Boutique Eric DULAT

Expérience décevante ! J'ai commandé un plat on m'en amène un autre on me le refait c'est froid et autre aliment pas cuits. Manque de maturité de la serveuse et de sérieux du cuisinier ! Mes collègues ont pris un tartare bien trop épicé et moutardes ! Plus de temps pour un autre plat et plus envie ! J'ai apprécié le geste commercial d'offrir mon dessert mais je suis reparti sans manger. Bof tout cela

La boucherie référence de Nevers. Viande de qualité. Rayon traiteur très convenable. Personnel compétent et serviable. Je recommande.

Eric DULAT m'a assuré une prestation de traiteur dans le cadre d'une soirée anniversaire. Plats et service de très bonne qualité, les convives étaient ravis ! Je recommande sans hésiter.

J'ai pris de la viande pour fondue bourguignonne, c'était excellent. On s'est régalé, et le monsieur été très gentil, merci 🎅

Filet de boeuf très tendre mais à 75€/kg... A ce prix il faut même réclamer un sac. On n'est pas à Paris, la viande est à nos portes...

Client depuis plusieurs années, je constate une baisse de qualité de préparation. Découpes fantaisistes avec reste de gras plus important, saucisses plus grasses, ce pour un coût élevé.

Je suis passé avant midi aujourd’hui dimanche 24/08/25 et ce monsieur a osé nous vendre de la poule à la place du poulet qui une cuisson très différente et une tendreté incomparable au niveau du temps de cuisson. Je suis déçu de cette enseigne qui exploite ses apprenties pour oser vendre des produits à un prix exorbitant car le prix de la poule et du poulet ont une différence X2 je ne recommande pas du tout. Ceci venant d’un sous-chef.

De passage chez ma sœur à Nevers, celle-ci a voulu me faire plaisir et m’a acheté une galette aux griaudes et un petit rôti de veau, afin que je l’emporte pour le faire goûter à mon mari … Le rôti a été emballé sous vide. Voilà la surprise qui m’attendait 47 gr de tendons Malgré tout, la partie mangeable de cette viande était excellente ! Et la galette aux griaudes était excellente !