Boucherie Le Domaine de Limagne Lyon 2 Grenette

Cela fait 7 ans que je suis client de cette boucherie et que j’y vais très régulièrement et franchement, la viande est bonne mais il y a des choses qui m’agacent et qui me déplaisent au plus au point. La chiffonnade ? Oubliez, ils ne vous demande jamais si le résultat vous convient, au prix de la barquette c’est dommage, si ce que l’on demande est toujours respecté je dis pas mais là, c’est la loterie…. Chaque membre de l’équipe a une vision bien à lui de la Chiffonnade, c’est à dire la plupart du temps des tranches épaisse, parfois des steaks et parfois, par chance de la chiffonnade, heureusement qu’ils ne sont pas italiens, ils auraient perdu la nationalité. Bref, j’en rigole mais c’est tellement décevant. Ma compagne n’y va même plus car elle trouve les vendeurs malaisant et ils la prenne de haut très régulièrement, certainement parce que c’est une femme et elle ne peut pas être viandarde peut-être ? Dommage elle cuisine parfaitement bien et elle aime échanger avec des commerçants de quartier, mais ce n’est jamais le cas chez limagne. Dernière chose, jamais un geste, un signe de reconnaissance, un petit quelque chose en plus qui est différent même au bout de 7 ans, je ne suis jamais reconnu. Certainement de bons bouchers mais de très mauvais commerçants. C’est pourquoi je fais le choix de ne plus fréquenter cette boucherie aujourd’hui.

Bonjour, Aujourd'hui nous sommes allés chercher 2 entrecôtes, et franchement la viande est superbe ! Très bon. Et le personnel, serveur / boucher très aimable. Merci

Nous etions sur lyon pour faire des courses et nous sommes passes devant la Boucherie Le Domaine de Limagne Lyon 2 Grenette. J avais besoins de 4 osso bucco et d un filet mignon. Nous sommes servis par un monsieur très aimable. Il emballé les produits. Aujourd'hui en ouvrant le paquet quelle ne fût ma surprise de voir deux de mes Ossos bucco. Un morceau où il avait très peu de viande mais un un gros os a moelle Le deuxième la viande est séchée, avec sur un côté une couleur bleuté, pas très frais le morceau. Nous avons payé 44 euros. Je ne conteste pas le prix si la viande est fraiche, ici se n est pas le cas. Cordialement

J'ai demandé s'il était possible d'avoir un gâteau d'anniversaire à base de fromage (vendu dans le magasin) et de charcuterie à la dernière minute en plein rush. Ils ont acceptés sans hésiter ! Je m'attendais à quelques roses de jambon collées tout autour du fromage (et ça aurait été très bien) .... Finalement, j'ai récupéré cette merveille 😮 Merci merci merci merci ❤️ (Et niveau dégustation : au top ! Le fromage est super crémeux et la charcuterie très bonne ❤️)

Une excellente adresse qui me fait traverser le fleuve pour aller me fournir auprès de cette équipe de professionnels toujours de très bonne humeur. Des prix raisonnables pour une telle qualité de viande (avec de nombreuses provenances AOP et appellations internationales) et de charcuteries (le saucisson sec maison roulé sous la cendre est exceptionnel avec un prix au kilo identique aux adresses « stars » de Lyon, mais une réalisation et une viande comme on n’en trouve plus qu’auprès des adresses secrètes de la Haute-Loire, adresses que l’on ne se transmet secrètement qu’entre père en fils !). Un petit coin fromages bien équilibré en variété ainsi que de jambons crus et cuits, et autres gourmandises pour becs salés à découvrir. Un conseil : passez en heures et jours creux si possible pour éviter d’attendre longuement sur le trottoir.