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BOUCHERIE-CHARCUTERIE

Chez Jérôme

Boucherie-charcuterie · Muret (31)

4,5 279 avis Ouvert
Chez Jérôme — Boucherie-charcuterie

Photos : Google — susceptibles d'être soumises au droit d'auteur.

Itinéraire

À propos de Chez Jérôme

Chez Jérôme est un établissement de la catégorie « Boucherie-charcuterie » situé à Muret (31600). Retrouvez sur cette page ses coordonnées, ses horaires d'ouverture, ses avis clients et l'itinéraire pour vous y rendre. Vous pouvez le contacter par téléphone pour toute information.

Informations mises à jour le .

Horaires d'ouverture

Lundi Fermé
Mardi 07:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30
Mercredi 07:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30
Jeudi 07:30 – 13:00 · 15:00 – 19:30
Vendredi 07:30 – 19:30
Samedi 07:30 – 19:30
Dimanche 08:00 – 13:00

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Avis clients (279)

4,5
279 avis
5★204
4★49
3★7
2★2
1★17
J
Julien Morillon

Bonjour, j’aime énormément cette boucherie… j’ai juste un petit bémols, j’ai pris et adoré leur saucisson maison, j’en ai pris aujourd’hui, et même moi qui adore le sel….là, c’est trop et je ne sent même plus la viande que j’aimais tant. Alors, ajuster le sel, ou peut être un mauvais geste, l’erreur est humaine… mais j’espère ne plus avoir à boire trois litres de flotte la prochaine fois! 🤭🤣

Réponse du professionnel : Bonjour Julien, oupsssd, 😬 il y a dû y avoir une tournée de moins au mélangeur, et vous avez dû tomber sur la partie où il est resté plus de sel, il ne faut pas hésiter à revenir, on vous l’aurait changé. vraiment désolé.en tout cas merci pour cette belle notation 😉
L
Lucas Naudin

Produits de qualités, accueil chaleureux et charcuterie maison excellente ! Je conseille vivement !

Réponse du professionnel : Merci beaucoup Lucas 🤩
A
Annie San Miguel

N’étant que 3 convives pour le réveillon du 31, nous avions commandé un rôti de pintade farcie pour 5 personnes, le minimum possible selon le boucher. Il s’était engagé à faire le plus petit rôti possible. Lors du retrait en boutique, surprise ! La commande avait bien été notée "5", mais elle a été préparée pour 5 kg au lieu de 5 personnes, soit 2 rôtis de 2,5 kg, chacun pour 8 personnes bien servies... 2ème surprise, le prix : 39 € du kilo, soit 99,90€ pour notre rôti ! La farce forestière représentant, ce qui est normal, plus de la moitié du poids, elle coûte plus cher qu’une pintade de Bresse. Si vous souhaitez passer une commande, je vous conseille de demander un devis. Nous concernant, c’était la dernière. A prendre les clients pour des américains, ils changent de crèmerie. .

Réponse du professionnel : Nous comprenons parfaitement votre déception, et nous reconnaissons qu’une erreur a été commise dans la prise de commande concernant le nombre de personnes. Lorsque votre mari est venu récupérer la marchandise, nous avons immédiatement rectifié la situation en ne vendant qu’un seul rôti de Volailles afin qu’il corresponde davantage au nombre de convives. A ce moment-là, aucune remarque nous a été faite après cette correction, ce qui nous a laissé penser que la situation trouvée convenait… En ce qui concerne le prix, il était notifié sur le flyer des fêtes de fin d’année, DONC , sans surprise !!! (Vous pouvez encore le vérifier sur Instagram, si vous n’avez plus le flyer.) C’est pourquoi nous sommes surpris de cet avis, d’autant plus après toutes ces années de fidélité à notre commerce…. Pour notre part, il ne nous viendrait pas à l’esprit de publier un commentaire de ce type sur VOTRE établissement à Saint-Gaudens, et pourtant… Nous pensons sincèrement qu’il aurait été préférable d’en discuter directement en magasin afin de trouver ensemble une autre manière d’arranger les choses. Cela aurait été plus approprié et plus constructif.
M
MURIEL GAYRIN

Suite à votre réponse, je me permets d’apporter un petit complément d’information. Je suis venue 48 heures avant et vous ne saviez pas encore de quoi était composé le plateau …le cuisinier ne le savait même pas encore !!! Quand ma fille a vu le plateau elle a été très surprise …elle vous l’a même fait remarquer ..désolée mais si le plateau avait été goûteux on aurait accepté la quantité et le prix, pas un plateau ou une photo de démonstration pour avoir une idée, j’ai voulu vous faire confiance . Plateau de 4 personnes et non 11, une mini mini bouchée , pas immangeable mais aucun goût …vous vous doutez bien que je ne compte pas revenir acheter chez vous !!!! 😂😂🙄🙄donc soyez tranquille vous n’aurez pas Le plaisir de ne pas Me servir …DOMMAGE .Et vous ne me connaissez pas car si j’habitais Muret et si c’était moi qui était venue je n’aurais pas accepté le plateau . Il est Normal d’avoir le courage de dire la vérité pour les futurs acheteurs . très très mauvaise expérience . Un plateau pour 4 et Non 11 très cher , nous suspectons du congelé car sans goût ….nous ne l’avons même pas fini …a fuir !!

