Charcuterie BONNARD

Une des meilleures charcuterie de Lyon ! Les pâtés croûtes, les quenelles, les andouillettes, les pieds de porc panés, les escargots !!! Magnifiquement bon. Une boutique dans laquelle je ne me rendais plus à cause de la pollution de la rue Grenette, mais depuis débarrassée de cette engeance : quel plaisir de ce rendre dans ce haut lieu de la gastronomie !

Quelle ne fut pas ma surprise de découvrir cette manifestation devant vos locaux. Il aurait été plus transparent d’indiquer que la mise en vente de votre établissement est engagée depuis plusieurs mois (Années ?) et que les travaux n'arrangent rien. Je ne suis pas un soutien de l’actuelle municipalité, mais j’ai trouvé regrettable que les difficultés de dynamisme, de renouvellement et de gestion soient imputées uniquement aux travaux. Cette présentation me semble inexacte et, en vérité, injuste. Il est également étonnant de constater que de nombreux acteurs du monde civil et politique relaient cette version des faits, ce qui accentue encore ce sentiment de décalage.

Très bons produits. En revanche je ne comprends pas en quoi des voitures en ville changeraient quelque chose, se garer devant a toujours été interdit. Qui viendrait de loin (prix du carburant + parking) alors qu'il y a de bons artisans aussi en dehors de Lyon. Le coût de la vie est aussi la raison de la baisse des clients. Malheureusement de bons produits ne sont pas possibles pour tout le monde. Même les villes dirigées par d'autres que la municipalité actuelle que cette boutique critique voient des commerces et restaurants fermés.

En venant ici, on est prêt à payer plus cher pour la qualité et également le conseil et l’accueil. Malheureusement, ici, on en est loin. Peut-être parce que je ne suis pas une cliente régulière ? Dommage…

Rien à redire !!! On comprend que cette charcuterie, fine, perdure dans le temps ! Accueil au top. Produits de très haute qualité. Alors sans hésiter, même si le prix peut aux premiers abords … il faut savoir ce que l’on veut ! Bien sûr mention spéciale aux quenelles mais aussi aux saucissons ! Sans oublier le pâté en croûte. On vous conseillera et vous donnera même une fiche culinaire pour pouvoir apprécier ces merveilleux produits à leur pleine valeur ! 🍴🙂

Grossière arnaque. Nous avons pris du pâté croûte truffé, 15€ la tranche. Pas de truffe du tout, même de pas un soupçon. Aller en face au moins ce qui est indiqué est réellement ce que vous allez manger ! Édit : il est indiqué sur votre ticket de caisse seulement et pas directement sur le produit. Dans ce cas, prévenir le client avant serait peut être à envisager pour ne pas tromper. On part du principe que si il est écrit « pâté croûte Richelieu truffé » on part du principe il y ai de la truffe dedans et pas seulement de la volaille, du porc et peut être mais bien peut être 1% qui soit dite en passant devait même être à 0 au vu qu’aucun goût ne soit présent hors la truffe est quand même un aliment puissant de dégustation. Pour moi cela reste de l’arnaque. Je n’aurais jamais payé ce prix si je l’avais su mais malheureusement nous ne pouvons goûter directement et une fois payé il est trop tard. Et pour ce qui est d’en face il suffit de marcher quelques mètre pour avoir deux autres charcuteries qui eux conseillent et préviennent les clients sur les produits. Je ne dénigre en aucun cas vos produits, je préviens juste le prochain consommateur d’éventuelles duperies. De plus, je constate d’après les avis que je ne suis pas la seule à qui cela est arrivée. Peut être un problème sur votre truffe inodore et gustativement inexistante ?

Sublime saucisson pistaché et aux truffes, il ne s’agit pas là de truffes industrielles agrémentées d’arômes artificiels comme on voit partout depuis quelques temps, mais de vraies truffes de qualité. Un grand merci pour ce moment unique, les vendeuses au top, un petit sourire en caisse serait idéal, mais on ne peut pas tout avoir!

De passage à Lyon pour la fête des lumières, nous sommes tombé par hasard sur cette charcuterie. Au premier regard tout avait l'air appétissant. Nous somme rentré et avons acheté pâté croûte quenelles brochet écrevisses et saucisson sec. Tout est très bon mais je recommande tout particulièrement les quenelles un vrai délice du très haut niveau. Vivement que je revienne dans cette formidable enseigne. De la vrai gastronomie comme on l'aime

Petits plats cuisinés de qualité au rapport qualité prix exceptionnel. Repas de midi a emporter sympatoche. Traiteur familial traditionnel lyonnais.