Boucherie-charcuterie · Viala-du-Tarn (12)
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CHARCUTERIE DU VIALA - Viala-du Tarn est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Viala-du-Tarn (12490). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.
Informations mises à jour le .
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Mercredi | Fermé |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 19:00 |
| Vendredi | 15:00 – 19:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Bon accueil Une charcuterie excellente On sait régalé que ce soit avec le pâté en croûte le pâté et un feuilleté en escargot avec de la saucisse (désolé j'ai plus le nom) Et du saucisson 👍👍👍
Je suis trés satisfaite des produits et notamment par la maitrise du séchage ! Je recommande les yeux fermés !
Le champion du monde de la charcuterie surtout la saucisse sèche a consommer sans modération
Charcuterie artisanale de renommée que je recommande sans modération. Les produits sont de qualité exceptionnelle ! On reconnaît bien là " l'amour du travail bien fait"😉
Une charcuterie exceptionnelle! Une fois goûtée, Il est impossible de manger une charcuterie venue d'ailleurs !!! Un savoir-faire hors norme qui se ressent dans leurs produits !!! Ils sont très commerçants. Allez-y les yeux fermés !
Charcuterie traditionnelle hors pair, une qualité exceptionnelle, tout les produits sont vraiment très bon , ils sont Medaillés au salon de l agriculture à Paris, et on comprend pourquoi. Nous les recommandons pour tout les gourmets du terroir.
Produits de qualité, je commande régulièrement et, ne suis jamais déçue Je recommande
Très déçu charcuterie pas top du tout ,je ne recommande pas du tout .
Personel très agréable, produit très bon, rien à dire à par parfait
Une super découverte ! Les produits sont vraiment délicieux, on sent la qualité et le respect des traditions artisanales. J’ai pris un assortiment pour goûter plusieurs variétés, et tout le monde à la maison s’est régalé. Franchement, si vous aimez la bonne charcuterie, foncez les yeux fermés !
Une charcuterie conseillée par un ami Aveyronnais ! Des produits d’excellences avec un très bon accueil de la part d’un vrai passionné : Christophe. Il est rare de trouver une si bonne charcuterie. N’étant pas du coin je commande donc régulièrement et tout mes convives se régalent à chaque fois ! Pas étonnant que ces produits ont était encore une fois médaillées
Tout simplement LA charcuterie, inévitable si vous passez dans la region. Service au TOP ! Je recommande !!!!
De passage dans la région, j’ai eu l’occasion de m’arrêter à la Charcuterie du Viala et de goûter quelques-uns de vos produits. Attiré par les prix très abordables pour une charcuterie artisanale, j’ai pris plusieurs spécialités, curieux de découvrir votre savoir-faire. Normalement je suis un habitué aux produits du terroir, mais là j'ai été agréablement surpris et même impressionné par la qualité de vos produits. Les saucissons et charcuteries sèches que j’ai goûtés sont tout simplement remarquables, tant par le goût que par la texture. C’est une belle découverte, et je tenais à vous en faire part ! Un grand bravo pour votre travail, et c’est d’ailleurs ce qui m’a poussé à écrire ce commentaire, je ne manquerai pas de revenir et de recommander votre charcuterie autour de moi.
Je pensais que cela était une belle et bonne boucherie mais il y a un petit problème avec ce monsieur est ma bénéficiaires pour l instant je ne peux pas en dire plus.
Petite charcuterie nichée dans les collines de l'Aveyron, personnes très chaleureuses et commerçantes. Produits typiques de la région et très bons ! Regret de ne pas avoir assez de place dans notre coffre 😋
Sur l'aire d'autoroute du Larzac je suis tombé sur un rayon charcuterie assez incroyable, mais comme je suis un peu rigoureux et très exigent je m'attarde à lire la liste des ingrédients.. Et honnêtement ça fait peur... La charcuterie aveyronnaise est touché par la mal bouffe, que des conservateurs... Et là.. Je tombe sur la charcuterie du Viala! Enfin des saucissons, rosettes etc traditionnelles ! Un goût unique et en plus à un prix vraiment correct. Je vais faire un infidélité à mon Boucher sur Béziers qui fait de la bonne charcuterie mais là.. C'est vraiment exeptionnel, surtout qu'on peut acheter en ligne et se faire livrer (et c'est moins cher que sur l'aire d'autoroute. Bravo aux charcutiers qui font un travail remarquable.
Très bonne charcuterie. Produits de qualité. Très vieille enseigne. Très connue. Employés très agréables. A conseiller.
Lors de notre séjour à Saint-Rome de Tarn, guidés par l'effort du tourisme aveyronnais, nous avons découvert la charcuterie de Viala du Tarn. Nous sommes arrivés dans un charmant petit village et avons trouvé cette charcuterie aux apparences éloignés de notre standard de boutique de ville. Et là en franchissant la porte, nous avons eu les narines emplies d'odeurs, les papilles salivant de saveurs ; immédiatement nos estomacs se sont mis à ....(bruits de tuyauterie). Le client devant nous avait commandé un jambon pour faire une fête de camping, nous rêvions d'être invités. Ne manquaient sur le parking que les boules, le pastis, le barbecue. On se croyait dans du Pagnol. Bref, superbe! Lorsque votre moral est en berne, ne prenez pas du Prozac, profitez de la charcuterie de Viala (le Vialsac). Que du bonheur.
Que ce soit à rodez ou sur les marchés locaux, la qualité est au rendez-vous. La saucisse de foie, la saucisse sèche, le jambon, le fricandeau...tout est très bon et a des prix raisonnables et mérités. Que dire de la melsat grillée au feu de bois..un régal!!une tuerie même !!!A cela,s ajoute la gentillesse des personnes qui nous servent avec le sourire de l aveyron!! J ai hâte de revenir dans votre département pour repasser soit sur les marchés soit en boutique pour me régaler à nouveau !!
Très bonne qualité de ce jambon que je viens de recevoir bien que manquant de séchage. La viande est bien persillée mais rose pâle telle un jambon cuit. Il manque trois bons mois de séchage. C'est dommage car la qualité est là.
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