Boucherie Marcel

Déplacé par la réputation, 17€ le kilo des merguez… Pour commencer trop sèches, épices trop présente sans comprendre le goût. Ayant l’habitude des boucherie maghrébine pour les merguez depuis des années du 93 et autres, c’est dommage. Personnel agréable

Bonjour de venu sur Caen ( marché hebdomadaire) décision de faire un barbecue, je me rabat sur cette boucherie traditionnelle, je n'ai vraiment pas été déçu, personnel très sympathique ( et de bon conseil) viande de qualité pour un barbecue réussi

Réputation objectivement surfaite. C'est une boucherie correcte, mais l étalage ne fait pas rêver et la caisse est fâchée avec les espèces. Quand on paie en liquide, il ne sort pas de ticket...🤪. Quant aux fameuses merguez... Bof bof.

1ers achats vendredi pour bbq hier. La côte de boeuf, un véritable régal. C'était du beurre à déguster ! On n'a même pas ouvert les sauces d'accompagnement, elle s'appréciait seule. Merci pour cette qualité et votre accueil, je n'hésiterai pas à revenir !!

Leurs merguezs sont les meilleurs , avant on pouvait les commander en ligne car c'est trop loin pour aller les chercher !!! Remettez les commandes en ligne svp je suis en manque !!!

Cliente depuis 1963! Produits excellents. Accueil parfait. Et vive la soubresaut !

Excellentes merguez ! Accueil chaleureux, à bientôt.... Un petit clin d'œil à Raphaël, pizzaiolo à Épron , Trattoria Marini, qui nous les a recommandées dans la pizza "Marcel"😋😋👍🤩

C’est une boucherie que je connais depuis tout petit, ils font les meilleures merguez et leur viande est très bonnes. Félicitations à eux de faire des produits de qualité depuis longtemps.

J'en ai entendu parler à la télé. Venant régulièrement en basse Normandie et étant amateur de merguez, je me devais d'y aller faire un tour! Chose faite ce 1er octobre...bon bah la réputation n'est pas usurpée!! Bon il faut aimer le"chaud" car elles sont bien épicées....pas besoin de harissa dans le couscous! Celles de mon charcutier, près de Rouen, sont aussi bonnes mais moins epicées. Ma "2ème adresse", au nord de Caen, ne m'a pas permis de trouver des merguez aussi bonnes que celles près de chez moi. Ceci m'oblige à ramener mes propres merguez par kilos quand je viens en basse Normandie...Et bien maintenant, je sais qu'à Caen je peux venir me ravitailler ici et manger d'excellentes merguez !! Bon...si elles étaient un chouia moins fortes..mais bon, je chipote!. À bientôt!

La boucherie Marcel est la meilleure boucherie de Caen ; très réputé pour la qualité de ses grillades en particulier des merguez les meilleurs de France Toujours un un accueil chaleureux et agréable ! Pour ceux qui ne connaissent pas , dépêchez-vous de découvrir ces produits de qualités et une viande d’exception y compris une offre de viande maturée

La référence à Caen , Très bonne boucherie au service impeccable détendu mais attentionné . Les merguez Marcel , juste un must . J’ai fait un petit tour des pâtés aussi , au top… Qualité et goût au rendez vous pour mes bbq des vacances , juste parfait . Bon je suis pas Normand mais cette boucherie donne clairement envie de le devenir 👌. Vous adoptez ? 🙏🤪😉

Excellente boucherie. La qualité de la viande est incroyable et les prix sont très correcte. Nous confirmons la qualité des merguezs.

J’y suis allé parce qu’ils sont partenaires de la carte HelloCaen. Ils ont du mal à appliquer les 10%. La première fois, malgré le rappel, je ne l’ai pas eu et m’en suis rendu compte après. La deuxième fois si. Et la troisième fois, l’un des employé était en panique avec sa calculatrice, j’ai eu une réduction de 2%, j’étais tellement mal à l’aise pour lui que je n’ai rien dit. La qualité est globalement correcte, les prix un peu élevés. J’avais été assez déçu par les cordons bleus, on ne dirait pas des cordons bleus de boucherie. Accueil sympathique.

Tout est tellement toujours si succulent… Merci du fond du cœur à toute l’équipe pour cette passion et ce cœur mis à proposer d’aussi bons produits et de les servir avec autant de gentillesse et un aussi beau sourire Et je viens de Montpellier pour me régaler.

