Boucherie-charcuterie.telJ
Julien C Google
Un très grand choix, c’est bien présenté. C’est bon !
BOUCHERIE
Boucherie Volubilis
Boucherie · Marly (57)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
À propos de Boucherie Volubilis
Boucherie Volubilis est un établissement de la catégorie « Boucherie » situé à Marly (57155). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
Horaires d'ouverture
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Mercredi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Jeudi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Vendredi | 09:00 – 12:30 · 14:00 – 19:30 |
| Samedi | 09:00 – 19:30 |
| Dimanche | 09:00 – 14:00 |
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Avis clients (365)
Avis Google
4,5
365 avis
M
Marie-José LOYER Google
Personnel chaleureux et très bonne viande très belle présentation et aussi leur fruits et légumes
M
Maj Maj Google
Je suis particulièrement déçu de mon passage dans cette boucherie aujourd’hui. Je souhaitais acheter 5 kg d’escalopes et j’ai demandé qu’elles soient coupées en tranches. Le boucher a refusé, m’expliquant qu’il ne pouvait en préparer que 2 kg. J’avoue avoir du mal à comprendre cette réponse. Couper et préparer la viande fait pourtant partie intégrante du métier de boucher, et ma demande n’avait rien d’exceptionnel, surtout pour un client prêt à acheter une quantité importante. Je peux entendre qu’il y ait parfois des contraintes d’organisation, mais dans ce cas, un minimum d’explications ou la recherche d’une solution auraient été appréciés. À la place, j’ai eu le sentiment que ma demande dérangeait davantage qu’elle n’était prise en considération. C’est regrettable, car lorsqu’on choisit de se rendre chez un artisan plutôt qu’en grande surface, on s’attend justement à bénéficier d’un service et d’un savoir-faire que l’on ne trouve pas ailleurs. Malheureusement, ce ne fut pas le cas aujourd’hui. Surtout que j’ai dépensé quasiment 100€ pour un service plus que minimum. Dommage ! Mais je ne remettrai plus les pieds dans votre boucherie.
s
scheid christelle Google
Très bonne boucherie tres bonne qualité de la viande serveur tres aimable je recommande
I
Ines Bt Google
Étant habituer à cette boucherie , que fu mon désarroi lorsque j’ai subi une intoxication alimentaire le vendredi 8 mai 2026 pour laquelle j’ai finis au urgence de l’hôpital militaire Legouest dont le signalement a été réaliser pour ma part, en réponse à votre commentaire cela n’étais pas en ma connaissance qu’il était nécessaire de me déplacer dans votre enseigne de nouveau afin de le signaler , Suite a la consommation d’une côtelette d’agneau (mon correcteur a corriger le mot c’est pourquoi il était indiquer côte d’agneau) marinée acheter la veille dont la marinade était verte (puisque vous remettez en doute mes propos) Je n’hésiterai donc pas à revenir vers vous la prochaine fois afin de vous montrer exactement visuellement ce que j’ai acheter ( excuser moi de ne pas connaître l’entièreté des appellations de vos produits) , je vous indiquerai notamment qui m’a servit si cela vous convient, la personne qui m’a servit m’avait également proposer cette viande car initialement je souhaitais une autre viande indisponible sur le moment en me proposant de la re préparer devant moi, et m’avait finalement proposer les fameuses côtelettes sur lesquelles je m’étais finalement rabattu . De plus, n’aimant pas la viande peu cuite, mon choix de cuisson reste toujours bien cuit. En effet, il s’agissait du seul repas de la journée et la seul viande consommer avec des pommes de terres grenaille préparer le jour même et que je consomme assez régulièrement puisque vous me poser la question. Des douleurs au ventre me s’ont apparu dans l’heure qui a suivis le repas , je passerai les détails des signes de l’intoxication . Je tenais à spécifier cette information puis ce que vous signalez que aucun élément ne permettais de faire le lien avec. Le commentaire a été réaliser seulement ce mois ? Je ne vois pas en quoi cela pose problème ?. Je vous conseille donc de leur demander de mariner la viande devant vos yeux pour plus de sécurité. A bon entendeur …
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Je me permets de répondre à votre avis.
En toute sincérité, je trouve étonnant que vous nous laissiez un avis le 4 juin alors que l'intoxication alimentaire que vous évoquez remonterait au 8 mai.
