La BOUCHERIE MODERNE à Rochefort propose une variété de plats à déguster sur place, allant des snacks aux plats plus consistants. L'établissement met en avant ses spécialités maison et ses plats du jour, accessibles durant ses horaires d'ouverture.
Boulettes de boeuf maisonPizza maisonChoucrouteTripes maisonSaumon en saucePaillaRatatouilleLangues sauces piquantesVente de plats à emporterSnacksPlats du jour
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Mercredi
08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Jeudi
08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Vendredi
08:00 – 13:00 · 15:30 – 19:00
Samedi
08:00 – 13:00 · 15:30 – 17:00
Dimanche
Fermé
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Avis clients (36)
Avis Google
4,1
36 avis
5★24
4★3
3★1
2★3
1★5
N
Nur durmaz Google
De passage à Rochefort pour le week-end, je m’étais garé devant cette boucherie. Le gérant est venu me voir très gentiment pour me prévenir que le marché aurait lieu le lendemain et m’a demandé si je comptais rester stationné pour la nuit. J’ai beaucoup apprécié cette attention.
Du coup, je suis entré dans la boucherie pour acheter mes repas du week-end, étant en déplacement. Quelle excellente surprise ! Des produits de grande qualité, un vrai régal du début à la fin. En plus, le gérant a eu la délicate attention de m’offrir ma bouteille de vin rouge.
Un accueil chaleureux, des produits délicieux et un vrai sens du commerce comme on en voit de moins en moins. Je recommande cette boucherie les yeux fermés. Merci encore pour votre gentillesse et votre générosité !
D
Dememe Lea Google
Personnel très accueillant et toujours avec le sourire! La viande est excellente et de très bonne qualité ! Le patron donne de super conseils sur la cuisson et le type de viande qui peut correspondre en fonction de ce que l'on veut cuisiner. Les plats préparer sont une tuerie je recommande fortement la mousaka qui est excellente. Une excellente adresse a garder en mémoire !
a
arwen ctx Google
Très bonne boucherie-traiteur ! Les viandes sont de qualité et toujours excellentes. Les plats traiteur faits maison sont délicieux et pleins de saveurs 😋. En plus, le gérant est très accueillant et sympathique. Je recommande sans hésiter ! 😊
M
Michael Charrit Google
Super Sympas, Gratons ( côtes cuites), Grillons, charcuterie, poulet frit , délicieux. Hâtes d’y retourner retrouver toutes ces merveilles
G
G. L. Google
Poulet fermier roti insipide, les os se détachent comme ceux d'un poulet de supermarché, peu assaisonné. Farci charentais tresgras, pas de goût. Faux filet de filandreux, nerveux avec un petit os (?!). Bref, très décevant alors que présentation des produits est alléchant. Et patron pas agréable, humour douteux, acceuil froid. La boucherie Texier est bien meilleure et sympathique.
Je regrette beaucoup le délicieux farci charentais de la charcuterie de l'Arsenal.
Réponse du professionnel : Bonjour vous savez on ne peut pas plaire à tout le monde mr dememe
A
Albert Lavenne Google
Excellente boucherie charcuterie la cote a l os est extra ainsi que le pluma de porc. Accueil toujours sympathique la rillette d oie vous laisse un goût exceptionnel
Dommage que l on ait pas de tels artisans en Belgique
V
Vital Bien Etre Christian Google
Un bon accueil
De très bons produits délicieux [traiteur ][charcuterie ]
Réponse du professionnel : Merci beaucoup
L
Lili Lili Google
Le rôti de porc est très bon, mais je le qualifierais d'excellent si de l'ail en gousse y était ajouté pour apporter de la saveur. C'est à mon sens la base
Réponse du professionnel : Merci pour votre avis je vais vous écouter mr dememe
L
Laurent Google
Acceuil sympathique et les plats cuisinés très bon
N
Nathalie THROMAS Google
Oh lala la côte de BOEUF 🍽🍷excellente cette petite (2kg) pièce limousine.
