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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Charcuterie De La Brière

Boucherie-charcuterie · Saint-André-des-Eaux (44)

4,5 114 avis Google Fermé
Charcuterie De La Brière — Boucherie-charcuterie

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Itinéraire Site web

À propos de Charcuterie De La Brière

Charcuterie De La Brière est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Saint-André-des-Eaux (44117). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00
Mercredi 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00
Jeudi 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00
Vendredi 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00
Samedi 08:30 – 13:00 · 16:00 – 19:00
Dimanche Fermé

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Avis clients (114)

Avis Google
4,5
114 avis
5★95
4★5
3★3
2★3
1★8
A
Alain Barrois Google

Bonjour Nous sommes fan de vos produits Pour ma part a resaler avant d avoir goûter pour dire Mais chez vous je trouve que généralement nous sommes un trop sale Nous avons pris ce WE des boulettes de viandes très bonnes mais trop salées Aucune attaque de ma part Une simple constatation mais nous restons à votre écoute pour la suite Bon courage a la semaine prochaine 👍👍👍

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur BARROIS, Merci de votre retour, n'hésitez pas à venir en parler directement avec Bruno pour que l'équipe en prenne bonne note ! Nous vous remercions de votre appréciation. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
f
frederic thoby Google

Nous avons fait des grillades ce week-end et malheureusement les saucisses que nous avons prises ont été toutes en majorité remplis de morceaux de gras Le gras est essentiel dans les saucisses mais en bonne proportion. De gros morceaux de gras qui gâchent le goût qui est présent. Dommage mais quand nos invités nous rendent leurs assiettes pleines !!!

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci de votre retour, n'hésitez pas à venir en parler directement avec Bruno. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
S
Syl Pit Google

Bonne charcuterie mais toujours choqué de voir le patron et ses employés travailler sans gants...je trouve ca très limite en termes d'hygiène pour un métier de bouche.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame PIT, Merci tout d'abord pour votre appréciation sur notre charcuterie. Si nous travaillons sans gants c'est que nous avons un évier dans la boutique, nous nous lavons plusieurs fois par jour les mains avec des produits mis au point par une entreprise spécialisée dans l'hygiène. De plus il a été prouvé que les personnes qui travaillent toute la journée avec des gants ne se lavaient plus les mains et avec leurs gants touchaient aussi bien de l'alimentaire que du non alimentaire. Je vous invite à venir nous en parler et à en débattre en boutique. Merci de votre visite en boutique et au plaisir de vous revoir.
A
Audrey Prou Google

Nous sommes toujours ravis de la qualité des produits, la charcuterie, les viandes, le traiteur comme le fromage sont excellents. Le service est à la hauteur de la qualité, très convivial et agréable.

Réponse du professionnel : Bonjour Mme PROU, Merci de votre avis et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler à chaque fois ! Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
C
Christian Roger Google

Qualité et bonne humeur sont au rendez-nous

Réponse du professionnel : Bonjour Mr ROGER, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
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Thierry Dufay Google

Pour ma part je recommande la boucherie-charcuterie de La Baule, près de la boulangerie Chez Ema. Habitant à Saint-André, je n’ai pas apprécié de voir un client devant moi se faire mal traiter par le charcutier parce qu’il était surpris de se voir facturer le sac d’emballage. On ne traite pas ses clients de cette façon .

Réponse du professionnel : Bonjour Mr DUFAY, Merci de votre retour. Sachez que pour notre part nous avons distribué gracieusement 800 sacs isothermes et en toile de jute depuis 2 ans pour les fêtes de fin d'année, ils sont maintenant en vente à 5€ l'unité. En distribuant des sacs en plastique nous risquons une amende de 15 000€ ! Jusqu'à cette fin d'année pour être agréable à nos clients n'ayant pas pris leur sac nous les proposions à la vente, cela était également à nos risques et périls, nous nous excusons donc si nous n'avons pas été agréables en l'expliquant. En espérant tout de même vous revoir dans notre boutique. A bientôt, votre Charcuterie de la Brière.
C
Christian Chauffert Google

Encore grand merci pour votre professionnalisme.... Nous nous sommes régalés.. Boudin blanc truffé, bouchées à la reine, rôti pintade farci....

