Colusso Yannick

Très bonne boucherie à deux pas de la place carnot . Très pratique . Je vous le recommande

Un excellent boucher qui connaît bien son métier. Charcuterie et viande de très bonne qualité. Accueil chaleureux. Je recommande 👍

Commerce convivial et ambiance familiale. Une des rares boucherie si ce n'est la seule à proposer de la viande de cheval sur Carcassonne. La côte de boeuf est juste parfaite, fondante, La salade de boeuf, magnifique. Et les saucissons faits maison.

Un établissement exemplaire, on vous accueille toujours avec un grand sourire et les conseils sont avisés. la viande est de très grande qualité, jamais déçue.

C’est toujours un plaisir d être servie chez Yannick Colusso. Ce sont de très bons produits d’abord, et l accueil est bien chaleureux. Aujourd’hui les chorizos faits maison sèchent tranquillou à l arrière de l’étal. Merci 🤩

Le meilleur boucher de Carcassonne! Les choix de viande, de porc, et de poulet sont magnifiques. Toute l'équipe est sympathique, amusante et serviable. C'est toujours un plaisir!

Clairement, nous avons affaire ici à un vrai boucher qui connait son métier ! Même si l'endroit n'est pas très vaste, j'ai tout de même eu le choix entre de nombreuses pièces de viande de la région. De plus, les prix sont assez abordables pour des pièces de viande de très bonne qualité ! Nous avons merveilleusement bien mangé ! :)

J'avais commandé 2 rôtis de 1 kg et je me suis retrouvé avec un poids total de 2,6 kg. La viande était de bonne qualité mais quand un client dit qu'il n'a pas beaucoup d'argent il se retrouve quand même à devoir payer plus que ce qu'il n'a demandé. L'accueil est convivial et professionnel. Je ne commanderai plus de rôti dans cette boucherie, je lui demanderai de faire le rôti devant moi pour pouvoir vérifier le poids.