Si vous pensiez avoir subi une quelconque intoxication liée à la consommation de l'un de nos produits, il aurait été préférable de nous le signaler directement dans les jours qui ont suivi, afin que nous puissions prendre les mesures nécessaires pour le bien-être et la sécurité de tous.
Par ailleurs, vous indiquez avoir vécu cette mauvaise expérience après avoir consommé une « côte d'agneau ». Or, nous ne proposons pas de côtes d'agneau, mais uniquement des côtes de veau ou des côtelettes d'agneau.
Le vendredi 8 mai, ce repas était-il votre seule consommation alimentaire de la journée ? Aucun accompagnement, petit-déjeuner ou repas pris la veille n'aurait pu être à l'origine de vos symptômes ?....
Enfin, nous veillons quotidiennement à la fraîcheur de nos produits. Nous n'avons ni l'habitude ni la possibilité de mariner des restes ou de la viande de mauvaise qualité, car nous n'en utilisons tout simplement pas.
De plus, la première semaine de mai a été particulièrement favorable à l'activité, et de nombreux clients ont apprécié nos produits pour leurs repas et barbecues.
À ce jour, vous êtes la seule personne à avoir formulé une telle réclamation.. ..
Nous accordons une importance primordiale au respect des règles d'hygiène alimentaire. Notre étalage est préparé avec le plus grand soin, et les produits que nous proposons sont les mêmes que ceux que nous consommons avec nos propres familles.
Notre viande fraîche est marinée le matin même pour la journée.Qu'elle soit préparée sous les yeux du client ou dans notre laboratoire, nous effectuons toujours notre travail avec sérieux, rigueur, conscience professionnelle et crainte de Dieu.
Pour conclure, j'espère sincèrement que vous allez mieux.
Cependant, votre accusation ne repose sur aucun élément permettant d'établir un lien certain avec nos produits.
C'est pourquoi je considère cet avis comme injustifié et préjudiciable à notre établissement.
Bien à vous.
S
Samira Google
Nous sommes tombé malade car nous avons acheter de la sauce et celle ci a votre grand regret était deja ouverte et consommer... je ne recommande absolument pas cette établissement pas sérieux ..
É
Élo Élo Google
Tout le personnel est ultra sympathique et la viande est super bonne à des tarifs corrects.
F
F M Google
Service qualitatif et produits également. Je recommande.
l
lamousse57 Google
Depuis des années client jamais déçu même pendant le COVID toujours au TOP et avec le sourire merci pour votre qualité et vôtre générosité 🙏
C
Camel D Google
Très bonne boucherie, avec une viande de grande qualité. Le boucher est très professionnel et de bon conseil. Un vrai plus : l’ouverture le dimanche, ce qui est vraiment appréciable. Je recommande sans hésiter !
Réponse du professionnel : Bonjour
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis . Nous sommes heureux que nos produits vous plaisent ainsi que notre l'accueil au sein de notre établissement.
A bientôt je l'espère.
M. Ezzouaki
N
Nadia Google
Bonjour, je viens depuis une année dans cette boucherie, je suis très très déçu, j’ai acheté hier du poulet mariné au curry, l’odeur infecte. Le poulet est pourri pendant ce mois saint du ramadan comment vous pouvez faire ça Surtout que c’était pour mes enfant
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Merci d’avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Votre retour nous étonne sincèrement, et je dois dire qu’il me semble difficile à comprendre.
En effet, nous veillons scrupuleusement à ne jamais conserver de produits "restants" ou à les réutiliser de manière inappropriée. Toutes nos viandes sont fraîches, tout comme nos merguez , poulet mariné et l’ensemble de nos produits.
Que ce soit pendant le Ramadan ou en dehors, nous faisons toujours de notre mieux, avec sérieux et rigueur, afin de garantir la qualité de nos produits et la satisfaction de nos clients.
Ainsi, je vous serais reconnaissant de bien vouloir nous rapporter la barquette concernée, afin que nous puissions constater cela par nous-mêmes.
Nous vous invitons également à revenir nous voir, afin que nous puissions corriger cette mauvaise expérience et faire en sorte que vous repartiez pleinement satisfaite.
