Boucherie Rouge Héritage

Qui de mieux qu’une mère pour vous donnez un avis objectif sur Baptiste qui vient de réaliser son rêve d’enfant en ouvrant, avec sa femme Maëva, leur boucherie « Rouge Héritage ». Depuis tout petit, il parlait déjà de ce métier avec des étoiles plein les yeux… Il passait des heures derrière le billot de son grand-père, à observer, apprendre et s’imprégner de ce savoir-faire et aujourd’hui, le voir vivre de sa passion est tout simplement bouleversant. Derrière cette boutique, il y a des années de travail, de persévérance et surtout un profond respect du produit et du savoir-faire. Les viandes qu’ils proposent sont d’une qualité exceptionnelle, choisies avec exigence et amour du métier. Mais au-delà des produits, ce sont deux personnes passionnées, sincères et profondément humaines que vous rencontrerez. Je ne peux que vous encourager à aller découvrir leur univers. Vous y trouverez bien plus qu’une boucherie : une histoire, une passion, et beaucoup de cœur. Bravo à vous deux, je suis tellement fier 💫

Une véritable pépite ! Cette boucherie est une super découverte. Rien qu’en passant devant, on a envie de s’arrêter : la vitrine est toujours impeccable, parfaitement rangée, et vraiment belle. Tout est soigné, ça donne tout de suite confiance. A l’intérieur, on retrouve exactement la même exigence. La viande est d’excellente qualité, fraîche, bien présentée… on voit que les produits sont sélectionnés avec soin. Le boucher connaît parfaitement son métier : un vrai passionné. Il prend le temps de conseiller, d’expliquer, toujours avec simplicité et bonne humeur. Et autour de lui, toute l’équipe est au même niveau : accueillante, pro, et vraiment investie. On sent qu’ils aiment ce qu’ils font, et ça se ressent autant dans l’accueil que dans les produits. C’est exactement le genre de boucherie “à l’ancienne” comme on en voit de moins en moins aujourd’hui, avec un vrai savoir-faire et une vraie relation client. Et ça fait vraiment plaisir. Bref, une adresse au top, où l’on revient les yeux fermés. Clairement l’une des meilleures boucheries de Paris !

Cette boucherie vient d'être reprise par le jeune boucher Baptiste et son épouse. Le magasin a été complètement rénové, l'accueil est sympathique, souriant et professionnel. La viande est savoureuse, tendre et gouteuse : belles côtes de bœuf, rôtis, volailles et plats cuisinés nous ont régalés. Nous recommandons vivement.

Romain nous a quitté pour diverses raisons. Mais nous avons à la place une magnifique boucherie qui n'a rien a envier à la précédente ! Baptiste et sa femme sont d'une grande gentillesse, on passe un excellent moment dans la joie et la bonne humeur. La qualité de la viande est incroyable.......en comparant avec les autres boucheries de la rue il n'y a aucun doute:) je ne vais plus que la bas!!!!

Belle boucherie de quartier avec un service impeccable viande de qualite je recommande

Romain est un brave et honnête boucher dans tous les sens du terme. Les produits sont travaillés et toujours savoureux. Une vraie boucherie traditionnelle, pleine de savoir faire, authentique et qui fait la fierté de notre artisanat. Longue vie à Romain !

Boucher passionné et produits d’exception.

J'adore aller chez Romain. Tout y est très bon. Son pâté de campagne, un délice, salade de museau de bœuf aussi, ainsi que toutes ses préparations maison. Excellente qualité, prix convenables. En plus, il est très gentil. J'y trouve quasiment tout ce que je veux. Je recommande vivement.

Romain est un boucher comme on en trouve peu (ou pas à Paris) : un vrai passionné et connaisseur qui travaille ses viandes entièrement, connaît ses producteurs et ses fournisseurs. Tout cela est complété par des produits de très bonne qualité et par une bonne dose de gentillesse.

Super rôti de dindonneau ! On s'est régalés, de bon conseil !

Très bon accueil, boucher passionné , votre poulet était très bon .Merci !

Service au top merci Romain on c’est régalé le 25

Un service sur mesure comme on aime avoir, Romain sélectionne les meilleurs pièces dont des pièces maturées. Le vrai commerçant de quartier qui mérite tout votre attention ;)

Parfait de qualité Et avec le sourire et la bonne humeur

Assez déçu par la qualité des chipolatas et merguez : peu goûteuses, hachées trop finement et manque de gras... Au regard du prix, on s'attendrait à mieux. Dommage ! La terrine au foie rattrape un peu l'expérience.

Très bonne adresse, accueil chaleureux et très bons conseils.

Un boucher bienveillant. Des produits succulents. Parfait !

Commerçant très sympa, qui ne force pas à la consommation au contraire, des produits de qualité et varié, toujours prêt à rendre service et toujours avec une attention pour les enfants :-)

Les produits qu’ils proposent sont vraiment très bons. L’agneau est superbe tout comme le jambon de paris (d’une qualité rare) et de Bayonne (avec sa touche de piment qui fait la différence) et la rillette d’oie très fondante. C’est une adresse sûre et j’y retournerai pour goûter d’autres choses. Un sans faute.

Amazing… De très bons conseils ! Viande extra pour notre délicieuse fondue ! Charmant en plus..

Excellent. Romain jeune boucher très compétent et vraiment adorable. Bravo!

Boucherie très sympa. Prix contenus et viande de qualité.

Excellents produits et boucher très sympa :)

Un excellent Boucher et des produits de super bonne qualité ! La viande est délicieuse et le service impeccable. Merci Romain !! je recommande vivement 👍👍👍 n'hésitez pas à venir faire un tour!

Romain propose d'excellents produits qui seront ravir tout le monde, il donne également de bons conseils culinaires. Il nous accueille, avec sa conjointe, dans un ambiance chaleureuse, qui permet à chacun de ressortir avec l'envie d'y revenir.

Romain est le plus gentil des bouchers de Paris et sa viande est aussi tendre que lui : allez y sans aucune hésitation.

Parfait. Jeune homme, dynamique, chaleureux, une viande et des produits de qualité supérieur. Le foie gras maison est juste sublime(et le moins cher de la rue). Je recommande aux gens qui font la queue chez d’autres boucher, pour un nom ou une affluence, de s’arrêter ici, cela vaux le détour!.

Très bonne boucherie. Excellent accueil chaleureux et toujours de bons conseils. A essayer sans hésiter

Nouveau propriétaire ! Jeune et dynamique, il m'a fait découvrir des produits d'exceptions.

Les produits sont toujours de nonne qualité. Les prix raisonnables, surtout pour la rue. Et l'acceuil de Monsieur Mahieu est toujours impeccable. Quand madame est là, c'est la même chose. Le meilleur boucher de la rue.

Une super adresse, je recommande !

Boucher très sympa et la viande est bonne

Une boucherie que je recommande fortement, la viande est vraiment très bonne, les conseils sont justes et les patrons ont le sourire, très agréable!! Seul défaut le patron est très méticuleux donc ça prend un peu de temps, mais le résultat est là!!