Boyer Rolland

Nous cherchions une boucherie authentique de village, malheureusement ce n'est pas le cas.. Produits très chers pour la qualité proposée (25€ pour 4 saucisses et 1 saucisson) ; accueil un peu froid et odeur du magasin particulière (pas spécialement très rangé non plus !) Ruelle d'accès au magasin particulièrement désorganisée (beaucoup de choses qui traînent à gauche à droite) A choisir, je passe mon chemin...

Les produits ne sont pas mauvais, mais c'est très moyen. Tout est cher et ne vaut clairement pas le prix demandé : Merguez à plus de 20€ le kilo alors qu'en les cuisant on voit que ce n'est pas de la qualité. Terrine aux morilles à 50€ le kilo qui n'a même pas un petit peu le goût de morilles. Pour ne rien arranger, la vendeuse était plutôt désagréable. Ne pas s'arrêter là en croyant trouver un endroit authentique...

Relativement déçu de l’accueil et des saucisses. 21e90 le kg pour des chipolatas et des merguez industrielles je vous conseille vivement d’éviter ces produits. Pour ce qui est de l’accueil, le patron ronchonne lorsqu’on demande des recommandations et commence à sourire uniquement lorsque l’on paye 40e de marchandise. Nous pensons toutefois que les locaux ont le droit à un traitement différent.

Découverte du produit : Les Oreilles d'ânes , à base d 'épinards ... c'est peu commun ,et très fin . Les Pieds et paquets sont de bon goût , et faciles a digérer . Ces produits semblent bien sains . Bonne expérience , que nous renouvellerons .

Excellente boucherie ouverte tous les jours. Les produits locaux comme les tourtons, ravioles, flousons,oreilles d'ânes... préparés sur place . Un régal de les récupérer tout chaud et un délice de les déguster. La dame qui nous a servies était très accueillante et de bon conseil sur les produits et la région. Nous reviendrons

Ici que du local, des produits est des spécialités maison de qualité. Avec surtout le super accueil de la patronne qui vous sert un dimanche soir à pas d'heure. Une super adresse dans le Valgo !

Des renseignements sur les produits locaux seraient les bienvenus. Semble s'adresser davantage aux locaux qu'aux touristes auxquels on ne pardonne pas de ne pas connaître les produits locaux.A noter que c'est le seul magasin où personne ne porte de masque alors, que le magasin. est exigu. À evkter

Que du local, produits maison et un super accueil ! Un must du Valgaudemar ! Si des personnes préfèrent aller dans les supermarchés, ils ont tort !