Fraternellement,
M. Ezzouaki
a
adel ketkeh Google
Très bonne boucherie halal. La viande est de très bonne qualité et toujours fraîche. On trouve aussi de très bons produits maghrébins. Je voudrais également souligner les produits turcs proposés dans le magasin. La caissière donne de très bons conseils et prend le temps de recommander certains produits. Grâce à ses conseils, j’ai découvert et j’achète maintenant de plus en plus de produits comme la feta et le soujouk turcs, qui sont vraiment très bons. Je recommande cette boucherie sans hésiter !
D
Djamel Meddah Google
La meilleur boucherie de metz ❤️❤️❤️ que de sourire et des caissière au top cest beau et ca fait plaisir
H
Helene Bernabe Google
BONJOUR, JE SOUHAITE VOUS FELICITEZ POUR LE PROFESSIONNALISME. LE PERSONNEL EST SOURIANT, JE SUIS TOUJOURS TRES BIEN ACCUEILLIE PAR LES BOUCHERS ET LES CAISSIERES. JE RECOMMANDE, LES PRIX SONT ABORDABLES, LE PERSONNEL EST TRES AIMABLE, IL Y A UN LARGE CHOIX DE PRODUIT ORIENTAUX.
s
sab sayan Google
Bonjour, Je suis très étonnée de certains avis négatifs que j’ai pu lire ici. Pour ma part, mon expérience est totalement différente. Je suis une personne très exigeante sur la qualité des produits et j’ai testé plusieurs boucheries auparavant avant de choisir celle-ci. Si je continue à venir régulièrement, c’est justement pour la qualité de la viande qui est toujours fraîche et très bonne. L’accueil est également très professionnel, on est bien conseillé et le service est sérieux. Personnellement, je suis très satisfaite et je recommande cette boucherie sans hésitation.
N
Naf Thermomix Google
Je viens dans cette boucherie halal depuis plusieurs années et j’ai toujours été satisfaite. Les bouchers sont très professionnels, la viande est de bonne qualité et le service est généralement agréable. Cependant, aujourd’hui le 08/03, j’ai été assez surprise par le comportement de la caissière (cheveux noirs) qui s’est permise de critiquer une cliente juste devant moi. J’ai trouvé cela assez limite et pas très professionnel, surtout en plein mois de Ramadan. C’est dommage, car à part cela la boucherie est très bien
Réponse du professionnel : Bonsoir,
Merci de nous avoir fait part de votre avis.
Nous sommes toujours ravis d’accueillir nos fidèles clients et de savoir que nos produits, ainsi que l’accueil de notre équipe, vous plaisent.
Concernant les faits que vous avez pu constater ce jour, nous sommes désolés que vous ayez pu assister à cela.
Je ferai remonter l’information à notre collègue.
N’étant malheureusement pas présent et ne sachant pas ce qui s’est dit, je ne peux donc pas prendre parti.
Tout ce que je peux vous dire, c’est que nous serons tous jugés par nos paroles et nos actes ; chacun est donc responsable de ses paroles, en période de Ramadan ainsi que tout au long de sa vie.
J’espère pouvoir vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement avec grand plaisir.
À bientôt,
M. EZZOUAKI
M
MARMONT JEAN PIERRE Google
Comme toujours excellent magasin, beaucoup de choix, acceuil et services formidables , boucherie au top.
c
cass.26 Google
Produits de mauvaise qualité, les produits ne font même pas une journée au frigo avant de devenir collant noir est un mangeable. C’est vraiment dégoûtant .Parce qu’on s’embête à aller en boucherie pour avoir de la « bonne viande » et à chaque fois ma viande n’est pas bonne, peux importe ce que je prends surtout que on dirait du congelé au moment de la cuisson, il y a beaucoup d’eau. Bref, c’est déjà la 6 eme boucherie halal de Metz qui me déçoivent. Je vais finir par ne plus manger de viande, parce que nulle part on ne trouve de la bonne viande. De plus, que le personnel m’a mal parlé. Alors que j’ai été poli. ce n’est pas la peine de répondre à mon commentaire, Vu la façon dont vous répondez aux gens qu’ils postent un mauvais commentaire en disant les vérités.
Réponse du professionnel : Bonjour,
Je vous remercie d’avoir laissé votre avis et je prends le temps d’y répondre, tout comme vous avez pris le temps d’analyser notre façon de répondre aux avis, qu’ils soient négatifs ou positifs.
Concernant la « mauvaise qualité », je ne partage pas votre avis. Tous nos produits sont frais et la majorité de nos clients en sont satisfaits.