Réponse du professionnel : Bonjour Mr CHAUFFERT Merci de votre retour et de votre visite ! Nous sommes ravis d'avoir participés aux fêtes de Noël. A bientôt dans votre Charcuterie !
B
Blandine Ganaye Google

J'ai été déçu pas régulier on peut être déçu.jai été déçu sur poulet ,on aurait cru du poulet industriel.bifteack.la vie coûte cher ,on peut prétendre à une régularité des produits chez le boucher

Réponse du professionnel : Bonjour Madame GANAYE, Merci de votre retour, n'hésitez pas à venir en parler directement avec Bruno. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
B
Béatrice HÉGRON Google

Très bonne charcuterie et plats traiteurs. Le patron propose régulièrement des nouveautés ! De quoi se régaler. Je recommande !

Réponse du professionnel : Bonjour Madame HÉGRON, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
M
Maryse B. Google

Merci à Bruno pour la découverte de cette charcuterie par hasard en venant à St André des Eaux ! Nous avons goûté le chou farci, super bon ! Il nous a offert un boudin blanc qui était délicieux…. Enfin un boudin blanc qui a du goût !

Réponse du professionnel : Bonjour Mme BOURION, Merci de votre joli retour et de votre visite ! Heureux de vous régaler ! Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
S
Stéphane VAN LAER Google

Grand lieu incontournable des amateurs d'excellente charcuterie ! Les prix et médailles ne sont qu'un reflet du régal assuré dans nos assiettes. Conseils adaptés et personnalisés en fonction de vos souhaits, tant au niveau qualité que quantité. De vrais professionnels au service du goût. Je recommande vivement ! Mes caprices incontournables : Jambon de Bourgogne, les boudins, rillettes,... Stop, à vous de continuer👍😜

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur VAN LAER, Merci de votre si joli retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler chaque fois. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
M
Muriel Rousseau Google

L accueil est toujours au TOP et l équipe super agréable, on est toujours reçus avec le sourire et en plus tout est super bon. Le must reste le tiramisu aux fraises une vraie tuerie. Clients fidèles et on le restera longtemps 😉👍

Réponse du professionnel : Bonjour Madame ROUSSEAU, Merci de votre si joli retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler chaque fois. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
s
steph Bes Google

Attention, très bon produits rien à dire. Après un achat de 72€ ce jour le 29 juin 2024 qui pour moi est un très bon panier. Blague du patron, je ne vous compte pas la découpe des grillons...😁 Par contre je vous facture le sac plastique 0,30cts € Lamentable..... Et oui, le sac à été facturé 0,30cts.. Adieu, j'irai ailleurs.

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Le sac vous a été facture qu'après vous avoir annoncé le prix car nous n'avons plus le droits de vous donner du plastique selon l'article de loi affiché, pour les rillauds ils vous ont été coupé avec plaisir pour votre apéro. En espérant avoir répondu à votre avis, on espère vous voir à nouveau dans votre Charcuterie.
R
Raphaël Alexandre Google

Habitant dans le coin, j'avoue que j'ai du mal à comprendre tous ces avis positifs... Personne ne parle du prix ? C'est exorbitant ! J'ai l'impression que plus c'est cher plus les gens y vont ! 17,5 € pour de simples chipolatas faut pas exagérer... Et la partie traiteur, j'en parle même pas ! Allez voir le prix des carottes râpées ! Quand à l'accueil, si on est pas un habitué qui repart avec un minimum de 50 €, je trouve le patron peu aimable ou du moins très "faux". Bref, je préférais (feu) l'ancien propriétaire qui semblait plus honnête. Tout n'est pas négatif quand même car les produits ne sont pas mauvais mais le rapport qualité prix n'est pas bon. Du coup je vais ailleurs !

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur, Je suis surpris de votre retour et avis, en effet nous essayons d'appliquer les prix les plus juste certains prix n'ont même pas bougés depuis l'ancien propriétaire, hors le prix des matières premières lui a augmenté comme vous pouvez le deviner. Je suis désolé cependant de ne pas vous paraître agréable, je vous réinvite à venir découvrir le travail de l'équipe de la Charcuterie de la Brière avec un échange personnel pour vous servir. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
N
Nathalie Primas Google

A lui seul, le formidable accueil de l'équipe vous ferait acheter la boutique ! Il faut dire que tout y est vraiment excellent, la file d'attente à l'extérieur à certains moments ne se forme d'ailleurs pas par hasard... Mention spéciale pour les rillettes, bien sûr, les tripes, à tomber, le chou farci, incontournable, le boudin blanc... et que dire de l'Opéra, ou encore du Moka, sinon qu'on attend chaque vendredi avec impatience ! Quelle chance de vous avoir tout près 😍

