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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Castellane viandes chez steph

Boucherie-charcuterie · Castellane (04)

4,9 90 avis Google Fermé
Castellane viandes chez steph — Boucherie-charcuterie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Castellane viandes chez steph

Castellane viandes chez steph est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Castellane (04120). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:30 – 19:15
Mercredi 08:30 – 19:15
Jeudi 08:30 – 19:15
Vendredi 08:30 – 19:15
Samedi 08:30 – 19:15
Dimanche Fermé

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Avis clients (90)

Avis Google
4,9
90 avis
5★83
4★4
3★1
2★1
1★1
C
Camille Cauvin Google

Super boucherie ! Toujours bien reçu et des produits de grandes qualités ! Grande quantité de choix, viande, traiteur, charcuterie il y en a pour tous les goûts et on se régale à chaque fois ! Merci à Stéphane et toute son équipe !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 😃 🥩👍
P
Pierre B Google

Les produits sont excellents ; nous étions très contents de trouver cette boucherie dans laquelle nous sommes allés 3 fois pendant notre semaine de vacances. Beaucoup de produits labellisés ou médaillés au concours général agricole. C’est presque dommage que la vitrine ne soit pas plus mise en valeur sous tous ces affichages (peut-être pour se protéger du soleil). À recommander sans hésiter.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup, comme vous avez pu le constater les affiche permettent aussi de se protéger du soleil , sinon ca taperait directement dans la vitrine ce qui ne serait pas bon du tout la viande , et ca permet aussi d'attirer l'œil et voir qu'il y a une boucherie 😉, ravis de vous avoir régaler pendant votre séjour , à bientôt 😃🥩
B
Bertrand Dufour Google

Excellente boucherie , viande de qualité acceuil au top , on c'est régalé pendant nos 2 semaines de vacances 😋, petit coup de cœur pour les brochettes de filet mignon au caramel , à l'année prochaine 😉

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 😃🥩👍, ravis de vous avoir régaler, à l'année prochaine 😃🥩
L
Laurent DOURNEL Google

Au vu des commentaires précédents, nous sommes probablement tombés sur un mauvais jour.. je ne commenterai pas la qualité des produits. Même si de nombreux produits semblaient de qualités et appétissants, je n’ai commandé que des blancs de poulets mais repris aussi vite par la vendeuse en me précisants qu’il s’agit de FILETS de poulet. Notre mauvaise expérience se limitera donc à l’accueil de cette vendeuse qui semble tenir, ou peut être vouloir tenir, la boutique se comportant comme une (mauvaise) gérante(?). En effet, elle aura été très oppressante pour que nous fassions notre choix rapidement, intuition avérée lorsqu’un client présent et souhaitant prendre commande dit gentiment de terminer avec nous et qu’il a le temps. C’est à ce moment que cette dame répond « dans sa barbe » assez faiblement pour que ce client ne l’entende pas mais assez fort malgré tout pour que je l’entende : « oui ben moi j’ai pas le temps ». Ok c’était peut-être une fin de journée compliquée mais, madame, si vous voulez faire ce métier vous devez pouvoir maîtriser vos humeurs… je ne goûterai malheureusement pas d’autres produits que mes FILETS de poulets d’aujourd’hui, même si je suis certain de manquer de bons moments à table… dommage… Ps: les 2 étoiles sont pour le produit uniquement, pour l’accueil et le service ce sera 0 étoile, et même si j’ai mal à le dire nous irons prendre notre viande à Auchan pour le reste de notre séjour 😕

Réponse du professionnel : ​« Bonjour M. Dournel, ​Un grand merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, et je tiens d'abord à saluer votre indulgence concernant la qualité de nos produits. ​Je suis en revanche sincèrement navré et gêné d'apprendre l'accueil que vous avez reçu lors de votre passage. Ce comportement et les propos que vous décrivez ne correspondent en rien aux valeurs de notre boucherie ni au respect que nous devons à notre clientèle. Nous avons fait le point en interne suite à votre message. ​C'est d'autant plus regrettable que vous passiez à côté de nos autres spécialités pour un problème de service. J'aimerais beaucoup en discuter directement avec vous pour comprendre ce qu'il s'est exactement passé et vous prouver que nous savons faire bien mieux. ​Lors de votre prochain passage, n'hésitez pas à demander à me voir en boutique ( Stéphane). Ce sera un vrai plaisir d'échanger avec vous de vive voix. ​Bien cordialement.
E
Elisabeth Foxonet Google