Sans vouloir vous manquer de respect, s’il s’agit de la sixième boucherie du secteur que vous testez, je vous conseille également de vérifier les conditions de conservation de la viande dès sa sortie du magasin, notamment la température de votre réfrigérateur, ainsi que la manière dont elle est cuisinée.
Sans remettre en cause vos talents culinaires, n’hésitez pas à demander conseil sur la cuisson adaptée à chaque type de viande ; nous serons ravis de vous orienter.
Enfin, concernant l’accueil du personnel, je n’ai pas bien compris votre remarque. Si toutefois vous n’avez pas été satisfait, j’en suis sincèrement désolé. Nous avons pour habitude d’accueillir notre clientèle avec amabilité, comme en témoignent les avis de nos clients.
N’hésitez pas à repasser nous voir, nous serons ravis de pouvoir vous satisfaire pleinement.
Cordialement,
M. E
c
colette simon Google
Viande excellente et accueil très sympa, les bouchers sont au petit soin pour leur client
Réponse du professionnel : Bonjour merci Madame d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire.
Nous sommes ravis d'avoir satisfait votre expérience en magasin.
Cordialement
M.Ezzouaki
D
DCO COLLINS Google
Après un 2 ème passage et au vu de la médiocre qualité des produits et aucune remise en cause je vous confirme bien qu'il n'y a Rien a y voir et Rien a y faire. J'ai visité tout le magasin et ressorti avec rien. Une horreur, fuyez. Rien avoir avec c'est commerçant qui font honte au métier.
Réponse du professionnel : Bonjour et
merci de nous avoir laissé cet agréable commentaire 😂 , qui nous a fait sourire en constatant qu’il existe encore des gens qui n’ont rien à faire de leur journée et qui perdent leur temps à cracher via Google leur aigreur, après avoir fait le tour de diverses enseignes.
On ne peut pas plaire à tout le monde, nous en sommes conscients, mais sachez en tout cas que votre commentaire ne nous atteint pas ; au contraire, nous travaillons, car nous avons un magasin à faire tourner pour accueillir nos nombreux clients, fidèles ou non, ravis de nous rendre visite.
😊
B
Bruno Terrillon Google
Viande de qualité a des prix comparables a celle qu'on trouve dans le supermarché discount juste à côté. Choix très varié, accueil chaleureux et sourire. A bientôt !
Réponse du professionnel : Bonjour monsieur
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis.
Avec plaisir.
A très bientôt
Cordialement
M. Ezzouaki
M
Marjo Google
Excellent boucherie, cliente fidèle depuis l’ouverture, très bons produits, tout le personnel (bouchers, caissière sans oublier les patrons) est très agréable, souriant, serviable et de très bons conseils. Jamais déçue. Longue vie à ce magasin 🙏
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire.
Un plaisir de vous recevoir.
A très bientôt.
Cordialement
M. Ezzouaki
C
Chris Veronimish Google
Viande de bonne qualité, plein d'autres produits d'outre Europe. Mais la photo est ancienne. Ils sont maintenant implantés près du lidl de Marly.
E
Evelyne Guiral Google
Un magasin très agréable et le personnel est souriant et accueillant. Très belle viande et des prix abordables
M
Marie Yakan Google
La dame à la caisse cet après-midi est irrespectueuse et manque de tact! c’est vraiment dommage pour une boucherie qui fonctionne super bien tous les bouchers sont gentils et respectueux et professionnels la prochaine fois si je la trouve a la caisse j’achèterai pas!
Réponse du professionnel : Bonjour Madame Yakan,
Merci pour votre avis laissé sur Google. Avant d’en prendre connaissance, notre caissière m’avait déjà fait part de votre mécontentement lors de votre passage en caisse.
En effet, présente depuis de nombreuses années au sein de notre boucherie, elle est chargée de vérifier que les articles en libre-service du rayon boucherie sont bien enregistrés sur le ticket de caisse, imprimé directement par nos bouchers. C’est la raison pour laquelle elle s’est permise de vérifier si le bloc de foie gras y figurait.
D’après ses dires, elle vous a expliqué la situation avec respect lorsque vous lui avez fait part de votre mécontentement.
Nous pensons qu’il s’agit d’un simple malentendu, notre équipe ayant pour habitude d’être serviable et cordiale.
Nous nous excusons si cet échange a pu vous blesser et espérons vous revoir prochainement au sein de notre établissement.
