Boucherie - Traiteur - Julien Joly

Cornichon dans mon gâteau…. Confusion avec le pâté en croûte ?

Nous avons commandé notre repas du réveillon de Noël, et nous nous sommes tout simplement régalés ! Les entrées étaient raffinées et excellentes, avec des saveurs délicates qui ont vraiment lancé le repas en beauté. Le veau était d’une tendreté parfaite, accompagné d’une sauce savoureuse et pleine de goût. Un vrai régal du début à la fin ! Merci pour la qualité de votre travail et votre professionnalisme. Nous recommanderons sans hésiter et reviendrons avec plaisir.

Un immense merci à Julien Joly et surtout son équipe pour leur professionnalisme, leur engagement et la qualité exceptionnelle des plats proposés pour les fêtes de fin d'année. Tout était absolument délicieux : les escargots au beurre persillé maison, le magret de canard et son jus corsé au miel d'épices un vrai régal, le médaillon de chevreuil d'une tendreté remarquable avec une sauce parfaitement assaisonnée,sans oublier la paupiette de saumon à la crème d'étrille, à la fois originale et raffinée. Mention spéciale pour l'écrasé de patates douces et marrons grillés, savoureux et plein de caractère. Grâce à ces plats, nous avons passé un moment formidable à table. Bravo et encore merci à toute l'équipe !

Nous avons fait appel à Julien Joly pour la réalisation de notre vin d’honneur et repas de mariage. Nous souhaitions un brasero pour le repas et les équipes de Julien Joly nous ont proposé un festin !! Tous les invités ont été ravis, régalés, nous n’avons eu que des compliments ! Le service est un sans faute. Mention spéciale à notre maître d’hôtel Clara qui a été une perle, aux petits soins, et qui a fait en sorte que nous n’avions à nous soucier de rien. Je recommande 1000 fois Julien Joly, c’est une équipe au top !!

Je recommande le service traiteur de Julien Joly. Nous avons eu la chance de déguster d'excellents plats au cours d'un buffet froid "revisité". Mention spéciale pour les fraisiers individuels. Très bon rapport qualité/prix.

Repas excellent et belle présentation des plats pour l'anniversaire de notre fille. Gâteau très joli et délicieux. Je recommande les yeux fermés. Merci à toute l'équipe

Un grand merci pour la prestation traiteur pour notre mariage. Le service est irréprochable, la gentillesse et la disponibilité des équipes. Le repas était un délice, tout nos invités ont adoré ! Je recommande vivement les services de Mr Joly Julien.

Si vous cherchez un traiteur de qualité pour vous régaler le jour de votre mariage : allez-y les yeux fermés ! Tout était parfait : Julien et toute son équipe sont très professionnels, tant sur la qualité des plats et leur présentation que sur la qualité du service. Nous avons pu choisir notre repas de A à Z en fonction de nos goûts et nos envies. Ils n'ont pas de catalogue prédéfini et c'est un vrai plus : vous ne retrouverez pas votre repas de mariage ailleurs. Toute l'équipe a toujours été très réactive, que ce soit pour la phase des préparatifs ou pour le jour J. Pauline, notre maître d'hôtel ainsi que tous les serveurs présents à la réception ont été aux petits soins avec nous. Tous nos invités étaient ravis et nous ont félicités pour le choix de notre traiteur. Ce sont des jeunes gens très dynamiques et consciencieux qui méritent qu'on leur fasse confiance. Nous n'hésiterons pas à faire appel à eux pour d'autres grandes occasions. PS : leurs desserts sont à tomber par terre !! Merci encore pour tout et bravo à vous : vous avez fait de notre réception de mariage un très beau souvenir que nous n'oublierons pas. Florine et Benjamin (31 mai 2025)

Un grand merci à l’équipe de Julien Joly, tout était parfait. Deux grands événements effectués sur les deux dernières années avec ce traiteur, nous n’avons aucune remarque à faire. La qualité du repas que ce soit gustatif ou visuel, le professionnalisme de toute l’équipe, nous pouvons que recommander.

Une référence que dire de plus, tout était parfait, de l'apéritif au braséro. Les cuisiniers étaient très sympathiques, le service au top avec Clara et sa collègue d'une gentillesse incroyable, mille mercis à Julien et toute sont equipe qui nous ont permis de passer un week-end inoubliable ❤️ Valérie et Thierry

Nous avons fait appel à Julien Joly pour notre mariage et nous sommes ravis. Cocktail et repas de grande qualité, le professionnalisme et la gentillesse des équipes de service nous ont permis d’être en toute confiance et de profiter pleinement de notre mariage. Nous recommandons sans aucune réticence !

