucher est très agréable bonne découverte je reviendrais !

Les patron est un passionné et pour avoir goûté ses viandes d'exception (wagyu, mâturée,... ) , j'ai été conquis. Je recommande donc d'y faire un tour

Nous avons acheté une côte de bœuf ce jour Aucun regret, viande de qualité exceptionnelle!!! Je tiens à remercier le boucher qui m a bien conseillé et une très belle préparation de la viande Je vous recommande cette boucherie

ENFIN de la viande EXCEPTIONNELLE dans notre plaine du Roussillon. Tant du BOEUF (viande maturée plusieurs mois) provenant de producteurs sélectionnés, que du porc qui fait déjà envie rien que à la vue. Un vrai professionnel sérieux, passionné et d'excellent conseil. Ma dernière côte de Salers était super tendre et goûteuse. Kris