En vous remerciant,
Cordialement
a
anastasio gino Google
Excellente boucherie !👍🏻 Cela fait plusieurs mois que je vient cherché ma viande chez eue👍🏻👌 Les boucher sont très sympa 👌👍🏻👍🏻👍🏻
K
Karim Khiter Google
Deuxième passage dans cette boucherie. Les prix sont imbattables Néanmoins, je retire 2 étoiles car je n'ai pas de congélateur et de la viande hachée qui noircit une journée après l'achat (pourtant au réfrigérateur) c'est vraiment pas fou... C'est la première fois que je vois une telle chose...
W
WILBOIS Matthieu Google
La viande est très bonne, les produits sont frais et le personnel agréable ! Mention spéciale au patron qui est d’une gentillesse incroyable, ne changez rien !
S
Sonia Barilly Google
Le service nickel, recus avec le sourire La viande au top, et leurs steaks hachés rayon surgelés : un délice : aux oignons et d’autres épicés je n’en avait jamais vus mais ils sont excellents, un delice😋
L
Laïka Said. Google
Venue acheter des produits comme à notre habitude, passé en caisse nous avons oublier de demander le ticket de caisse. Arrivé chez nous, on se rend compte que les saucisses ont été oublié par le vendeur contre son gré ( sûrement), on reviens on explique la situation comment vous dire la générosité qu’ils ont fait preuve. Le patron rien à dire, les vendeurs joviales. Merci infiniment. Une cliente fidélisé 👌🏽
Réponse du professionnel : Bonjour. Merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire . C'est avec plaisir que nous continuerons à vous accueillir avec générosité. Encore toutes nos excuses pour le désagrément causé suite à cet oubli de notre part .
A très bientôt je l'espère.
M. Ezzouaki
J
Jennifer RASSE Google
Nous sommes des client qui achetés dans cette boucherie clients fidel la qualité la viande et très bonne il ont enorment de choix les personnel sont très gentil et serviable je conseille vivement cette boucherie les patron ossi très gentil et serviable les prix son raisonnable on trouve de tout .avec leur épicerie dans le magazin fruit et légume merci à vous .
Réponse du professionnel : Bonjour merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire. Avec plaisir , j'espère que nous continuerons à satisfaire notre clientèle. Je vous remercie pour votre fidélité.
A bientôt
M
M. Arbi Cherif Google
Franchement, j'étais agréablement surpris par, l'accueil, la qualité des produits surtout la viande (ou plutôt les viandes), le service.. bref.. on trouve vraiment de tout. Je recommande vivement ! Bravo a toute l'équipe
Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur merci d'avoir pris le temps de nous laisser ce commentaire. Je transmets le message à toute l'équipe. A très bientôt je l'espère.
Merci .
M. Ezzouaki
p
pascale lery Google
La viande et les salades sont excellentes. Le rapport qualité prix est imbattable. Les saucisses sont succulentes, le poulet rôti est tendre et épicé pour lui donner un goût très agréable. Je recommande vivement cette boucherie
Réponse du professionnel : Bonjour merci pour votre commentaire.
Cela fait très plaisir.
Nous espérons pouvoir satisfaire d'avantage notre clientèle. Ravi que nos produits vous ai plu.
A très bientôt je l'espère.
M. EZZOUAKI
C
Cécile Goergen Google
Top qualité de viande, personnel adorable et prix hyper attractifs. Nous n'allons plus que chez eux. Je recommande !
Réponse du professionnel : Merci Madame Goergen d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. C'est avec plaisir que nous continuerons à accueillir notre clientèle. A très bientôt j'espère.
M. Ezzouaki
L
Laurence H. Google
Une boucherie de belle taille ! Ne pas oublier de prendre un ticket à l'entrée du magasin, il y a souvent du monde. La viande est bonne, le personnel est agréable sans plus !
a
ayse ozkan Google
Cette boucherie est notre adresse incontournable ! Nous y allons presque tous les jours et la qualité de la viande est toujours exceptionnelle. Les bouchers sont incroyablement sympathiques et nous accueillent toujours avec un grand sourire. On se sent comme en famille ici. Je recommande vivement à tous les amateurs de bonne viande de venir découvrir cette merveilleuse boucherie !
