Boucherie Lallaing | Henri Boucher

Ayant expérimentée de nombreux Henri Boucher en France, je me dois de laisser un commentaire pour celui du petit village de Lallaing , on peut y rencontrer des professionnels très humains , à l'écoute, agréable , je note une hygiène plus de correcte. Ne changez rien et très bonne continuation à vous! 5 étoiles mérités !

Boucherie avec une hygiène irréprochable, une viande de qualité et un personnel toujours souriant et à l’écoute de sa clientèle ! Je recommande les yeux fermés cette boucherie !

Cliente fidèle d'Henri boucher J'ai été agréablement surprise par l'amélioration de l'hygiène et la qualité de service du magasin notamment depuis qu'une charmante petite vendeuse est arrivée. Toujours souriante et bienveillante après de la clientèle

Alors, il y a quand même des bases d'hygiène à connaitre quand on travaille dans ce genre de commerce, et je pense que là ils ne les connaissent pas! Pendant qu'on me preparait ma commande, j ai remarqué une vendeuse qui faisait des allers retours avec des cartons alors qu elle avait des gants bleus, elle pose le carton sur la même table qui sert à servir, donc déjà là c'est limite, et avec les mêmes gants, qui ont touché le carton, elle se met à préparer des bouchées à la reine! Et pour couronner le tout, je retrouve un long cheveux dans mon filet americain! Gros problèmes d'hygiène!

Quelle déception ! Achat de 2 plateaux pierrade pour ce soir... La viande est oxydée (voir photos), je suis dégoûté... Je dois faire un resto avec mes invités ! Plus jamais!!! Horrible !

/! \->HYGIÈNE Proche de ZERO<-/! \ Gros nettoyage et désinfection de l'espace de vente à revoir du sol au plafond. Les bas sol des meubles froid insectes/toiles araignées et multiples crasses. Les meubles froids points de contacts d'ouverture extérieur (poignée blanche) noir de crasses sur ces zones. Les ailettes de ventilation saturées de crasses résidu alimentaires. Portes réserve points de contact sales grasses ++. Zone machine de coupe sale. Les paillasses n'en parlons pas. Les tenus tabliers saturés de residues et on s'en sert de serviette pour essuyer ses gants entre les clients ou entre les différents phase de changement de viande. Le roulement de changement de gants pour le vendeur inexistant non réglementaire. Déposer la viande sans mettre de papier sur les balances non hygiénique. LA LISTE EST ENCORE LONGUE. On me répond que ça date d'aujourd'hui. .... Ne prenez pas les clients pour vos jambons. Pour un espace de vente de moins de 3 ans c'est honteux. Je n'imagine même pas ce qu'il se passe dans le LABORATOIRE. le 20 septembre 2025 15h00.

Bonjour, un accueil chaleur dans ce magasin!!! Nous sommes rentrés à 18h45, 3 personnes pour servir, des présentoirs presque vide pour pas dire vide... nous avons à peine franchi la porte que la personnes qui ranger dit "moi j'ai fini" Mot pour mot. Je comprend que la journée soit bientôt terminé mais sauf erreur de ma part vous êtes séance services jusque 19h. Ce qui est sûr, c'est que vous ne cherchez pas à faire du chiffre d'affaires.

Déçu le goût de la viande de bœuf est sans saveur, il n'est même pas saignant (haché, brochettes, steak etc...), et ne reste pas tendre à la cuisson, le poulet ça va sinon les saucisses au fromage sont très bonnes par contre l'accueil est très froid ! C'est plus vite servi plus vite tranquille pour la pause café/cigarette....ça se ressent, ils sont devant nous à parler de la pause et partent à 2 pour en laisser qu'un seul servir malgré le monde !