Toujours bien servis chez Stéphane ! La qualité et le goût (le vrai) sont au rendez-vous. N'hésitez pas, venez, goûtez...et vous y reviendrez !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 🙏😃, à bientôt.
C
Caroline FILANCIA Google

Lors de mes vacances dans le verdon , j’ai fait mes courses chez Steph: quelle surprise 🤩 la viande ainsi que la charcuterie sont d’excellentes qualités. À tel point que je suis rentrée chez moi avec un colis xxl! Je ne manquerai pas de remonter sur Castellane faire mes courses. À bientôt. La Toulonnaise.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 😃🥩 , à bientôt
C
Claude Maestri Google

On hésite pas à faire des kms pour aller chez steph qui propose une viande extraordinaire. De plus l'accueil est très chaleureux . Je recommande vivement vous ne serez pas déçus.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 😃 🥩
k
karine C Google

De passage à Castellane pour les vacances, je me suis arrêtée dans cette toute petite boucherie bien fournie avec un côté traiteur, volaille et viande rouge et blanche. Mon choix s'est arrêté sur l'aiguillette de boeuf à 29.99€ le kg. Juste poêlée rapidement, on s'est régalé. Ça se coupe comme du beurre et ça fond en bouche! On y reviendra 👍

Réponse du professionnel : Merci beaucoup , a bientôt 😃👍🥩
P
Patricia Troin Google

Excellente boucherie, je suis allée prendre ma commande de viande de porc fermier aujourd'hui c'est le top du top. Tout est parfait super bien découpée, bien présenté. L'accueil, le service, les produits tout est nickel, ils sont super gentils serviables je recommande vivement cette boucherie.

Réponse du professionnel : Merci beaucoup 😃👍🥩
A
Audrey Vasseur Google

Déçus ! Nous avions prévus d’y passer en rentrant de notre journée pour nous acheter une bonne viande haché en vu d’une soirée fajitas. Impossible d’être servis car la machine à viande haché est nettoyer des 18h15 alors que le commerce ne ferme qu’à 19h15 ! Hallucinant …. Ils nous on conseillé d’appeler avant pour « réserver» la prochaine fois. Du jamais vu … Heureusement que Auchan est s’est super surgeler étaient là pour nous sauver la mise .. 😞

Réponse du professionnel : Bonjour , je comprend qui vous soyez déçu de ne pas avoir eu de viande hachée, le nettoyage de la machine à hachée se fait à 18h30 et non 18h15 comme vous le dites, nous sommes obligé de le faire à cette heure ci car les produit que nous utilisons demandé des temps de contact stricte pour une désinfection optimal , il faut 30 min pour avoir un pouvoir bactericide, virucide et fongicide, nous sommes à cheval sur l'hygiène et hors de question de bâcler la désinfection de nos outils de travail , surtout concernant la viande hachée qui est un produit extrêmement fragile . En effet on conseille de commander sa viande hachée si vous passez aptes 18h30 pour que vous puissiez en avoir , ce que 99% des clients comprennent et appliquent sans que ce soit gênant . Je peux comprendre que vous ayez été déçu par cela , mais par souci d'hygiène , de respect de nos clients et de notre travail nous n'avons pas d'autre choix . Cordialement
C
Christelle Van-stichelen Google

Trop sympas et donnent de bon conseils. Il manque une chose '"le filet américain'" un pur délice que je ne trouve pas depuis que je suis dans le sud, dommage car des gens ont goûter dans le nord et eux aussi ont dit qu'ils aimeraient en trouver dans le sud de la France.... sinon très bon boucher charcutier. Je reviendrais souvent maintenant 😋

j
jean Dartois Google

Boucherie implantée au centre du village de castellane 04 dans la rue principale. Petite boutique comme autrefois, mais bien agencée, la présentation des produits dans les rayons vitrés réfrigérés, donnent vraiment envi, les prix sont raisonnables et c’est pas de l’industrie! L’accueil est fort sympathique et le personnel vous donnent de bons conseils pour préparer vos achats. La qualité de la viande est vraiment au rendez-vous et ça correspond bien à « mangez moins et mangez mieux » D’ailleurs l’équipe est régulièrement primée !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup C'est très gentil, 👍🥩

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