Notre mariage restera un magnifique souvenir ! Merci a Julien Joly pour son accueil et ses conseils pour le choix de notre menu de mariage. Et un énorme merci au cuisinier et Maître d'hôtel pour leur gentillesse et leur professionnalisme.... nos invités sont tous sous le charme de votre talent !

Pour le repas de notre mariage, un immense merci à Julien Joly Traiteur pour avoir régalé nos invités du début à la fin ! Le repas était tout simplement délicieux, et nous avons reçu énormément de compliments à ce sujet. Les animations durant le vin d’honneur ont eu beaucoup de succès, et les desserts étaient succulents. L’équipe de service a également été impeccable tout au long du repas. Julien a su faire preuve d’une grande flexibilité en trouvant des solutions adaptées aux différents régimes alimentaires (halal, végétarien, sans gluten), ce qui a été très apprécié. On ne peut que recommander !

Nous avons fait appel à M.JOLY pour une grande réunion de famille. Tout était parfait : la livraison, en temps et heure, et avec le sourire. Le couscous était non seulement copieux mais surtout délicieux! de même pour le hachis parmentier. Merci encore, vous avez contribué à la réussite de notre weekend !!!

Tout simplement excellent !! Nous avons fait appel à Julien JOLY pour notre mariage et nous ne pouvions pas rêver mieux ! Tout était excellent, des amuse-bouches jusqu'au dessert, en passant par le plat cuisiné au brasero ! Génial ! L'équipe a été superbe, professionnelle, attentionnée et toujours souriante. Nos invités ont été conquis. Un immense merci pour avoir contribué à rendre cette journée inoubliable !

J’ai eu la chance de goûter un assortiment de desserts signés Julien Joly Traiteur, et c’était un vrai régal ! Les saveurs comme le citron yuzu, la mangue ou la framboise sont intenses, raffinées et parfaitement maîtrisées. Chaque bouchée est un plaisir. En plus d’être délicieux, ils sont magnifiques visuellement, de véritables petites œuvres d’art. Un grand bravo !

Prestation pour un mariage Un grand merci à Emelyne et Stéphane ! On aurait pas pu rêver mieux , nourriture excellente, organisation excellente, équipe adorable et à l’écoute. Un plaisir de travailler avec eux. Que de retour positif de nos invités. Mariage idéal grâce à eux et le bonus un rapport qualité prix imbattable, qui s’adapte à tout le monde ! Encore merci d’avoir fait de notre jour un moment inoubliable !

Nous avons passé un moment délicieux ! Pour nos 40 ans de mariage, nous avons fait appel aux services de Julien Joly Traiteur, je pense que nous n’avons pas fait d’erreur. Le menu composé par Julien Joly himself a été superbe. Tous nos invités ont été satisfaits de ce qu’ils ont dégustés durant la totalité du repas. La Team de Camille et Oscar a fait mouche ! Au moment de l’Apéritif, nous avons pu déguster l’atelier plancha, de belles coupelles préparées sous nos yeux et à déguster à peine finies. Cerise sur le gâteau, pour la fontaine de champagne, notre petite-fille de 6 ans accompagnée de Camille, notre maître d’hôtel, a pu participer à remplir quelques coupes. Le repas était d’une excellente qualité, l’équipe a été compétente et surtout très efficace. Nous recommandons !

Un cocktail avec différents ateliers qui ont mis l’eau à la bouche de nos invités, plancha gambas, poulet, petits légumes, jambon ibérique et tomates burrata ! Nous n’avons eu que des retours positifs malgré une assemblée composée de chefs cuisiniers avec des années d’expérience. Le brasero nous a ensuite tous conquis, c’est très convivial, de plus voir notre viande préparée sous nos yeux est digne de grands restaurants ! Le service est top ! Nous reviendrons nous gâter de ces douceurs ! Merci Julien !

Je remercie l'équipe de Julien Joly concernant la prestation réalisée. C'était parfait avec de très bons produits et des belles découvertes concernant les accompagnements. J'avais demandé à emporter les plats, les instructions étaient précises. Bonne continuation et à bientôt :)

Merci à toute l'équipe à l'occasion de notre union pour leur implication, leur professionnalisme et leur disponibilité ! Un repas délicieux, servi chaud et avec élégance, le sourire aux lèvres et une finesse et délicatesse sur le dressage des assiettes, La maître d hôtel Emelyne à été attentive au moindre détail et Mr Joly de très bon conseils. Merci encore !

À l’occasion du mariage de notre fille, nous avons pu découvrir l’excellence du traiteur Julien Joly. Du cocktail au dessert nous sommes allés de découverte en découverte tant sur l’originalité, les saveurs, la présentation. Des produits de grande qualité, un service irréprochable, disponible et à l’écoute des besoins des invités. Un grand merci pour avoir contribué à ce moment inoubliable.

