BOUCHERIE MODERNE

Poulet fermier roti insipide, les os se détachent comme ceux d'un poulet de supermarché, peu assaisonné. Farci charentais tresgras, pas de goût. Faux filet de filandreux, nerveux avec un petit os (?!). Bref, très décevant alors que présentation des produits est alléchant. Et patron pas agréable, humour douteux, acceuil froid. La boucherie Texier est bien meilleure et sympathique. Je regrette beaucoup le délicieux farci charentais de la charcuterie de l'Arsenal.

Excellente boucherie charcuterie la cote a l os est extra ainsi que le pluma de porc. Accueil toujours sympathique la rillette d oie vous laisse un goût exceptionnel Dommage que l on ait pas de tels artisans en Belgique

Un bon accueil De très bons produits délicieux [traiteur ][charcuterie ]

Le rôti de porc est très bon, mais je le qualifierais d'excellent si de l'ail en gousse y était ajouté pour apporter de la saveur. C'est à mon sens la base

Acceuil sympathique et les plats cuisinés très bon

Oh lala la côte de BOEUF 🍽🍷excellente cette petite (2kg) pièce limousine. Dommage on ne peut ajouter de photos car tout aurait été dit 😄 Merci pour le bon conseil du boucher

Si on a la moindre idée de la viande, on voit au premier coup d’œil que la viande ici est d’une qualité excellente. Naturellement le prix pour un tel produit doit être élevé - mais ce n’est pas exagéré ici - bon rapport qualité prix. Je suis en vacances et je suis très contente d’avoir trouvé une si bonne boucherie a deux pas de la maison. Je souhaite bonne chance à ce jeune patron normand motivé !

J’ai acheté un poulet cuit ce matin après avoir eu l’assurance de la qualité dudit poulet.. hélas…cuit et fade car non assaisonné, la chair se détache des os et l’on peut découper ce poulet à la cuillère. Bref, un désastre et une déception dans mon assiette.