Ayant fait mes emplettes sur place en avril, j'ai eu l'imprudence, à mon retour dans le "neuf quatre", de faire goûter la saucisse sèche (légèrement fumée) aux marcheurs de mon club de rando. Résultat : je vais devoir leur en rapporter. Pitié pour les amortisseurs de mon carrosse ! Au fait, rassurez moi, vous serez ouverts en août ?
Boucherie Serin Frères
Boucherie-charcuterie · Onet-le-Château (12)
À propos de Boucherie Serin Frères
Boucherie Serin Frères est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Onet-le-Château (12850). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 07:00 – 12:45 · 14:30 – 19:00 |
| Mercredi | 07:00 – 12:45 · 14:30 – 19:00 |
| Jeudi | 07:00 – 12:45 · 14:30 – 19:00 |
| Vendredi | 07:00 – 12:45 · 14:30 – 19:00 |
| Samedi | 07:00 – 12:45 · 14:30 – 18:00 |
| Dimanche | Fermé |
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Avis clients (151)
Magnifique étal. Tout donne envie 🫶. Attention aux prix , la note peut vite s'envoler, mais c'est ça le service et la qualité 😉
Un très bel établissement.. Un personnel à l'écoute.. Une charcuterie incroyablement bonne.. On reviendra.. 👍
Très bonne boucherie charcuterie familiale ou on peut trouver tout ce qui fait la réputation gustative de cette belle région, l'Aveyron. Vous y trouvez les meilleures saucisses sèches et saucissons de Rodez. Emballés sous vide vous pouvez facilement les transporter en avion ou en train dans votre valise. Vous pouvez également les commander sur internet.
Produits de qualité et personnel sympathiqur
Très belle boucherie, avec de bons produits.
Très beau magasin, viande de très bonne qualité. Personnel très agréable
Très bonne qualité des produits vendus Service efficace et serviable Prix en adéquation avec la qualité
Viandes excellentes ! Personnel très agréable ! Je recommande vivement car tout est bon !
Très belle et bonne boucherie Aveyronnaise ! Les saucisses fraîches et la charcuterie étaient excellentes 🙂
Je suis fan de la saucisse sèche Serin ; Le site internet pour commander à l'avance et se faire livrer si nécessaire, est fluide et intuitif. Prix raisonnable pour les aspects boucherie. Mon dernier passage date du vendredi 29 août 2025.
Très belle boucherie produits de qualité et bon personnel !!
Superbe boucherie charcuterie Aveyronnaise très propre avec un accueil chaleureux des bouchers sympathiques ,l'écoute du client et qui ne pousse pas à la consommation ...bravo parking devant. Continuez comme cela. Vous êtes dans le vrais !!!😉👍
Petite déception saucisse pas assez sèche et trop salee
Bel accueil, prix raisonnables pour une qualité au top
Produits excellents, magasin accueillant et un personnel souriant et professionnel. Je recommande vivement ce magasin.
Accueil chaleureux et bouchers compétents et professionnels. Saucisse de porc excellente, défiant toutes concurrences niveau rapport qualité/prix sur Rodez. Une boucherie qui donne envie dans et en dehors de l'assiette. Vives recommandations
Personnel agréable. Beaucoup de choix en viande, charcuterie, plat préparé
J'adore, dès que je suis en vacances dans cette région je fais le plein
Super la saucisse et le saucisson Grand choix de viandes et de
Bonne boucherie, personnel efficace, sympa et de bon conseil.
Nous avons pris des menus pour le réveillon du 1 er de l'an . Tout était excellent. Très bon rapport qualité prix. Nous reviendrons
Bouchers très sympathiques. Saucisse sèche excellente ! Et le fricandeau, n'en parlons pas.
Extrait d’une recommandation d’une personne du pays « Ceci dit tu trouveras la meilleure charcuterie et viande à la Boucherie Serin à Onet le Château (commune limitrophe de Rodez) La viande est d'excellente qualité et la charcuterie maison (il fait une saucisse sèche incroyable et un jambon de côche à tomber) ». Ça y est… on y est et on a fait le plein ! À bientôt en Aveyron !
De la marchandise de qualité, du choix, du personnel accueillant et très professionnel ... Pour celles et ceux qui aiment la bonne viande, à découvrir sans hésiter 👍
Posez vous les bonnes questions. 14€ le kilo le blanc de poulet. Les blancs sont tout petit et pourtant rempli de "vergetures" qui trahissent les poulets spaghettis ce qui veux dire qu'on les a artificiellement fait grossir dans un délai qui doit être à la limite du légal (6 semaines), si ce n'est pas du poulet Ukrainien on ne doit pas être loin. Aucune tracabilite affiché en boutique (pardon par avance si c'est affiché mais que je ne l'ai pas vu)
Samedi 14 septembre avons été servi par Mathieu à 16h30. Rien à redire. Avons pris de la saucisse sèche excellente comme d'habitude. Par contre le pâté de friton fait maison était vraiment trop trop salé ! Dommage car il aurait pu être bon..Ceci dit je recommande la maison SERIN Frères. Suis cliente depuis une trentaine d'années et jamais déçue.