Réponse du professionnel : Bonjour Madame PRIMAS, Merci de votre magnifique et touchant retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler chaque fois. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
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Aurélie BERNARD Google

Tout est délicieux (Onglet de boeuf, basse-côte, rillette, Foie gras, Galantine, plats traiteur, etc.) L'équipe est très agréable, toujours de bons conseils et le mot pour rire. On sent la joie de vivre dans cette boucherie-charcuterie, et en tant que professionnelle du bien-être & développement personnel, c'est essentiel pour moi. Je recommande ! A bientôt

Réponse du professionnel : Bonjour Madame BERNARD, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous avoir régaler ! Nous vous souhaitons nos meilleurs vœux pour cette nouvelle année !! Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
c
claire et damien claire et damien Google

Commande d un cochon de lait pour 60 personnes. Livraison comme il faut en norvégiennes pour le midi, une viande tendre et savoureuse, une très très bonne garniture (crumble de légumes et gratin dauphinois) et le tout en quantité largement suffisante. Un rapport qualité prix très raisonnable. A conseiller les yeux fermés. Merci

Réponse du professionnel : Bonjour, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous avoir régaler ainsi que vos invités et de participer à vos moments qui vous remplissent de joie. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
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Damien Riffault Google

Nous avions commandé un cochon de lait pour 60 personnes le weekend dernier. Il nous a été livré à 12h30 dans des norvégiennes. Nous avons commencé à manger vers 15h30 et tout était bien chaud. La viande était fondante et délicieuse, le crumble de légume un vrai régal et le gratin dauphinois une tuerie. Un grand bravo au(x) cuisinier(s). Les quantités étaient grandement suffisantes nous en avons congelé et le prix de la part raisonnable. A vivement recommandé. Un grand merci

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur RIFFAULT, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous avoir régaler ainsi que vos invités et de participer à vos moments de bonheur. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
G
Gwénaël CHATAL Google

Habitué de ce commerce depuis des années (y compris du temps des anciens propriétaires), j'ai passé commande d'un buffet campagnard pour 70 personnes. Tous les invités étaient ravis, super qualité que ça soit pour la charcuterie comme pour les salades. Je recommande ! PS : les rillettes sont une tuerie ;)

Réponse du professionnel : Bonjour Monsieur CHATAL, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler et de participer à vos moments de bonheur. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
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misscarloucha Google

Effectivement la viande est bonne. Même depuis le changement de propriétaire. Mais côté hygiène c'est au secours. Pas un gant pour toucher à toute la viande Ça sert les mains de clients et remet les mains dans la barbaque. Je trouve ça dégoûtant et pas tolérable dans cet environnement

Réponse du professionnel : Bonjour Madame, Merci de votre retour et de votre visite ! Nous avons bien noté votre retour concernant l'hygiène. Sachez que nous faisons le maximum aujourd'hui pour ne plus serrer la main à nos clients. Concernant le port de gant, il est préférable de se nettoyer les mains après chaque clients. Pour ce faire, nous utilisons l'évier juste derrière la caisse. Peut-être n'avez vous pas remarqué que nous nous lavons les mains après chaque client. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
E
EMILIE GARREL Google

Habitués de ce commerce pour leur excellente charcuterie et leurs viandes d'excellente qualité à des prix plus que compétitifs ! Nous avons pour l'anniversaire de notre fille fait appel au service traiteur de la charcuterie de la Brière et l'ensemble de nos convives se sont régalés des produits de qualité riche en saveurs 🔝 Bravo à Bruno et son équipe vous nous avez régalé 👏

Réponse du professionnel : Bonjour Mme GARREL, Merci de votre retour et de votre visite ! Ce fut un vrai plaisir de participer au bon déroulement de votre événement et de vous régaler. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !
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Clémentine Hervé Google

Exceptionnelle!! Le jambon, les steaks, le poulet ou le traiteur avec tomates farcies et crème brûlée, à chaque fois un vrai régal! Des prix très corrects et un accueil très sympathique avec des bouchers qui aiment leur métier et leurs clients!! Bref, on kiffe notre boucher!

Réponse du professionnel : Bonjour Mme HERVÉ, Merci de votre retour et de votre visite ! C'est un plaisir de vous régaler. Au plaisir de vous revoir, l'équipe de la Charcuterie de la Brière !