Charcuterie Brossard

Ma mère et ma sœur se trouvaient en Touraine la semaine dernière. Je leur ai donc demandé de passer par chez Brossard à savonnières pour me ramener de leur rillettes que je connais depuis longtemps et que j'apprécie pour leur onctuosité. Quelle ne fut pas ma déception de tomber sur un produit qui n'a plus rien à voir. Oh, cela se mange, mais le plaisir est désormais totalement absent. Les rillettes sont extrêmement sèches, sans saveur; et semblaient avoir passé un temps certain dans le magasin (pas de DLC sur le pot). J'ai eu l'impression fort désagréable d'être tombé sur un vieux fond de chaudron que l'on réserverait aux clients de passage. Nombre de rillettes de supermarché leur sont bien supérieures et je n'aurais jamais eu l'envie d'en remanger si elles avaient toujours été comme ça. Cette note note est sévère, mais pourtant je peux vous garantir qu'elle est encore loin de refléter ma déception.

Client régulier, je suis passé prendre une commande de saucisson brioché, et pâté croûte. Excellent. Délicieux

Magasin très bien tenu, le personnel y est fort sympatique. Les produits sont excellents, de la saucisse aux plats cuisinés en passant par le fromage on y trouve toujours son compte.

Accueil aimable et souriant. Je confirme ce que j'ai lu précédemment, les rillettes sont divines, elles vont accompagner notre séjour.

Votre tarte fine aux deux saumons excellent Les pâtés tout autant félicitations

Une charcuterie, artisanale rien à dire ...personnels à l écoute du client toujours avec le sourire

Nous avons découvert cette charcuterie en rentrant en Bourgogne. Nous avons pris des colis préparés sous vide, et franchement c'est une grande qualité. A tel point que nous aimerions commander par la poste si c'était possible. A découvrir absolument.

Charcuterie renommée, nous trouvons des produits de qualité, aussi traiteur de quoi régaler nos papilles.!!!