Dommage on ne peut ajouter de photos car tout aurait été dit 😄
Merci pour le bon conseil du boucher
P
Patrick Stotz Google
Si on a la moindre idée de la viande, on voit au premier coup d’œil que la viande ici est d’une qualité excellente. Naturellement le prix pour un tel produit doit être élevé - mais ce n’est pas exagéré ici - bon rapport qualité prix. Je suis en vacances et je suis très contente d’avoir trouvé une si bonne boucherie a deux pas de la maison. Je souhaite bonne chance à ce jeune patron normand motivé !
c
carole rousseau Google
J’ai acheté un poulet cuit ce matin après avoir eu l’assurance de la qualité dudit poulet.. hélas…cuit et fade car non assaisonné, la chair se détache des os et l’on peut découper ce poulet à la cuillère. Bref, un désastre et une déception dans mon assiette.
Réponse du professionnel : Désolé que ça ne vous a pas plus on mais moins de sel dessus car on de norme à respecter après ci il c'est détacher des os une erreur de cuisson je vous confirme que c'est bien des poulets fermier bien cordialement mr dememe
B
Béré Nice Google
Mauvaise surprise avec le rôti d’agneau farci au chorizo. Morceaux d’agneau de qualité très moyenne (du gras et des nerfs) et, si je ne m’abuse, plastique autour du chorizo dans la viande. Déception…
Réponse du professionnel : Désolé que vous soyez déçu par ce produit pourtant on en a de bons retours comme j ai les apprenti qui les fait aussi j ai du oublier de le contrôler vous serez passé au magasin pour me le dire on aurait pu s'arranger. Mr dememe
M
MANSART mansart Google
De passage à rochefort nous avons testé la pissaladière, elle est excellente. Nous reviendrons l année prochaine pour en reprendre
Réponse du professionnel : Merci a l année prochaine mr dememe
M
Manon Google
Accueil toujours souriant et agréable.
Produits et viande de qualité et le côté traiteur il n’y a absolument rien à redire.
BEAUCOUP de choix qui sauront ravir les fins palais tant salé que sucré.
Au vu de la bonne odeur émanant des cuisines je vous confirme que c’est du fait maison ! Bonne continuation. Manon
Réponse du professionnel : Merci de votre confiance mr dememe
I
Ingrid BAUDRY Google
J'ai demandé du foie gras. Il restait si truffé MAIS on ne m'a pas dit qu'il y avait de l'alcool. Du coup, j'ai pas senti le foie gras ni la truffe. A 180 euros le kilo, j'aurais aimé qu'on me précise qu'il y avait de l'alcool. Je suis déçue et même flouée
Et.... je paye en cb un produit Divers indiqué en espèces...
J
Jean-Michel (Jeanmi) Google
La langue de bœuf est excellente.
Le far breton est délicieux.
L'addition est un peu salée mais au moins on sait pourquoi !
Je recommande.
Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire mr et Mme dememe
D
David Briere Google
Très déçu car très bonne boucherie d'habitude hier, ma femme achète une sorte de mélange cassolette fruits de mer. Soit industrielle soit congelé.
Réponse du professionnel : Désolé que ce produit ne vous et pas plus c est un plat que je vend très bien ce n ai pas du congelé je le fait faire pas un charcutier je vais voir ci il a u un problème à ça fabriquation mr dememe
n
ni co Google
Un peu déçu du bœuf (entrecôte). Beaucoup de gras et pas exceptionnel en goût. Saucisses trop sèches. Un peu cher au final.
l
lesage eric Google
Un délicieux parfum de plat préparé, un visuel extrêmement appétissant. Cet après-midi en effectuant un service commercial de vitrerie, j ai craqué sur une préparation pâte feuilletée, tomate anchois frais, juste un kiffe pour le palais. Merci à ce couple récemment installé sur Rochefort. De vrai passionné de la qualité et du goût. Merci, et bravo à votre équipe.
Réponse du professionnel : Je vous remercie ca nous fait très plaisir merci
m
mederick poitu Google
J'ai acheté une tranche de pâté de lapin ce samedi 02 Janvier 2021 à 20,80€/ kg
Ben franchement aucun goût je cherche encore le goût du lapin
Très déçu franchement même en grande surface elle est meilleur
Boucherie à éviter !!!
Réponse du professionnel : Désolé que le pate de lapin ne vous et pas plus
D
Dominique Fourneret Google
Accueil au top
Très belle boucherie
Beaucoup de viande de qualité
Nous y allons régulièrement
Nous sommes toujours bien servi
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BOUCHERIE MODERNE
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