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BOUCHERIE

Boucherie Nicolas & fils

Boucherie · Congénies (30)

4,5 112 avis Google Ouvert
Boucherie Nicolas & fils — Boucherie

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Itinéraire Site web

À propos de Boucherie Nicolas & fils

La Boucherie Nicolas & Fils, forte de plus de 25 ans de savoir-faire, met l'accent sur la qualité et la sélection de produits issus des régions de France. L'artisan boucher propose ses conseils pour guider les clients dans leurs choix.

Bœuf de race LimousineVeau élevé en libertéPorc de Lozère ou d'AveyronAgneau d'Aveyron, de Lozère ou du CentreVolaille fermière française (Landes ou Ain) Emballage sous videConseils de l'artisan boucher

Informations mises à jour le .

Informations légales

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:00 – 12:30 · 16:00 – 19:30
Mercredi 08:00 – 12:30 · 16:00 – 19:30
Jeudi 08:00 – 12:30 · 16:00 – 19:30
Vendredi 08:00 – 12:30 · 16:00 – 19:30
Samedi 08:00 – 12:30 · 16:00 – 19:30
Dimanche Fermé

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Avis clients (112)

Avis Google
4,5
112 avis
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1★6
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Michel Garcia Google

La boucherie est propre. Seulement les produits sont tous près emballé et on connaît pas vraiment à quel moment... J'ai pris poulet et saucisses,on a tous été malades et moi le premier. Plus jamais!!! Réponse : nous avons mangé votre viande (saucisses et poulet) avec une salade seulement.... Je vous fais parvenir rapidement le ticket de caisse ainsi que les résultats du laboratoire d'analyses.

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Il s’agit d’une accusation grave puisqu’elle implique directement notre responsabilité et doit, à ce titre, reposer sur des éléments objectifs. Premièrement tous nos produits de sont pas conditionnés sous vide, nous gardons une méthode de travail artisanale même si une grande partie de nos produits le sont. Nous appliquons un plan HACCP strict, faisons régulièrement appel à des laboratoires indépendants et assurons une traçabilité interne complète grâce à des outils numériques. Nous avons également fait l’objet en 2026 d’un contrôle inopiné de la sécurité sanitaire des aliments (SSA), qui n’a relevé aucune anomalie et n’a nécessité aucune action corrective. Il est difficile d’établir un lien entre les symptômes évoqués et nos produits sur la seule base d’une supposition. N’hésitez pas à nous transmettre une preuve d’achat datée afin que nous puissions mener une vérification approfondie de notre côté : [email protected] Bien à vous,
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Dly Google

Superbe boucherie Tres propre, un choix immense de produits frais Serveur sympathique et souriant ! Prix en conséquence de la qualité de la viande donc un peu cher (ou plus cher que certaines boucheries) mais goût extraordinaire !! A découvrir

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michel gomez Google

Qualité supérieure des produits présentés un soin particulier apporté au client. A recommander vivement.

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ulyssephr Google

Très bonne boucherie , j’y vais assez régulièrement et on se régale à chaque fois . Contrairement à ce que dit d’autre personnes , je prend aussi souvent des steaks hachés que je met à congelé pour les consommer quand je veux . Que ce soit les viandes rouges , le poulet , les brochettes ,les pâtés ou les plats préparés ( gratin dauphinois ou lasagnes) , tout est excellent.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre avis ! À très vite 👋🏼
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Geneviève Pottecher Google

Après discussion avec monsieur Nicolas concernant un différent, il en résulte que les steaks hachés doivent être consommés dans les 4h et ne peuvent être congelés…. Dans ces conditions pourquoi proposer une offre qui est contraire a la règle sanitaire que vient de m’expliquer ce monsieur ?

