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CHARCUTERIE

Charcuterie BONNARD

Charcuterie · Lyon (69)

4,2 203 avis Ouvert
Charcuterie BONNARD — Charcuterie

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À propos de Charcuterie BONNARD

Ce charcutier-traiteur propose des spécialités lyonnaises, quenelles, saucissons et un service de livraison.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:30 – 13:30 · 15:00 – 19:00
Mercredi 08:30 – 13:30 · 15:00 – 19:00
Jeudi 08:30 – 13:30 · 15:00 – 19:00
Vendredi 08:30 – 13:30 · 14:30 – 19:00
Samedi 08:30 – 13:00 · 14:30 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (203)

4,2
203 avis
5★131
4★32
3★10
2★7
1★23
h
henri chaussinand

Bonjour. Je suis très déçu par votre saucisson de Lyon. Celui-ci est destructuré. La chair est trop serrée et sèche. Cela provient que la chair est pulvérisée à la cutter alors que dans le passé on utilisé un hachoir. Ce qui permettait d 'avoir produit moelleux. C'est la fin de la gastronomie française. Je ne mangerai plus de saucisson de Lyon. Surtout que vous êtes là référence à Lyon.

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire, nous en prenons bonne note
A
André May

Une belle expérience culinaire dans le passé tout en étant ancré dans le futur. Le saucisson aux pistache est vraiment bon.

l
lionel BRABANT

Très déçu par mon achat de Noël. J’ai acheté une Rosette, fin décembre pour la faire goûter à des amis parisiens. Elle s’est révélée immangeable. Je retourne au magasin pour me plaindre. On me répond que c’est normal : le saucisson n’a pas eu le temps de séchage nécessaire, car trop de débit à Noël. Et un conseil : le garder au frais deux semaines… Nous sommes début mars, et le saucisson est devenu mangeable… Mon conseil : si vous achetez un saucisson chez Bonnard à Noël, prévoyez de le goûter à Pâques ! Pour moi, j’irai ailleurs

Réponse du professionnel : Bonsoir monsieur Effectivement, en décembre, nous n avons pas eu le temps de faire sécher mes rosettes et avont averti nos clients qu il fallait attendre car trop molle. Désolée si vous voulez achetez et déguster de suite, il faut prendre du sec...... Au plaisir de vous revoir de nouveau
M
Matt Logan

Je prends leur burger steak avec crique et œuf. Le steak n’était pas cuit alors qu’ils l’ont réchauffé au micro-ondes. Bref vraiment abusé pour 8€

Réponse du professionnel : Nous aurions préféré que vous nous le rapportiez et on vous l aurait de suite remplacé L erreur est humaine mais ne vaut pas cette note Bonne journée
Z
Zemfira Iffouzar nagrant

L'accueil est très agrèable et on obtient tous les resnseignements nécessaires. Des quenelles aux ecrevisses au saucisson brioché pistaché la qualité des produits est indéniable. Jamaus déçue

Réponse du professionnel : Merci pour votre commentaire Au plaisir de vous retrouver chez nous
W
Wesley Hong

Deux tranches de pâté-croûte RICHELIEU pour la modique somme de 18,46€. Rappelons au passage que dans le RICHELIEU l’insert ce doit d’être fait au foie gras et non pas à la MOUSSE de foie gras… À ce prix là vous méritez un signalement à la DGCCRF ! Je comprends que certains augmente leurs prix avec la fête de la lumière mais là c’est franchement trop. Je ne recommande pas. Attrape-touriste !

Réponse du professionnel : MERCI POUR VOTRE NOTE POUR CE QUI EST DE L INSERT, NOUS PRECISONS BIEN QU IL S AGIT D UNE MOUSSE DE FOIE GRAS.....et pour le nom, ce paté existe depuis plus de 50 ans avec cette appellation donc, les clients sont habitués et le connaissent! Pour le prix, il est truffé à 1% tuber mélanosporum et est plus large que les autres donc normal... Et pour le 8 décembre, comme le reste de l année, nous ne touchons pas à nos prix............comme les hotels ou autres commerces!
M
Marie MOREL

Si les produits sont de qualité, en revanche il n'en est pas de même de la patronne qui est à la caisse : un vague bonjour au moment de régler, sans un regard au client, et fait notoire, parle mal à ses employés et se permet de faire des remarques à haute voix sur les clients qui partent alors qu'il y a encore d'autres clients dans le magasin. Malgré la qualité, aucune envie de revenir. Dommage

Réponse du professionnel : Que vous ayez des remarques sur la patronne, soit, mais en aucun cas, la direction parle mal à son équipe qui est en place, depuis plus de 30 ans, Merci de votre commentaire
B
Blue Cheese

Très bon conseil et produits ( quenelles, gratin)

Réponse du professionnel : Merci pour votre avis Au plaisir de vous revoir dans notre établissement Toute l équipe et la direction

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