C
Célia B Google
Dernière fois où je vais dans cette boucherie. Relation client déplorable. Pas de bonjour ni au revoir ni merci. Parle avec une autre personne quand je prend ma commande. Ne me regarde même pas. Aucun respect ni considération. Peut être que c’est parce que je suis une femme ? Qu’Allah vous bénisse.
t
tom tom Google
On pourrait mettre beaucoup d étoiles pour cette boucherie : qualité de la viande, propreté, prix, choix, amabilité du personnel... mais tout ça est gaché par l un des patrons. Je confirme qu il se moque des clients, parle dans une langue étrangère quand il n est pas content en pensant qu on ne va pas comprendre ou crie sur ses employés devant tout le monde, vraiment dommage...
I
Ines Barbier Google
Ma mère s’est rendue hier à la boucherie Volubilis et a vécu une expérience honteuse. Le boucher lui a forcé la main pour acheter de la viande bovine et, face à son insistance, elle a fini par céder. Une fois rentrée, elle a découvert que la viande était périmée, avec une odeur insupportable, camouflée avec du persil. Lorsqu’elle est retournée à la boucherie pour signaler le problème, elle a été accueillie par des cris et une agression verbale de la part du gérant, qui n’a même pas cherché à examiner la viande. Il a refusé de la sentir, de vérifier la température ou de reconnaître le moindre tort. Ce n’est pas le comportement d’un bon commerçant, et encore moins celui d’un bon musulman. De plus, elle avait acheté deux kilos de moelle censés être à 6€/kg, mais elle s’est rendu compte qu’elle avait été facturée 16€ au total. Ce qui est encore plus scandaleux, c’est que cet individu, au lieu de se montrer honnête et juste, passe son temps à hurler sur ses clients et ses employés, sans aucune retenue, devant tout le monde. Les agressions morales et verbales n’ont rien à faire dans le commerce, et certainement pas la veille d’un mois sacré, un mois qui devrait être synonyme d’intégrité, de respect et de patience, comportement qu’un musulman doit avoir tout au long de l’année ! Un commerçant qui ne cherche pas à fidéliser sa clientèle, qui insulte ses salariés et qui refuse d’assumer ses erreurs n’a rien à faire dans ce métier. S’il ne sait pas se maîtriser et résoudre un problème avec courtoisie, qu’il change de profession ! Boucherie à éviter absolument ! Préférez des commerçants honnêtes et respectueux, comme ceux de Montigny, qui proposent de la viande fraîche, halal et un service digne de ce nom. Ces personnes méritent plus de visibilités, plutôt que donner du gaz à des personnes agressives et non passives! Passez votre chemin
Réponse du professionnel : Bonjour Madame,
Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Je me permets de vous répondre ce soir car, en tant que commerçant mais avant tout artisan boucher, je prends note de tous les commentaires positifs mais également négatifs, qui sont très utiles pour nous, mais aussi pour les clients qui les découvrent.
Je n'étais pas présent hier après-midi lors du passage de votre mère. À la découverte de votre message, j'en ai discuté avec mon associé ainsi que l'équipe présente.
En effet, votre mère a acheté de la queue de bœuf. Celle-ci était entière le matin, et j'ai moi-même demandé à l'un de nos salariés de la couper en morceaux et d'en faire une couronne ficelée, décorée de brins de persil autour de la ficelle. Ainsi, de nombreuses couronnes fraiches ont été présentées en vitrine en début d'après-midi.
Votre mère a pris deux couronnes ainsi que d'autres produits (visiblement pas de l'os à moelle, qui est à 2,50 € l'os, mais du gésier de volaille). Aucun boucher ne l'a forcée. Elle est revenue dans l'après-midi accompagnée de votre père, sans demander à parler à un responsable, agitant le sachet devant la clientèle présente et affirmant que celles-ci étaient périmées et malodorantes.
Nous avons tous les jours connaissance de la marchandise présente en vitrine. Mon associé a pris le produit, l'a fait sentir à tous les bouchers et a demandé à vos parents de ramener la totalité de l'achat afin de procéder au remboursement si ils estimaient que nous vendions de la viande avariée. Ils ont refusé et ne voulaient le remboursement que des deux couronnes (soit une quarantaine d'euros).
Nous n'avons toujours pas compris la raison réelle de ce malentendu, mais je peux vous confirmer, et Dieu m'en est témoin, qu'aucun produit périmé n'a été proposé à nos clients. Les autres queues de bœuf ont toutes été vendues et nous n'avons eu aucune réclamation.