Traiteur de notre mariage, nous avons élaboré sur-mesure le repas pour la centaine d'invités, en ayant également une option végétarienne à la hauteur. Tout était délicieux, du vin d'honneur, au dîner en passant par le cocktail, nous n'avons eu que des compliments que la part des convives. Le jour j, l'équipe était disponible, souriante, professionnelle. Éméline notre maître d'hôtel était très à l'écoute et d'un grand professionnalisme. Merci à vous !

Nous avons fait appel à Julien joly pour notre mariage. Comme toujours c’était merveilleux,raffiné et le service incroyable !!! Merci infiniment 😍

Nous souhaitons exprimer notre immense gratitude envers Julien et son équipe traiteur pour avoir fait de notre mariage un véritable festin. Dès notre première rencontre, Julien a su comprendre nos attentes et nous a guidés avec expertise pour créer un menu qui a ravi tous nos invités. La qualité des mets du cocktail et des plats du repas était exceptionnelle. Chaque bouchée était un délice, des amuse-bouche raffinés aux plat principal savoureux, en passant par les desserts exquis. Les ingrédients étaient frais, les présentations élégantes et les saveurs parfaitement équilibrées. Nos invités n'ont pas cessé de complimenter la nourriture tout au long de la soirée. Nous avions fait le choix d’un plat principal végétarien et même les plus fervent mangeur de viande ont été conquis. Le service était tout aussi remarquable. Emelyne et son équipe ont été professionnels, attentifs et d'une grande gentillesse. Ils ont assuré un service impeccable, veillant à ce que chaque invité soit bien servi et satisfait. Leur organisation et leur efficacité ont grandement contribué à la réussite de notre réception. Nous avons également apprécié la flexibilité de Julien pour répondre à nos demandes spécifiques, y compris les besoins alimentaires particuliers de certains de nos invités. Tout a été exécuté à la perfection ! Nous recommandons vivement Julien Joly traiteur à tous ceux qui cherchent à faire de leur événement un moment inoubliable. Merci encore pour avoir contribué à rendre notre mariage si mémorable et délicieux ! Avec toute notre reconnaissance, Alexandra et Julien

Nous avons découvert Julien Joly en dégustant ses delicieux plateaux repas. Pour notre mariage, c'était une évidence ! Nous souhaitions nous faire plaisir et faire découvrir à nos invités ses plats succulents. Tout était parfait ! L'équipe de Julien Joly nous a proposé une prestation digne de sa réputation. Une équipe souriante, aux petits soins et très pro. Des plats à la hauteur de nos attentes. Au top du début à la fin ! Un grand merci à Julien et à toute son équipe. Nous vous recommandons à 100 % Julien Joly Traiteur. Vous ne serez pas déçu !

Nous avons fait appel à Julien Joly et son équipe pour notre mariage d’une centaine de convives. Nous souhaitons les remercier de tout notre coeur pour la qualité EXCEPTIONNELLE de la prestation : du vin d’honneur au dîner, en passant par le cocktail, tout a été incroyablement bon. Le personnel assurant le service a été adorable du début à la fin de l’évènement, toujours avec le sourire. J’ajouterai également que mes choix végétariens ont été respectés à la lettre. Tous les invités nous ont félicités pour la qualité du repas, et nous ont confié n’avoir jamais aussi bien mangé lors d’un mariage. Encore un grand merci, vous pouvez faire appel à eux les yeux fermés ! 💜

Traiteur au top et le service avec aussi.. Malgré quelque difficultés ils ont parfaitement gérer notre mariage. Je recommande fortement ce traiteur que des bon retours au niveau de nos invités ☺️ continuer comme sa. Et merci à toute votre équipe

Un cocktail, un repas raffiné et un buffet le soir pour un anniversaire. Tout était parfait. Nos invités se sont régalés.Et le dessert(les dômes) a fait sensation! Pierre et son équipe pour le service étaient très professionnels et sympathiques Merci à toute l'équipe de Julien Joly Je recommande!

