Boucherie tête bech

Je suis extrêmement déçue de mon expérience récente à la boucherie Tête Bêche. Si la boutique affiche une image conviviale et premium, la réalité de la prestation est tout autre. Alors que j'ai fait remarquer que deux morceaux de bœuf semblaient anormalement foncés, on m'a assuré qu'il s'agissait simplement d'un effet dû à leur emplacement dans la vitrine. Malgré mes réticences, le service a été effectué en force. Résultat : une fois arrivée chez moi, la viande s'est révélée poisseuse avec une odeur infecte. C'est une expérience choquante, indigne d'un établissement qui se veut haut de gamme et, surtout, qui pose un sérieux problème sanitaire. J'ai pris des photos de la viande en arrivant chez moi pour témoigner de son état réel. Je n’ai même pas pris le risque de servir cette viande avariée aux animaux, À 60 € le kilo, j’ai tout jeté Je doute que ces morceaux avariés auraient été servis à Madame le Maire, ni à des inspecteurs de la DGCCRF.. Si je suis une fervente adepte de la lutte contre le gaspillage, cela ne doit jamais se faire au détriment de la sécurité alimentaire et de la santé des clients. À ce niveau de prix, le professionnalisme et l'hygiène devraient être irréprochables. À fuir.

Très satisfait, la viande est de très bonne qualité et l’accueil toujours agréable. On prend le temps de bien conseiller selon ce qu’on cherche, et ça se voit qu’il y a un vrai savoir-faire. J’y suis allé plusieurs fois et je n’ai jamais été déçu. Une adresse que je recommande sans problème

Viande d'exception proposée par de vrais connaisseurs

Je mange peu de viande, mais lorsque je dois aller voir un boucher, je prends la route et je file dans cette boucherie exceptionnelle en tous points. Bravo à toute l’équipe !

Comment être pris pour des vaches à lait quand on habite les Monts d'Or ! Viande de qualité mais très chère, d'autres très bons artisans bouchers savent aussi travailler dans le respect de la bête et des clients.

De passage à Saint-Didier-au-Mont-d'Or, je me suis arrêté à la boucherie Tête Bech. Ce fut une très bonne idée. La viande est excellente, très bien parée. Le jambon blanc maison est vraiment bon, ça faisait longtemps que je n'avais pas pris plaisir à manger du jambon... La boutique est très originale, et met la viande bien en valeur. Le seuil donne le ton dès l'entrée ! Je repasserai à coup sûr !

J'ai commandé la viande d'exception bardée pour un repas de Noël en famille (wagyu et black Angus) . Que dire .... Je pense ne jamais avoir mangé de viande aussi délicieuse. Elle se coupait comme du beurre et avait un goût simplement exceptionnel. Je recommande vivement cette boucherie dont le personnel est composé de réels passionnés, a l'écoute et aux petits soins. Merci pour ce moment que vous nous avez fais vivre .

Endroit parfait pour les côtes de boeuf maturé . Pour le reste, il y a bien mieux sur Lyon et ses environs. Bannie pour avoir demandé des choses que je demande dans toutes les autres boucheries où je vais. Dépôt de viande de luxe plutôt que boucher . Un ensemble de côtes de boeuf "du monde" auxquelles on "applique" de la maturation, comme le font aujourd'hui les Carrefour et autres. Les services de boucher classique ne sont pas assurés. Et la prétention du personel fait sonner le mot "passionné" que l' on voit écrit dans les autres commentaires, lesquels sont sans doute signés des proches de l'équipe (voire par eux-mêmes ?), comme une bonne blague sinistre. Rendez vous dans une autre boucherie Lyonnaise, achetez un morceau similaire, goûtez à l'aveugle. Je vous garantis qu' ensuite vous ne retournez plus jamais à tête bèche, à moins d'habiter à 100m et d' être piéton. Meilleure boucherie de St Didier car seule dans la compétition. PS: le commentaire suivant le mien est signé d'un des employés de la boucherie, et parmi les avis Google qu'il a laissés auparavant, il a mis 1 étoile à une boucherie lyonnaise très respectable sans prendre la peine d'argumenter. Je n'en dis pas plus, voyez par vous-même :)

Super, Origine des produits connue, produit de qualité et du bio! Ce qui nous amène à un respect de l'environnement. Des bouchers engagés! Bons produits de qualité, on sait ce qu'on mange chez tête bech! De plus on a une équipe sympa qui prend le temps de servir et qui est de très bon conseil. C'est ce que l'on retrouve chez Tête Bech!

De loin la meilleure viande des Monts d'Or! Les produits sont à tous les coups excellents et les conseils parfaits! La qualité se paie et ça se ressent dans l'assiette!