Boucherie Jules Verne

Je rentre dans cette boucherie charcuterie, seul commerce de bouche dans les environs . La femme qui m'accueille me demande sur un ton un peu énervé sans aucun sourire ce que je veux. Bref je lui dit, 2 tranches de jambon. .. elle pose le jambon sur la trancheuse .. Et là! surprise cette femme ne fait rien d'autre que de s'énerver et d'appeler son collègue qui est dans l'arrière boutique pour venir trancher le jambon. J'a eu l'impression de déranger.. En plus ma facture ne dépassant pas 5 euros , je ne pouvais pas payer par CB.(la femme pas d'humeur avenante ne m'avait pas prévenu) J'a fuis direct!!

Chaque passage est un réel bonheur. La viande est tendre, succulente.... Très bon accueil. Je recommande vivement

Très déçu de l’agneau acheté aujourd’hui. Entame du gigot, 11 euros de nerf et de gras. Immangeable. Malheureusement, ce n’est pas la 1ere fois, je n’y retournerai plus.

Etant cuisinier de métier avec 20 ans d'expérience et d'origine Italienne , j'ai acheté des 'lasagnes' et elles sont grasses, fades et la viande dedans n'est pas la bonne partie du bœuf pour que l'on puisse appeler des Lasagne.

J'ai demandé un rôti de boeuf, le vendeur m'a revendu un rôti déjà prêt, arrivé chez moi, le rôti était immangeable, dur et le sang qui sortait était tout noir. Même chose pour des andouillettes, les boyaux n'étaient pas hachés. A fuir, en tout cas, il ne me reverront plus jamais...

Je viens de faire mes courses à la Boucherie Jules Verne et j'ai été vraiment impressionné par la qualité de la viande proposée. Tous les morceaux que j'ai achetés étaient tendres et juteux, et le personnel de la boucherie a été très utile pour me conseiller sur les différentes coupes disponibles et sur la manière de les cuisiner. Le magasin était également très bien organisé et propre. Je recommande vivement cette boucherie à tous ceux qui cherchent de la viande de qualité supérieure.

La qualité de la viande est irréprochable. Un vrai régal. De plus la qualité de l'accueil et des conseils est vraiment appréciable. Un vrai commerce de proximité comme on doit les préserver. La partie charcuterie traiteur est également excellente. Vous pourrez y prendre également du vin et des conserves toujours dans un esprit local et de qualité. Bref un incontournable si vous êtes du quartier.

Très bonne viande, avec un patron qui aime ses produits et qui fait partager son palisir ave les clients. Le magasin a été refait il y a quelques mois. Quelques produits traiteur très bons également, comme la tarte aux saint jacques avec ses petits légumes. Un régal