Réponse du professionnel : Nous avons pris connaissance de votre message concernant le plateau apéritif que vous avez commandé. Nous tenons à rappeler que le tarif du plateau pour la 10/12personnes (50 pièces)est clairement indiqué à 59€ sur notre flyer des fêtes de fin d’année que vous êtes venus consulter en magasin étrangement cela ne vous a pas choquer d’en avoir 56 sur votre plateau … 😂🤣chose que vous ne précisez pas bizarre … c’était un plateau apéritif, pas un buffet froid ! Il n’y a donc aucune ambiguïté à ce sujet !! ⛔️Les accusations selon lesquelles nos produits seraient congelés ou sans goût ne correspondent en aucun cas à la réalité de notre travail et son INFONDÉS. Vous n’avez pas honte ? Il est facile de dénigrer quelqu’un derrière un écran !!! Notre Traiteur, Eric, ainsi que toute l’équipe exercent leur métier avec sérieux, exigence et passion depuis des années et s’investissent pleinement pour garantir la satisfaction de notre clientèle. Mettre en cause le professionnalisme de notre équipe est INACCEPTABLE !! Compte tenu de vos propos, nous vous informons que nous donnerons pas suite à vos futures demandes, et nous ne pourrons plus vous servir à l’avenir. L’équipe Chez Jérôme je me permets de vous répondre à nouveau. la photo visible sur Google correspond au plateau que vous avez vous-même, publié ! À ce jour, sur une cinquantaine de plateaux, apéritif commandées, l’ensemble de nos clients nous a fait des retours très positif. Nous restons attentif aux remarques lorsqu’elles sont fondées.
A
Amélie Fiser

Je ne sais pas trop quoi penser. Je suis venue un dimanche midi pour un poulet fermier cuit. Mais tout avais été réservé. Le vendeur m'a alors indiqué qu'il restait des sondes. J'en ai alors pris une. Ce qui m'a étonné c'est l'odeur et le goût. Très fort. J'ai cru que la viande avait tourné ou je ne sait pas. Nous avons eu la même réaction mon mari , mes enfants et moi même. L'odeur était très "bizarre ". Sinon une fois j'avais pris une belle entrecôte elle était vraiment très bonne donc à retester...

Réponse du professionnel : Bonsoir, Je pense que vous avez eu une pintade, et oui c’est une viande qui ressemble au gibier donc assez « fort » ça peu ne pas plaire … 😕 désolée. Bonne soirée.
A
Alain Delcros

Sincèrement désolé de votre repas servi lors des 15 ans des Agora de Muret. Non digne de votre réputation

Réponse du professionnel : Bonsoir monsieur, À la demande de la Mairie (un menu à 11 €, ) nous avons préparé ce qu’ils nous ont demandé pour 600 personnes, les organisateurs ont été très satisfaits, il n’y a pas eu d’autres retours. Désolé de votre déception.
M
Megan BAISSAC

J'adorais cette boucherie jusqu'à ce que j'achete du jambon blanc en chiffonnade vendu 21,5€ le kg écrit en vitrine qui passe à 38,5€ le kg juste parce que je l'ai demandé en chiffonnade ... Presque 7€ pour moins de 200g de jambon ça fait plaisir, dommage qu'il ne soit pas truffé à ce prix là. Apparemment c'est sur ordre des patrons... À bon entendeur, nous ne reviendrons plus.

Réponse du professionnel : Bonjour, Désolé de votre mécontentement mais vous avez raison !!! Est-ce possible de s’avoir qui est-ce qui vous a servi ? Car effectivement la chiffonnade de jambon blanc est au prix de 21,50 €kg Il n’y a que le jambon de pays qui passe à 38,50 €kg car nous sommes obligés de le découaner mais nous n’avons jamais dit à aucun de nos salariés de passer le jambon blanc au prix du jambon de pays !!! N’hésitez pas à revenir vers nous avec le ticket de caisse, nous vous rembourserons la différence. Je vous laisse mon numéro de téléphone 06 82 09 21 66
E
Elena FOMIN

Une expérience HORRIBLE ! Hier on m'a vendu une espèce de quiche au saumon pourrie PLEINE DE MOISI !!! La photo est prise le jour suivant l'achat. À EVITER.

Réponse du professionnel : Bonjour, Effectivement, la quiche n’est plus bonne ! A votre place, je l’ aurais ramené immédiatement NON ??? Plutôt que de mettre un avis négatif sachant que je ne sais pas depuis combien de temps vous l’avez gardé depuis votre achat et comment vous l’avez conservé .. sachant que le poisson ne se garde que deux jours !!! je vous laisse mon numéro de téléphone 06 82 09 21 66