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isa makry Google

Très bon accueil, viande excellente. Une belle découverte

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eric kwiatkowski Google

Excellente boucherie, accueil sympathique. En vacances à Aubais pendant 15 jours, ce fût un régal. Andouillettes, saucisses à l'ail, au piment d'espelette, côte d'agneau. Je recommande +++ Merci

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Wilfried BOISSIER Google

Boucherie très propre, un accueil très sympathique avec une viande et des plats préparés excellents, les aliments son sous vides pour pouvoir êtres congelés c'est un plus pour les clients car pas besoin de le faire eux même et le film alimentaire est la pour l'hygiène (pas de mouches qui se Cole à la viande). Je recommande vivement.Béatrice Pommier

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Wilfried Boissier Google

Une boucherie avec des produits de qualité,un boucher sympathique ainsi que son fils .a des prix raisonnables j'en suis ravie

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Laurence Martin Google

Waouh, je viens de la boucherie à l'instant. Je demande 250 gr de haché de bœuf et là... on me réponds je n'en ai plus.Elle est grave cette boucherie je me demande ce qu'ils vendent alors.

Réponse du professionnel : Madame Martin, effectivement le 31/12 à l’heure de la fermeture nous n’avions plus de quoi vous satisfaire, malgré cela plein d’autres produits restent disponible Cordialement
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audrey fortonWR Google

Boucherie très propre en effet avec un des bouchers polis. Bonne qualité. Je suis juste surprise de voir la quasi totalité des produits sous cellophane même les poulets... A l'heure où l'on essaie de limiter les plastiques, c'est dommage ...pour la planète

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Laurent Derwel Google

Cela fait 2 ans que je vais acheter ma viande chez eux et jamais été déçu. Il y a plusieurs qualités dans cette boucherie L accueil, la qualité, les prix qui sont raisonnables et les conseils pour les cuissons ou les préparations Je la conseille vivement si vous voulez régaler vos convives ou vous !

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Marjorie Feliu Google

Déçu on a pris une viande de bœuf à mijoter à 39 euros le kilos on a eu du mal à la découper c’est mon homme qui a dû faire les morceaux et la plus de deux heures de cuisson c’est du caoutchouc viande très nerveuse

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Jessica Hardoin-Mariaye Google

Très bonne boucherie, patron et employés très sympa et commerçant ! Nous y revenons une fois par semaine avec plaisir !

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mauricette guiot Google

Boucherie propre, choix, mais prix exorbitant.

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Sebastien Guidotti Google

Ma viande est d'une fraîcheur vraiment vraiment exceptionnelle !! Sans parler de la propreté et de l'accueil de l'équipe.

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Igor Bargeton Google

Excellente viande et accueil chaleureux. Nous reviendrons avec grand plaisir !

J
Jessica Rampon Google

Très bon accueil poulet rotiau top un regal

J
Justine Sampy Google

Que dire si ce n'est que c'est parfait. L'accueil, la qualité, le professionnalisme, le sourire. Tout y est.

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christophe lefaye Google

Dommage vous faites jamais de cadeau aux bons clients voilà pourquoi je ne viens plus....

L
Laurie MORENO Google

Bel établissement, accueil courtois, propre, plats maison et la viande au top ! Une adresse à connaître.

J
Jean-Daniel HAGENAUER Google

Équipe très courtoise et sympathique , viande et produits de très bonne qualité , Un régal

S
Stéphanie Briaux Google

Boucherie très bien tenue, d'une extrême propreté. Viande de qualité et plats cuisinés maison à prix très raisonnable. J'ai une grande confiance sur l'origine des produits et trouve toujours d'excellents conseils et idées recettes. Je recommande les yeux fermés. Marie varie son rayon traiteur régulièrement, et Nicolas nous déniche les meilleurs morceaux.

T
Terre libre Google

Une équipe sérieuse et professionnelle. Des produits au top !! Je me suis régalée avec une petite entrecôte. Sans regret d'y retourner.

F
Fabrice Renou Google

Si vous cherchez la boucherie parfaite, c’est celle-ci ! …. Vous ne trouverez pas mieux !!!

P
Pascal Calvo Google

Super clean et très bon produit

B
Ben si Google

Un artisan boucher familial qui propose de la qualité pour tout les goûts. Poulet rôti excellent, bavettes marinées aux 3 poivres savoureuses. Service rapide, aimable et souriant.

