Boucherie-charcuterie · La Mure (38)
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Christian Boudes est un artisan charcutier du Dauphiné proposant des spécialités artisanales. L'établissement met en avant le goût, l'amour du travail bien fait et la sécurité alimentaire, en s'approvisionnant auprès de fournisseurs locaux et en garantissant la traçabilité. Les produits sont disponibles à la vente en magasin, sur les marchés, en grande distribution et en livraison dans toute la France.
Informations mises à jour le .
| Lundi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 18:00 |
|---|---|
| Mardi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 18:00 |
| Mercredi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 18:00 |
| Jeudi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 18:00 |
| Vendredi | 09:00 – 12:00 · 15:00 – 18:00 |
| Samedi | Fermé |
| Dimanche | Fermé |
Très bon accueil. Le patron nous a proposé différentes façons de préparer le murson. En plus nous avons deguster le murson séché... Un vrai delice. Si vous passez dans le coin n'hésitez pas , il y'a plein de bonnes choses à découvrir.
Un vrai régal pour les amateurs de terroir ! Une superbe découverte. Les produits régionaux sont mis à l'honneur et la qualité est irréprochable Mention spéciale pour le murçon et la tourte ! Un accueil chaleureux Je recommande fortement
On ne dirait pas, comme ça mais c’est là que se cache le secret des murçons, des tourtes matheysines et autres petites surprises. C’est ici qu’il faut veni, acheter des murçons sous vide pour les rapporter dans toutes la France! Enfin moi c’est ce que je fais !
La fabrique est à trois pas c'est industriel Motte Viande. Je suis déçu. Trop chaud pour manger ces produits. Et je suis d'accord les morceaux sont durs dans les merguez
Bonjour, malheureusement beaucoup de morceaux dure dans les merguez et saucisses , sa gâche tout, vos morceaux de viandes sont mal trier. Si vous vous améliorez dans ce domaine , sa serait top.
Saucisse et merguez beaucoup trop salé, dommage le pâte et tourte excellent
Cela fait trois ans que je commande par le site Internet pour retrouver les produits de ma région d'origine et je suis ravie ! Les produits sont excellents (la tourte au bleu du Vercors est à tomber, ainsi que les rissoles au pruneau, les saucisses sont bien parfumées…), la livraison est plus que rapide par Chronofresh, et s'il y a le moindre imprévu, il y a toujours quelqu'un pour vous trouver une solution à la hauteur. Je suis ravie d'avoir découvert ce magasin, et j'espère pouvoir encore longtemps m'approvisionner chez eux en murçons !
Suite à notre achat de saucisses fraîches, il y a quelques jours, nous avons été déçu, et c'est la 1ère fois, car il y avait beaucoup de morceaux durs, cartilages, gras. Nous avons eu du mal à couper et avons gaspillé. Par contre quiches excellentes.
Quelle superbe découverte ! Nous avons été très vraiment bien accueillis dans leur boutique. Les produits sont excellents et sont tous issus de producteurs locaux triés sur le volet ! On recommande et on reviendra
Tourtes très bonnes, par contre, petit bémol pour les caillettes. En Matheysine, la caillette c'est au chou et pas aux épinards (parole de Mottoise).
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