Boucherie Viande à part - Yann Le Bourdonnec

Très bonne sélection de boeuf, du porc, de volaille, charcuterie etc. Accueil sympathique et conseils justes et appréciés. C'est une amie qui m'a recommandé la boutique, elle est une habituée, même s'il ne manque pas des bouchers plus près d'elle.

Ce n’est pas seulement pour la qualité exceptionnelle de sa viande que nous revenons toujours chez notre boucher, mais aussi pour son accueil chaleureux et sa gentillesse. Il prend le temps de conseiller ses clients, de discuter avec eux et de créer une véritable ambiance conviviale. On se sent toujours les bienvenus. Quant à la viande, elle est tout simplement irréprochable : fraîche, tendre et d’une qualité remarquable. Un véritable artisan passionné que nous recommandons sans hésitation. Merci pour votre professionnalisme et votre bonne humeur !

Boucherie au top ! On sent que l'amour du bon produit est au cœur de leur expertise ! Ils sont de très bon conseil, et à chaque fois c'est un régal ! Je recommande !

Super boucherie, avec des produits de grande qualité et bouchers très sympathiques et de bons conseils qui par leur travail rendent la vie de quartier bien meilleure .

Je mets trois étoiles, non pas pour la qualité des produits ou même la présentation du magasin. Non les produits sont bons et le magasin bien agencé. Mais pour la froideur et la mauvaise manie de répondre aux clients d’un des boucher. On dirait limite je n’ai pas envie de te vendre à toi. J’y vais souvent et lorsque c’est ce monsieur qui est présent , je sais déjà que l’expérience sera mauvaise. Dernièrement je lui ai demandé avez-vous des poitrines de boeuf? Oui mais je ne vais pas vendre. La même phrase à deux reprises… puis silence et ensuite, je vais faire du boeuf confit… Cela revient à : je n’ai pas envie de vous vendre! Et c’est c’est juste incroyable.

Viandes maturées et/ou fermières aux goûts INCROYABLES, belle présentation, endroit très propre. 2 bouchers très sympathiques qui nous proposent parfois des créations de leurs mains, ils sont également de très de très bon conseils. Les tarifs sont raisonnables pour la qualités des viandes qui sont des mets d’exception. Bravo à ces 2 bouchers! Une nouvelle cliente qui est déjà une fidèle cliente!

Excellente boucherie proposant de bons produits dont de la viande maturée. Le vendeur, très professionnel et sympathique, a bien su nous conseiller et au final nous sommes repartis avec 3kg de viande. Je recommande!

Produits sourcés et de grande qualité. Inventivité sur les terrines et charcuterie (goutez le salaté et les makis de boeuf !). Une équipe au top, menée par Yann, d’un professionnalisme et d’une sympathie sans précédent !

Par curiosité et en consultant les très bons avis sur cette boucherie, nous avons voulu la tester. Nous avons testé la viande ainsi que certaines charcuteries pour nous faire un avis complet. Notre boucherie habituelle est Aux Viandes de Montmartre et c'est un avis comparatif que je publie. Certes Viande à part est mieux achalandée et le choix des produits est plus vaste. Cependant, l’accueil est beaucoup moins chaleureux à Viande à part et j'ai été déçue du manque de conseils et de la rapidité d'expédition de la clientèle. Soit, cela permet de faire plus de chiffre mais en tant que client, l'expérience est décevante. La viande est plus chère mais malheureusement au niveau gustatif cela n'a pas su nous convaincre donc nous sommes un peu dubitatifs sur le pourquoi qui ne nous a donc pas paru justifié. Viande à part restera une expérience mais nous ne la renouvèlerons plus.

Superbe nouvelle boucherie dans le village Ramey. Le gérant et son vendeur sont très accueillants et distillent de nombreux conseils. À tester : les plats préparés et le poulet rôti du weekend ainsi que les côtes de bœufs Wagyu !