1) Demandez "José, le boucher" , sa joie de vivre, son appétit sont contagieux. Il incarne l'Aveyron, terre de richesses culinaires, de fête gustative, de frénésie des papilles . 2) Une institution ! On ne passe pas à Rodez sans passer par Serin - C'est simple : on est jamais déçu ! C'est le temple de la bonne bouffe de l'Aveyron , des vieux film français, des campagnes - On peut tout acheter les yeux fermés, tout est parfait , savoureux, délicieux comme dans un reve de gastrolatre
J'ai pris du jambon sec et de la saucisse fumée qu'est excellent je recommande tout les jours le détour
Qualité régulière, une équipe qui se met en 4 pour servir au mieux les clients, merci à tous. Signé une vieille cliente fidèle 😊
Boutique bien présentée. Nous avions pris des steak hachés, nous les avons trouvé filandreux avec pas mal de nerfs. Pas agréables à manger pourtant les autres produits sont bons. Peut-être la qualité du bœuf à revoir.
Excellentes viandes de boeuf, veau, agneau, porc, volaille. Je recommande sans aucune hésitation. Franck
Super magasin avec d'excellents produits Personnel au top Je recommande vivement
Tres bonne cuisinecadre très agréable ainsi que le personnel Je conseille
Agréable, rapide,à l'écoute, propre ,tout pour revenir et aussi gentil et serviable
Depuis plusieurs années que j'ai découvert les produits de la Boucherie Serin lors de matinées techniques chez Quincaillerie Angles, et à chaque fois que je passe à Rodez je fais mon plein d' excellentes charcuteries et viandes. Aujourd'hui je vais commander en ligne car je ne sais pas quand je vais pouvoir venir et merci à l'équipe pour l'excellent accueil et les conseils 😉
Très déçue, nous connaissons la qualité des saucisses sèches depuis des années et les achetons chaque année quand nous descendons dans l 'Aveyron mais j'ai voulu innover et commander en ligne. Le colis a été reçu sans aucun impact extérieur et dedans une saucisse n'était plus sous vide et nous avions commandé des tripous de Naucelles avec, les 4 boîtes étaient fortement cabossées dont 1 presque percée car forcées pour pour qu'elles puissent rentrer dans ce petit carton d'envoi où aucune précaution d'emballage n'avait été prise( pas de papier bulle, pas de papier kraft pour amortir les chocs du voyage). Je demande donc réparation pour les dommages et qu'on me renvoie des produits de bonne qualité et présentables et il m'a été répondu que ces produits étaient consommables et qu'ils avaient dû se choquer pendant le transport alors qu'aucun choc sur le carton (photos envoyées et approuvées par Serin) mais bien évidemment sans aucune protection dedans avec un carton trop petit pour les boîtes de tripous c'était inévitable!! C'est eux qui ne prennent pas les précautions et je paye les frais d'expédition en plus pour recevoir des produits défectueux. UNE HONTE!!!. PAS DE REMPLACEMENT DES PRODUITS!! Je vous déconseille fortement de commander en ligne et pour nous, nous irons chercher nos marchandises ailleurs maintenant.
J'adore cette boucherie et surtout sa saucisse sèche que j'achète plusieurs fois chaque année quand je viens en vacances. Mais j'avoue être un peu déçue par ma mésaventure d'aujourd'hui: je suis allée au marché de l'Aveyron à Paris et la fameuse saucisse m'a été vendue à 25,5€ le kg...j'ai trouvé cela un peu cher, mais bon, quand on aime. Mais j'ai été surprise de la voir à moins de 18€ sur le site. Donc voila, le parigot est forcément un pigeon et doit payer plus cher, je trouve cela lamentable. Un peu plus cher à cause du coût du transport et du stand OK, mais plus de 7€ le kg en plus ! Abusif.
Merveilleux magnifique une Viande d'une qualité exceptionnelle. Le personnel très agréable et attentif, connais parfaitement leurs produits et leurs métiers. Je recommande vivement.
Connaisseuse de leurs produits depuis l'enfance, je ne m'en lasse toujours pas ! La boucherie est toujours propre, garnie, jolie à voir et ils sont toujours aussi accueillant ! 👌
Votre tête de veau...une tuerie (qques cornichons ou câpres de + lui apporterait + de piquant) Et que dire de votre saucisse sèche... Dommage que celle-ci ne soit pas pas plus sèche Divine la tête de veau ! la sauce était parfaite
Produits de qualité ++,produits du terroir, excellent, très bon rapport qualité prix, à conseiller et, j'oubliais, hygiène irréprochable !
Produits excellents ainsi que les rapports qualité/prix, très bon accueil . Venons chaque fois que nous allons à Rodez.
Qualité remarquable des viandes, très bien sélectionnées, et de la charcuterie. Fraîcheur parfaite. La meilleure saucisse sèche de la région. Accueil chaleureux, attentionné et très professionnel. Prix attractifs. L'une des grandes adresses de Rodez.
Excellent rapport qualité prix, personnel très agréable et pro, places de parking devant le commerce - 👍👍👌
Très bon produit et personnel très sympathique. Il ont la meilleure saucisse sèche a mon goût !
La meilleure boucherie/ charcuterie de Rodez de l'avis de tous les Ruthenois ...et même des autres! Magasin toujours plein de clients confirmant que leurs produits sont exceptionnels. Un rapport qualité prix pour des pièces de viandes et de la charcuterie authentiques. Un service souriant. Mise sous vide à la demande.
Magasin agréable. Viandes et charcuteries sont bien mises en valeur. Produits de qualité à un prix tout à fait correct. Très bon accueil
Des produits de très bonne qualité! Une équipe toujours avec de bons conseils ! Je recommande sans hésiter !
Super bon produit aveyronnais de bonne qualité je recommande, une famille très gentille de père en fils 😉
Boucherie-charcuterie dans les quartiers voisins
- Hyper Frais 12 Boucherie 4,3
- Onet Viandes 4,8