Boucherie du Mont Paccard

Une boucherie en plein centre avec des produits de qualité.. Encourageons le type de commerce!

On s'est laissé avoir par la déco soignée du petit commerce situé dans le centre ville. Une authenticité savoyarde séduisante, pour ne pas dire appaitissante, qui a malheureusement un gros inconvénient: un très mauvais rapport qualité/prix. Nous l'avons constaté en achetant un poulet vendu "fermier" qui n'en avait que le nom. 1 kg avec son emballage, la pauvre volaille est bien loin des standards fermiers justement. Rappelons le, un poulet fermier n est pas juste un poulet élevé dans une ferme. Son élevage doit durer un minimum de 81 jours. Le temps de le laisser grossir et d'atteindre une maturité. Sur la table, son poids doit atteindre 1,5 kg (minimum). Bien loin de ce qui nous a été vendu 17 euros et qu'on retrouve à 10 euros en grande distrib. La boucherie du Mont Paccard a sûrement de bonnes viandes mais son poulet "fermier" rôti est une belle arnaque. Etre pris pour des pigeons alors qu on voulait juste une bonne volaille, on ne nous y reprendra plus.

Viandes de qualité sans être exceptionnelles. Découpe professionnelle, ce qui a tendance à ne plus être la norme. Service efficace.

Un établissement bouché comme je les aime. 🥩 Un artisan simple et efficace. Le service était à la hauteur de la qualité des produits. 👍 La viande était succulente, et la suggestion du vin qui devait l’accompagner était parfaite. 🍷 J’encourage vivement à venir découvrir cet artisan qui essaie de vivre de sa passion. 🙌 Je reviendrai sans hésiter. Et merci pour votre travail ! 👏

Patron désagréable, vend de l’industriel sous emballage plastique. Lors de l’interpellation sur l’usage de nourriture industrielle, le patron me dit : « moi je les ai goûtées, elles sont bonnes ». Dommage pour l’artisanat

Très bonne viande, bons poulets cuits. et personnes sympathiques. Nous revenons à chaque séjour.

Super viande. Tarifs correct. Patron sympa toujours prêt pour les demandes spéciales.

Dans une boucherie qui semble figée dans le temps (vaut le détour!), d'excellents produits de qualité et commerçant agréable! Génial