Comme vous l'avez dit, et vous avez absolument raison, l'islam nous apprend à être bons, patients, intègres et respectueux envers toute personne, peu importe la période de l'année, mais encore plus durant ce mois béni. Ainsi, un commerçant doit être ouvert au dialogue, peu importe ses convictions religieuses, mais malheureusement, il arrive souvent que cela ne soit pas réciproque.
Enfin, je souhaite aussi de la visibilité et le succès à tous nos collègues . L'important est de pouvoir dormir sur ses deux oreilles, en étant sûr de n'avoir causé aucun tort.
J'espère avoir pu répondre à votre message.
M. EZZOUAKI
n
nico_1433 Google
Une boucherie au top ! La viande est toujours de grande qualité, et lorsque je passe une commande, tout est prêt à temps. L'équipe est d'une gentillesse incroyable, toujours très polie et accueillante. C'est une belle boucherie où l'on sent le professionnalisme et le respect du client. Vraiment rien à redire, je recommande les yeux fermés !
Réponse du professionnel : Merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre commentaire.
C'est avec grand plaisir que nous vous accueillons afin de vous proposer des produits de qualité avec le sourire .
A bientôt.
Merci
M. Ezzouaki
E
Emeline R. Google
Un manque d'hygiène total. Très surprise de voir les employés toucher la viande avec leurs gants puis ouvrir la poubelle avec la main puisque celle ci n'a plus de pédale et revenir en vente sans changer de gant une seule fois durant les 15 min que j'ai passé dans le magasin. Voir un employé s'essuyer les gants (oui oui les gants !)au lieu de les changer sur le derouloir de tissus qui est censé être à usage unique et qui est déjà très sale... Je m'interroge sincèrement sur le respect des règles d'hygiène dans cet établissement. Si c'est comme cela devant le client qu'en est T il à l'arrière ?
Réponse du professionnel : Bonjour
Merci d’avoir pris le temps de laisser un avis.
Nous prenons bonne note de votre commentaire et de toutes vos remarques.
Hier, présent sur place, j'ai vu un de nos salariés ( qui vient de commencer cette semaine ) effectué ce geste d'ouverture de poubelle qui effectivement ne fonctionne plus depuis 2jours et ne pas changer de gants , je lui ai fais un rappel, car, puisque nous recevons la nouvelle vendredi 21 , j'ai demandé de changé de gants systématiquement après manipulation.
Je suis désolé que cela ait pu nuire à votre expérience au sein de notre établissement, cela n'est absolument pas dans les habitudes de notre équipe qui connaît parfaitement les règles d'hygiène.
Je suis conscient que ceci n’est pas acceptable et comprends également vos interrogations .. pour cela je vous invite à venir nous rencontrer je vous ferais une visite avec plaisir de l'arrière du laboratoire ainsi que de nos chambres froides .
Nous avons déjà eu un contrôle surprise d'hygiène par la DDPP il y a quelques mois qui a été très satisfaisant, ainsi nous souhaitons continuer à proposer des produits alimentaires dont la manipulation doit être irréprochable.
N'hésitez pas à en parler aux responsables de magasins lorsque vous constater une anomalie , la en l'occurrence, j'aurais pu directement vous expliquer que le boucher commence , nous aurions pu en discuté de vive voix .
J'espère vous recevoir à nouveau au sein de notre magasin nous tenterons de rectifier le tir.🙂
A bientôt.
M. EZZOUAKI.
R
Rose B Google
On nous a conseillé cette boucherie pour leurs saucisses , leurs merguez généralement correctes( à part toujours un peu trop salées )mais cette fois nous sommes tres mal tombés outre le sel ,cette fois loin d être goûteuses. Normal car beaucoup trop de gras bien mouliné avec tres peu de viande !celui qui les a préparé a fait faire d interessantes économies sauf pour notre porte monnaie! assurez vous de votre mélange,la proportion de "viande" et votre trop haut taux de gras !
Réponse du professionnel : Bonjour Madame.
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un commentaire.
Rare que l'on n'apprécie pas nos merguez mais cela peut arriver, et nous prenons bonne note de votre avis .
Nous évitons au maximum le mauvais gras dans notre mélange afin d'avoir un bon résultat, la recette n'a pas été modifiée, mais les bêtes ne peuvent être identiques malheureusement.
