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CHARCUTERIE

Charcuterie CABROL

Charcuterie · La Salvetat-sur-Agout (34)

4,3 37 avis Ouvert
Charcuterie CABROL — Charcuterie

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Itinéraire Site web

À propos de Charcuterie CABROL

Charcuterie CABROL est un établissement de la catégorie « Charcuterie » situé à La Salvetat-sur-Agout (34330). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 09:00 – 12:15 · 16:15 – 19:00
Mercredi 09:00 – 12:15 · 16:15 – 19:00
Jeudi 09:00 – 12:30 · 16:15 – 19:00
Vendredi 09:00 – 12:30 · 16:15 – 19:15
Samedi 09:00 – 12:30 · 16:15 – 19:15
Dimanche 09:00 – 12:30

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Avis clients (37)

4,3
37 avis
5★26
4★4
3★1
2★4
1★2
M
Marie Pierrine Reverla

Je me suis rendue à la boutique du bas la semaine du 11 novembre durant mes vacances, la vendeuse était d’une agressivité sensationnelle, j’ai dû patienter avant d’être servie au moins 10 minutes car elle parlait avec visiblement un ami, une expérience cliente affreuse, un regard méchant quand elle a vu que je commençais à m’agacer, un vocabulaire familier. De plus la qualité du saucisson est médiocre, beaucoup de gras. À contrario je suis allé le lendemain à la boutique du haut pour faire une raclette entre amis, accueil parfait et fromage impeccable. Je mets 1 à cause de mon expérience à la boutique du bas.

Réponse du professionnel : Bonjour Marie Pierrine, merci de nous avoir fait part de votre expérience. Nous sommes sincèrement désolés que votre passage à notre boutique n'ait pas été à la hauteur de vos attentes, notamment concernant l'attente et la qualité de l'accueil - ce n'est pas le standard que nous nous imposons depuis plus d'un siècle. Concernant nos saucissons, ils sont élaborés avec un minimum de 50% de filet et séchés naturellement à l'air du Haut-Languedoc - une recette inchangée depuis quatre générations, récompensée Médaille d'Or Hérault Gourmand 2025. Nous serions heureux de pouvoir vous faire changer d'avis lors d'une prochaine visite. La Maison Cabrol
j
jean paul dumas

Très déçu par mon passage dans cette charcuterie. Bon accueil souriant mais la qualité des produits n’est pas au top. Le jambon cru dont J avais conservé un souvenir ému par le passé s’est révélé très médiocre dans sa texture sans tenue et son goût limite de charcuterie avariée. Le saucisson est meilleur sans être exceptionnel. En revanche la saucisse fraîche à la barre était excellente. Un avis très mitigé au regard de la charcuterie salvetoise du passe..

Réponse du professionnel : Bonjour Jean Paul, merci pour ce retour sincère et nuancé. Nous sommes heureux que la saucisse fraîche vous ait conquis - c'est une de nos fiertés du quotidien. Concernant le jambon sec, votre déception nous touche d'autant plus que vous portez un souvenir fidèle de notre maison. Nos jambons sont affinés entre 9 et 18 mois selon les pièces - il peut arriver qu'une pièce ne réponde pas à nos standards habituels. N'hésitez pas à nous contacter directement, nous serons heureux d'échanger avec vous et de vous faire retrouver les saveurs qui vous ont marqué. La Maison Cabrol
m
maynau monique

De bons produits , on y vient de mai à novembre régulièrement mais depuis quelques temps la saucisse de foie est immangeable, de gros morceaux de gras , on gaspille , c’est pas agréable et on perd de l’argent vu qu’on jette

Réponse du professionnel : Bonjour Monique, merci pour votre fidélité depuis toutes ces années - vous faire plaisir à chaque visite est notre priorité. Nous entendons votre déception concernant la saucisse de foie. La présence de gras dans ce type de produit est inhérente à sa fabrication traditionnelle, mais la quantité que vous décrivez ne correspond pas à nos standards habituels. Nous aurions aimé pouvoir y remédier sur le moment - n'hésitez pas à nous en parler directement en boutique lors de votre prochain passage. La Maison Cabrol
G
Guillaume ROUVIERE

Un accueil très agréable. Un service niquel, des produits d’une superbe qualité pour un prix franchement dérisoire. J’y retourne dès que possible. Je recommande

C
Carla toto

La vendeuse aurait besoin de vacances!

O
Olivier ESTEVE

Un accueil très aimable et des produits de qualité locaux et très bons

M
Marie

Local certes mais produits de type industriel, beaucoup d'additifs dans certaines fabrications.

F
Frédéric DUBOUT

Excellentes saucisses sèches, chorizo et saucisson à l'ail