Charcuterie · Le Blanc (36)
Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.
Éric Brochet est un charcutier-traiteur artisan situé au Blanc (36) qui propose des charcuteries traditionnelles faites maison à partir de porc français Label Rouge. Il offre également des plats du jour, des feuilletés et des salades, et se charge de l'organisation de tous types d'événements pour les particuliers et les entreprises.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 08:30 – 19:30 |
| Mercredi | 08:30 – 19:30 |
| Jeudi | 08:30 – 19:30 |
| Vendredi | 08:30 – 19:30 |
| Samedi | 08:30 – 19:30 |
| Dimanche | 09:00 – 13:00 |
En vacance dans ce coin, je suis passé par hasard dans cette endroit je ne regrette pas Tout était exceptionnel même les saveurs était présente et on avais vraiment l'impression de manger chez ses grands parents Service très agréable lors de la commande Merci à vous pour votre convivialité, votre bienveillance et vos conseils, Je reviendrais avec plaisir
Jamais déçu toujours au top. De la qualité à l'ancienne comme on aime
Son pâté est une tuerie ,le pâté en croûte un délice ,le foie gras très fin avec un bon goût très fin dans la bouche ,sans oublié une personne très agréable
Très bon avec personne très agréable Leurs foi gras une tuerie chaque fois que je passe la bas je ne manque pas de m y arrêter Je recommande à tous vous serait pas déçu
5 étoiles largement méritées ! Ici, tout rappelle les vraies charcuteries-traiteurs d'autrefois : produits de qualité, recettes maison et savoir-faire artisanal. Les plats du jour sont excellents et les pâtés fait maison sont tout simplement une tuerie. On sent la passion du métier et le respect des traditions. Une adresse incontournable pour ceux qui recherchent le goût du fait maison et de la cuisine authentique. Bravo pour votre travail !
Très belle découverte ! Une maison qui travaille encore de façon artisanale avec des produits de qualité. Les plats préparés sont toujours bien cuisinés, copieux et pleins de saveurs. Mention spéciale pour les pâtés maison qui sont excellents. On apprécie également le service traiteur, sérieux et professionnel. C'est agréable de retrouver un commerce où le goût et le savoir-faire passent avant tout. Je reviendrai avec plaisir.
La meilleure charcuterie
Je confirme quand j'étais plusieurs jours très bonne charcuterie et même les pâtes de pâques
Très bon produits. Un vrai charcutier
On y passe quasiment toutes les semaines depuis qu'on a emménagé ici, une des meilleures charcuteries que l'on a pu tester
Marché du blanc rotisserie
Arrivée trop tard pour avoir des pâtés de pâques, spécialité locale de pâté en croûte au veau avec des œufs dur enfermés dans une pâte feuilletée relevée en herbes aromatiques, il m'a fallut attendre l'après midi pour en avoir de tout chauds, confectionné pour moi ;-) formidablement bons, dorés et croustillants. A chaque passage dans le coin j'en ramène mais celui fait par Eric est exceptionnel ! Merci encore
Douce France! Quel plaisir et quelle douceur de trouver puis retrouver des commerces comme ce charcutier traiteur, dans le centre du blanc. C'est bon, c'est simple, c'est authentique, c'est fait sur place et c'est bien fait. De bons produits, un choix variés, des prix raisonnable. Un vrai plaisir a découvrir, un petit bonheur a retrouver, de la gastronomie simple et bonne. Les terrines sont très bonnes, celle au foie gras un must. Notre préférence va a la galette de pomme de terre au Pouligny, mais nous nous sommes aussi régalés des feuilletés au pomme de terre, a la tartiflette, ou a la raclette.
Vous ne serez pas déçu
Essayez la terrine au foie gras ! C'est un ordre !
Boucherie-charcuterie.tel