Nous sommes passés à la boucherie Marcel après avoir vu le reportage sur la qualité de ses merguez. Il est vrai qu'elles sont bonnes avec le piquant qu'il faut. On aurait pu s'attendre à un produit exceptionnel mais en fin de compte elles sont juste bonne. Un peu sèche malgré le respect du temps de cuisson. Je recommande le pâté de poulet qui lui est vraiment excellent.

Les merguez je pense que la recette pas la même où le boyau différend , trop salé , je mange des merguez depuis l’âge de 10 ans chez Marcel et là malheureusement pas top. Pareille pour la mousse de canard et le pâté poulet à l’estragon trop salé .

Une référence dans le domaine des boucheries sur Caen. Une qualité au top, un service au top et du choix ! Une hygiène irréprochable. Du goût du goût et du goût ! Très bonne experience culinaire ! Je recommande vivement !

Saucisses veau oignon excellentes, merguez trop pimentée attention elles sont bonnes mais trop piquantes cela peut déranger certaines personnes surtout les enfants. Je prends aussi chez un boucher qui fait deux choix de merguez piquante et moins piquante est ce une piste pour Marcel sans imposer mon avis pour pouvoir satisfaire un maximum de clients? Cordialement.

Bonjour la meilleure boucherie du monde c’est toute ma jeunesse un suivi de familial que des bonnes choses je vous incite à y aller et à vous rendre compte par vos yeux. Les gens sont super sympa. À bientôt

Je suis venu ce dimanche acheter une entrecôte maturée. La qualité est au rdv le personnel très accueillant. Le serveur nous a donné de bon conseil pour la cuisson je reviendrai

Boucherie par excellence. Ils produisent les meilleures merguezs de la région. Et pour ne rien gâcher, ils ont une très bonne sélection de viande. Je recommande vivement aux amateurs du "bien manger ".

Très bon accueil , la viande les saucisses et les merguez délicieux , j'ai découvert cette boucherie lors d'un reportage sur M6 sur la fabrication des merguez , le savoir-faire d'ancien pied-noir d'Algérie .

Scandaleux, une honte, le responsable ou gérant, v... littéralement le client : prix au kg affiché, modifié lors de la pesé, et ce à 2 reprises une fois avec mon mari et ensuite avec moi a des jours différents, lorsque je l'ai mis devant le fait accompli il m'a dit que c'était mal écrit, que le prix au kg (pour exemple : escalope de poulet était de 18,90€ et non 12,90€ comme affiché, le 8 étant soi disant mal formé, et ressemblait à un 2) vous m'avez vraiment prise pour une imbec:le, mais sachez que j'ai juste laissé courir, résultat Mr, vous venez de perdre une famille qui se servait régulièrement dans votre boucherie.

Vraiment déçus, achat réalisé sur internet. Merguez et chipolatas aux herbes pas bonnes, tout est parti à la poubelle... Pour le prix, la qualité des produits ne sont vraiment pas au rdv... Dommage.

Bonjour. Nous connaissons la boucherie Marcel depuis des années. Nous n'avons jamais été déçus. La viande est de qualité, la charcuterie excellente. L'équipe vous sert toujours avec le sourire. Nous habitons Nice, maintenant, et nous continuons à nous faire livrer par leurs soins, grâce à Colis fresch. La boucherie est d'une propreté remarquable. Je ne comprends pas que certaines personnes mettent une étoile, avec des commentaires désagréables. Ça relève de la diffamation. Encore bravo à la boucherie Marcel et à bientôt.

Depuis que j’ai vu le reportage, je pensais commander. C’est chose faite, 1 côte de bœuf , 1 gigot sans os et 1 kilo de merguez. Une bonne viande à un prix acceptable. Un peu déçu des merguez, très salée et le mélange d’épice ne m’a pas marqué, je commandais surtout pour ça. J’ai trouvé que la livraison n’était pas assez soignée, la viande butait dans le carton. Ils se veulent abordables et c’est le cas, quand on voit les prix pratiqués dans certaines boucheries on se demande si la différence est justifiée.

Commande passée par le site et reçu avec un peu de retard dû au grève que je comprens ,qui plus est l'attente en valer la peine ! gestes commerciales sur les produits avec merguez extra ! saucisses campagnarde à l'oignon nikel et côte de bœuf très tendre ! @ bientôt sans aucune hésitation. Bravo l'équipe 😉

Accueil très sympathique et une boucherie d'excellente qualite ! Les célèbres merguez de Marcel n'ont pas fini de nous surprendre ! Leur goût est unique et inimitable ! Bravo !