D
Daniel Mégnan Google

Très bon bouché. La qualité est la.

c
charles brumm Google

Accueil chaleureux et vitrine très bien ordonnée, mais surtout viande de race Limousine magnifique. Tous les produits sont tendres et bons. Bravo à la famille Nicolas pour cette boucherie d'exception.

S
Sandrine Benctun Google

Pour le petit déjeuner vous avez l'ami Ricoré, et pour les repas, l'ami Nicolas ! Les meilleures côtes de boeuf du Gard sont ici :) Encore aujourd'hui nous nous sommes régalés (et ils nous l'avaient promis ...), je vous conseille !

B
Brigitte Kafi Google

Excellente boucherie particulièrement soignée très propre très hygiénique exemple le jambon est servi avec une palette ,la maman est attitrée à rendre la monnaie et ne touche pas à la marchandise toute la famille est très agréable et aimable bravo !c'est un plaisir de rentrer dans cette boucherie et de se faire servir.les produits sont de belle qualité et de bonne provenance

T
Titi Quathuit Google

Bonne qualité de viande au détail ou emballé sous vide. Les commerçants sont sympa.

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Paulette Morel Google

Je suis toujours ravie des produits et j'apprécie la mise sous vide faite gracieusement .

C
Celine Brouzet Google

Très bon produits en plus d un accueil chaleureux.

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Christine Chapsal Google

Excellent et appétissant, tout est frais du fait maison , plus les plats à emporter ( un plus) Bravo, je recommande vivement, qui plus est les propriétaires sont accueillants et très sympathiques😉👍👍👍

J
Jean-Luc PICARD Google

Viande de qualité, du choix et accueil chaleureux !

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Emelyne Artaud Google

Très bon acceuil,souriant très aimable.très propre .si vous devez faire un barbecue leurs saucisses et merguez valent le détour

L
Ludovic BERTRAND Google

Excellent accueil, qualité au rendez vous, prix corrects.

A
Aymeric Parsy Google

Ce boucher rendrait un végan amoureux de la viande ! Ce boucher ferait sourire le plus dépressif des dépressifs ! Le meilleur ami du Barbecue ! On a pris un abonnement :)

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jacques leblanc Google

Nous sommes en présence d'un professionnel qui conseille et qui presente des produits de qualité. L'accueille est de mise et ça respire la propreté. A recommander.

P
Patrick Google

Le seul risque esr de vider votre porte monnaie tellement tout est bon, professionnel et accueillant.

G
Guylaine Depaule Google

Super boucherie le personnel est très agréable et de bon conseil c'est très important de ne pas devoir aller sur sommieres pour trouver de la bonne viande

C
Céline B Google

Accueil agréable produits de qualité beaucoup de choix

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Christophe Soustelle Google

Accueil très sympa, patron et employés au top, comme ce qu'ils proposent... Je recommande chaudement les côtes de boeuf, (la dernière, un vrai délice), et les saucisses aux vrais morceaux de roquefort. une tuerie...

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Marie-Claude Juvé Google

Très bonne viande accueil parfait

A
Anne Jaubert Google

La viande est excellente vous serez accueilli avec le sourire, Nicolas et son fils sont la pour vous conseiller . ils sont top ,cela fait du bien d avoir de si bons professionnels pre de chez nous.Je recommande

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Mathieu Google

Viande super bonne patron très serviable.

S
Stephane Gabriel Google

Grosse déception sur les bouchée à la reine, sèche et sans saveur et chère , je ne recommencerais pas l'expérience ... Je m'en faisais un plaisir, tant pis pour moi...

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Jennifer MAYERUS Google

Les bonnes boucheries familiales se font plus que rares de nos jours. Vous voulez de bons produits et cela accompagné d une ambiance familiale charmante ? Allez y les yeux fermés ! Vous y reviendrez !

J
Jean Michel Espinasse Google

Très bien reçu très aimable et très bon rapport qualité prix