Du cocktail apéritif au dîner de notre mariage, la prestation a été exceptionnelle. La qualité des mets, de la présentation, du service sont irréprochables. Un grand merci aux 6 membres de l'équipe qui se sont occupés de notre service tout au long de la journée et qui ont contribué à la magie de notre cérémonie. Petit conseil: optez pour la plancha et l'atelier jambon, tour simplement excellent. Merci encore

Un grand merci à Julien Joly et son équipe de choc pour l’anniversaire de nos enfants ! Tout était parfait. Des Mets délicieux de l’apéritif au dessert. Une équipe souriante et efficace. Ne changez rien !!! Nous recommandons vivement 👌! Famille Chatel

Cher Julien Joly et toute l'équipe, Je tenais à vous adresser nos plus sincères remerciements pour avoir contribué à rendre le mariage de mes parents inoubliable. Votre professionnalisme, votre dévouement et la qualité exceptionnelle de votre service ont été remarqués et grandement appréciés par tous les invités. En salle, votre équipe a su faire preuve d'une efficacité remarquable, veillant à ce que chaque détail soit parfaitement orchestré. Leur amabilité et leur attention ont ajouté une touche de convivialité à cette journée si spéciale. Quant à l'équipe en cuisine, nous sommes encore émerveillés par les délices qui nous ont été servis. Chaque plat était un véritable festin pour les papilles, témoignant du talent et du savoir-faire de votre brigade. Grâce à vous, nos convives ont pu profiter d'un repas exquis dans une ambiance des plus agréables, et cela restera gravé dans nos mémoires pour toujours. Encore une fois, un immense merci à vous et à toute votre équipe pour avoir contribué à la réussite de cet événement si important pour notre famille. Bien cordialement,

Merci à toute l'équipe de Julien Joly. À la fois réactif, disponible et discret, nous avons très apprécié de travailler avec eux pour notre mariage. Le repas et le service étaient parfaits, nous n'avons eu que des compliments. Nous les recommandons chaudement et nous feront de nouveau appel à eux sans hésiter.

Un immense merci à l’équipe Julien Joly. Chaque bouchée était un délice, la pièce maîtresse étant sans aucun doute le paleron de bœuf qui a séduit l'ensemble de nos invités. Les gâteaux étaient tout simplement divins, une véritable explosion de saveurs. Mais au-delà de la nourriture, le service était irréprochable. L'équipe de serveurs était attentive, professionnelle et a veillé à ce que rien ne nous manque tout au long de la soirée. Un service qualitatif, et nous vous en sommes infiniment reconnaissants. Bravo et merci à toute l'équipe, plus particulièrement à Eric, Hasib et Doriane 🤩

Un grand merci à toute l’équipe de Julien Joly, le seul traiteur qui propose réellement un menu sur mesure pour notre mariage. Une prestation de qualité du vin d’honneur au brunch du lendemain, pas de fausse note, que des retours positifs de nos invités. Une équipe à l’écoute et très gentille, encore merci

Un mariage réussi se doit d'avoir un traiteur d'exception! Mission totalement accomplie par l'équipe de Julien Joly. Clairement la prestation a fait fureur du vin d'honneur au dessert en passant par le cocktail et tout le repas, les éloges n'en finissent pas sur la qualité des mets servis. Merci à Nicolas pour la conception du menu. Mais n'oublions pas aussi de féliciter Marion la Maître d'hôtel qui a orchestré la prestation avec professionnalisme et gentillesse. Un énorme merci à tous en salle comme en cuisine, tout était parfait! Si vous cherchez un traiteur qui casse les codes sans tomber dans la routine culinaire, qui surprendra vos invités et ravira vos papilles, c'est vraiment Julien Joly qu'il vous faut! C'est clairement l'étoile montante des traiteurs de la région!

Juste un mot MERCI ! Merci de nous avoir accompagné pour notre mariage ! Tout était parfait du début à la fin : écoute, bienveillance, organisation. Puis le jour J Aurélie et Oscar ont été discrets, efficace et professionnels. De l'apéritif au dessert ce fût un délice 😊 Bravo à toute l'équipe !

Merci 1000 fois a l'équipe qui s'est occupé de notre mariage ! Un repas d'une qualité exceptionnelle ! A su exactement répondre à nos attentes de manière professionnelles et discrètes. C'était tout simplement parfait !

N'ayant jamais été déçu des pâtisseries de Julien Joly, nous avons fait appel à son équipe pour notre mariage. Celle-ci s'est occupée de tout, du vin d'honneur jusqu'à la fin du repas, en étant discrète, professionnelle et très agréable. Le repas était excellent et les assiettes étaient copieuses. Tous les invités ont adoré ! Nous le recommandons vivement ! Vincent et Jessie

Nous avons fait appel à Julien Joly pour notre mariage. Merci à Julien et son équipe, le service traiteur de notre mariage a été extra grâce à eux ! Ce traiteur a été vraiment à l'écoute, de bons conseils, flexible, réactif, super efficace du début à la fin. Et tout a été absolument délicieux, du cocktail au dessert avec des mets d’exception, on s'est régalé pour faire de notre jour J un moment inoubliable pour nous, nos invités et leurs papilles gustatives, alors bravo !! Elodie et Nicolas