On ce demande comme les gens peuvent-ils laisse de commentaires positifs ! Ou ce sont des gens de leurs familles ! Tous et chers ! Pour rien ! Rien extraordinaire Merguez plein colorant et d epices cache misere ! Les viande sont pas plus bonne que maxiviande !Juste cacher la seul différence La seul chose qui peut faire la différence et la mousse de canard et les patees qui sont vraiment bon il faut être honnête mais trop chers encore

J’ai adoré !!! effectivement ça faisait longtemps que je connaissais ( Grace au reportage ) mais venant de paris c’était compliqué … c’est enfin chose faite les merguez sont effectivement sans équivalentes un goût très subtil légèrement épicées mais juste ce qu’il faut c’est juste parfait et je vais avoir du mal à revenir à des merguez (normal) vraiment les meilleures que j’ai mangé pour le moment

Suite à ma première commande,je souhaitais vivement remercier la maison Marcel pour son professionnalisme et sa bien veillance vis à vis des clients suite à un retard de livraison Sachant que ce retard était dû à mon incompétence pour commander sur internet 🤯🤕 Et bien malgré tout ils m ont OFFERT gratuitement je dis bien gratuitement un kilo de merguez en plus🥳 Et bien je dis chapeau à la maison Marcel 👏👏👍

Mon frère c est cassé une dent dans les merguez !! Des os dans plusieurs merguez !! Je suis retournée pour leurs faire part du désagrément! Poliment malgré ma colère intérieur et la aucune excuse présente ! Pour eux c est normal sa peut arriver !! J aurais aimé au moins d excuse Boucherie trop chère pour rien de miraculeux Les gens achete le prix !! Plus c est chère donc de la qualité Moi termine !! Merguez remplie d épice et de colorant!!

J'ai pris 1 kilo de merguez aujourd'hui je suis venu du havre après avoir vu le reportage .Déjà personne dit bonjour sauf celui qui vous sert ,accueil un peu froid ,mais les merguez sont pas super a mon goût,trop de colorants. Franchement je m'attendais à mieux Mais je met 3 étoiles quand même car ça passe quand même mais ca vaut pas le détour non plus,ils acceptent pas la critique ,si besoin je passe à la boucherie vous déposez mon avis si vous préfèré ! Arrêtez avec votre excuse de gens qui laisse que des avis que derrière leurs claviers !

La qualité des merguez est indéniable au regard du peu de graisse au fond de la plaque de cuisson, preuve de la qualité des matières premières utilisées. Félicitations et certainement à bientôt pour une nouvelle autre commande.

La boucherie Marcel est une institution Caennaise. Sa réputation n'est plus à faire. Ce sont des produits de grandes qualités accompagné d'un accueil chaleureux. Vous y trouverez également des produits d'exceptions ainsi qu'une sélection (sur commande) de viandes maturées. Merci à vous.

l'accueil est comparable à la qualité de ce qui est servi : impeccable ! Bien évidemment les côtes de boeuf maturées de différentes races, mais aussi l'agneau, incomparable et toujours très soigneusement préparé, surtout en carré de côtes. Félicitations !

Je connais la boucherie Marcel depuis une cinquantaine d’années et permettez -moi de dire aux râleurs qu’ils disent n’importe quoi ( la jalousie de votre succès ?!) La viande est d’une qualité extraordinaire, merguez , saucisses de veau n’a son égal nulle part ailleurs et pour ceux qui ne connaissent pas, goûtez la soubressade, un réel délice . La relève a été très bien assurée depuis le départ du papa Marcel, ne changez rien, vous avez un réel professionnalisme, vous et toute votre équipe sans oublier Madame à la caisse et pour conclure : « C’est bon comme là-bas dis !!! »

Je met 5 étoiles juste pour la dame qui en a mis qu'une ! Et je m'engage a venir très vite. J'ai vue merguez de chez Marcel dans plusieurs pizzerias c'est qu'elles doivent être excellente ! A bientôt !

Que dire, à part que ce sont les meilleures merguez que nous avons mangé et malheureusement il est difficile après ça d'en manger d'autres. Les produits sont de qualité et dès que l'on entre dans la boucherie nous avons envie de prendre plus qu'il ne faut.

Superbe boucherie et personne très agréable et très sympathique des produits excellent et toujours de qualité. A recommander sans aucun problème pour tout les amateurs de superbes viande .et bien sur les meilleurs merguez de Caen.les yeux fermés. Ce sont des vrais commerçants 😋🍽😋