J'espère pouvoir vous recevoir dans notre boucherie afin que vous puissiez profiter d'une meilleure expérience gustative.
M. Ezzouaki
m
maryline houzelle Google
Superbe boucherie, le personnel est accueillant. Viande qualitative et boucherie très propre. Cela fait des années que je prends ma viande chez vous et je n’ai jamais été déçue Merci
L
Laurene Vandecasteele Google
Merci pour l’accueil et le service. La viande est excellente un vrai régal ! Malgré le monde qu’il peut y avoir le personnel reste souriant et agréable même lorsqu’il faut couper de la viande pour une pierrade. Je recommande
J
Jessica Desogus Google
Très bonne boucherie où un large choix de viande est proposé. Tout est délicieux comme toujours, l hygiène est au top et tout les serveurs sont toujours très aimable avec les clients...le tout dans la bonne humeur constante. Rapport qualité prix imbattable. Vous pouvez vous y rendre les yeux fermés sans hésiter.
Réponse du professionnel : Bonjour merci merci Madame Desogus d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis .
Nous espérons pouvoir satisfaire notre clientèle avec grand plaisir.
A bientôt. Merci
j
joris andrin Google
Une adresse à partager sans modération... De la viande exceptionnelle à des prix relativement compétitifs. Sans parler de l'accueil et du service proposé par les employés. Pour ma part, je suis toujours les conseils d'Abdel, tant sur les types de viandes et leur préparation. Merci à toute l'équipe de Volubilis.
M
Milou Bayar Google
Cette personne est vraiment pas sympa, il dis meme pas bonjour, en plus il parle mal aux autres personnes travail avec lui et il parle en arabe et il rigole l'impression qu'il se moque des clients en plus j'ai déja marquer s'il y a une belle femme même qu'il est occuper il vient parler avec la femme par contre son client attend c'est normal ?
Réponse du professionnel : Bonjour, j'ai bien pris note de votre commentaire, actuellement en congé , je reste à la disposition des clients afin de répondre à leurs demandes sur Google.
Je m'excuse si il y a eu un malentendu où si vous avez eu une mauvaise impression lors de votre visite chez nous .
Il est primordial d’adopter une attitude digne, respectueuse et agréable envers nos clients et cela est normalement dans nos habitudes , n'hésitez pas à nous contacter par téléphone si vous voulez en discuter.
Sans vouloir remettre votre parole en doute et avec mes respects , je pense que vous avez peut-être mal compris son attitude .
En tout cas l'information est remontée auprès de mon associé, ainsi je vous demande de bien vouloir supprimer sa photo car elle va en l'encontre du respect du droit à l’image, en effet je vous rappel que vous n'avez eu aucun consentement pour la diffusion publique de celle-ci.
En vous remerciant d'avance.
Cordialement.
Mouhcine EZZOUAKI.
L
L’avis Google d’Angela Lune Google
Très mauvaise expérience. La dernière fois que j’y suis allé , la viande avait des traces, les poulets étaient noircis et la viande moisie🤢. C’est vraiment pas sérieux , ils ne font pas attention à la qualité des produits et les vendent comme si de rien était. Inadmissible, je ne recommande surtout PAS !!!
Réponse du professionnel : Bonjour merci d'avoir pris le temps de laisser ce commentaire. Nous espérons toujours pouvoir vous accueillir dans de bonne conditions et ainsi pouvoir satisfaire vos demandes.
A bientôt je l'espère.
M. Ezzouaki.
t
tof ge Google
Depuis peu je trouve un peu de relachement ,jeté la moitié de ma viande bourguignon pourtant dégraissé devant nous, mais mal fait ! Manque viande hachée un matin. Certains vendeurs plus trop souriants,j éspère que c est provisoire ! 1é avis:Très bonne viande ... rayon boucherie rempli.personnel très gentil à l écoute... Bcp de clients c est un signe ... prix intéressants ....
Réponse du professionnel : Merci beaucoup pour votre commentaire. A bientôt
D
Diego Armandò Google
Très bonne boucherie, des produits de qualités. Parfois un peu d'attente. Le personnel est serviable. Vous y trouverez vraiment un bon choix d'épices, pièces de boucherie et même des abats. Le magasin a déménagé récemment (03/2022) dans un local plus grand et neuf, proposant beaucoup plus de produits, notamment fruits et légumes. Une dizaine de places de parking sont disponibles.
Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire. à bientôt.
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